Патенты с меткой «дегидроаскорбиновой»

Номер патента: 971120

Опубликовано: 30.10.1982

Авторы: Герхард, Клаус, Ульферт

МПК: G01N 21/78

Метки: аскорбиновой, дегидроаскорбиновой, кислоты

...кислоты, при этом ь Е равно 0,43,что соответствует содержанию 0,121 г/л или 0,0121%.Для ойределения содержания в немдегидроаскорбиновой кислоты 0,5 мл сокаобрабатывают согласно Б гомоцистеином.0,1 мл полученного при этом инкубированного раствора исследуют согласно А насумму аскорбата и дегидроаскорбата.Е при этом равно 0,38. Отсюда по указанной в Б формуле рассчитывают суммуаскорбата и дегидроаскорбата, равную0,329 г/л или 0,0329%. Содержаниедегидроаскорбата составляет 0,329-0, 121==0,208 г/л или 0,0208%.Проведена серия опытов определенияаскорбиновой или дегидроаскорбиновой кислоты,П р и м е р 1. Фосфатноцитратныйбуфер, поверхностно-активное вещество,комплексообразователь, соль тетразола,ФМС, а также воду и исследуемую пробувводят в...