Патенты с меткой «171682»

Номер патента: 171682

Опубликовано: 01.01.1965

МПК: A01J 27/04, A23C 7/00

Метки: 171682

...и 13, проделанные в барабане 3, с полостью,3образованной между корпусом 1 и наружной поверхностью этого барабана. Окно 12 служит для отвода части обраоотанного продукта в зазор между барабанами, а окно 13 - для вывода этого продукта в зону загрузки аппарата. В бункере 9 размещено вибросито 14, а над ним установлены встречно вращающиеся вальцы 15,Заслонка 11 установлена с возможностью осевого перемещения при помощи нажимной гайки 1 б, Во время работы аппарата барабан 3 вращается, а барабан 4 неподвижен.Корпус и оба барабана выполнены двутельными и служат поверхностями нагрева, причем в качестве теплоносителя применяют нагретую воду. Система теплообмена построена по принципу противотока.Дефростация творога на предлагаемом аппарате...