Свч-размораживатель

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 51)5 Н 05 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТВЕДОМСТВО СССР1 ГОСПАТЕНТ СССР) ИИущНф ТХ ИЗОБР Н ЕН АТЕНТ, %27ледовательский асильев, Г.В,лыс детельство СССР 05 В 6/64, 1988, АЖИ ВАТЕЛЬие: размораживанищи СВЧ-энергии в х жид- мичеИзобретение относится к технике СВЧ- термообработки диэлектрических материалов и может быть использовано для размораживания и нагрева жидкостей при помощи СВЧ энергии в химической и пищевой промышленности.Целью изобретения является повышение равномерности размораживания.На фиг.1 показана конструкция СВЧ- размораживания с цилиндрическим с дом и открытой дверцей; на фиг.2 - то вид сверху; на фиг,3 - вид со стороны излучателей; на фиг.4 - сечение А-А на фиг,2; на фиг,5 - сечение Б-Бна фиг,2; на фиг,6 - сечение В-В на фиг.1,СВЧ-размораживатель содержит цилиндрическую нагревательную камеру нагрева 1 с дверцей 2, которая является частью ее цилиндрической поверхности. На дне камеры 1 смонтирован поворотный меосуже,(21) 4881731/09(57) Использованкостей при помо 4742202, кл. Н 05 В 6/78,5 Ы 1830197 пищевои промышленности. Сущзобретения: СВЧ-размораживатель т систему подвода СВЧ-энергии к ической камере нагрева, представ- собой два Т.-образных излучателя, нных в виде двух отрезков прямох волноводов разной длины, Излуасположены под углом 90 друг к отрезках большей длины излучатеолнены пазы для излучения энергии у. В пазах между широкими стенка- овода расположены короткозамыкатыри 14. 2 з,п.ф-лы, 6 ил. скои и ность и содержи цилиндр ляющих выполне угольны чатели р другу. В лей вып в камер ми волн ющие ш ханизм 3 со столом 4 для размещения сосуда 5 с замороженной жидкостью, например бутыль с ледяной уксусной кислотой емкостью 20 л. Делитель мощности 6 представляет собой сдвоенный волновод с двумя подводящими прямоугольными волноводами 7, расположенными под углом друг к другу. Вдоль наружной поверхности камеры закреплены два Т-образных излучателя 8, каждый из которых выполнен в виде двух отрезков 9, 10 прямоугольных вол новодов, короткого и длинного. Одним концом короткие отрезки подсоединены к подводящим волноводам 7, а противоположным - к длинным отрезкам 10 под прямым углом так, что при этом у длинных отрезков, расположенных вдоль оси камеры, образуется два плеча 11 и 12 разной длины, более длинные плечи ориентированы в противоположные стороны. Так как подводящие волноводы 7 соеди 1830197нены с короткими отрезками 9 излучателей 8 на одном уровне, то образуется сдвиг длинных отрезков между собой вдоль продольной оси камеры 1. Продольная плоскость одного из излучателей ориентирована на центральную ось камеры 3, а продольная плоскость второго - расположена под прямым углом к плоскости первого, Длинные отрезки 10 имеют открытый паз 13 фиг.4), выполненный во внутренней узкой стенке для излучения энергий в камеру. В пазах 13 между широкими стенками валновода вставлены короткаэамыкающие штыри 14, Паэам 13 соответствуют окна 15 в цилиндрической стенке камеры, Каждый излучатель установлен так, что угол а между продОльной плоскостью излучателя 8 и касательной к боковой поверхности стола, проходящей через продольную ось паза, находится в диапазоне от 0 до 40 и зависит от соотношения диаметров стола и камеры. Верхний торец камеры снабжен отваеывающим патрубком 16 и блокировочным устройством 17, нижний торец - стойками 18, Палувалновые дроссельные уплотнения 19 выполнены па периметру дверцы верхнее и нижнее - по радиусу (фиг,б) два боковых - прямыми, После полувалнового дроссельного уплотнения 10 размещен поглотитель 20, На торцах дверцы 2 установлены козырькии 21 (фиг,5), которые с верхним и нижним основаниями камеры образуют щель с запредельными размерамиРаботает СВЧ-раэмораживатель следующим образом.Для эксплуатации его устанавливают на полу помещения, жестко закрепляя стойки 18, и присоединяют к СВЧ-генератору. Открывают дверцу 2, при этом срабатывает блокировочнае устройство 17, и СВЧ-генератор.отключается. На стол 4 устанавливают стеклянный цилиндрический сосуд 5 с замороженной уксусной кислотой, Дверцы закрывают и включают СВЧ-генератор. Начинает работать поворотный механизм 3, вращая стол 4 с сосудом 5, СВЧ-энергия через делитель мощности 6, подводящие волноводы 7 и далее через открытые пазы 13 излучателей 8 подается в нагревательную камеру 1 равномерно распределенной вдоль сосуда благодаря кароткозамыкающим штырям 14.Устройство повышает равномерность размораживания жидкости за счет подачи необходимого потока СВЧ-энергии в каждую зону объекта: по высоте сосуда 2 эа счет создания уменьшенного потока в зонах сужения сосуда. (горловина и дно) и равномерного потока в зоне постоянного сечения сосуда, что обеспечивается разной длиной плеч излучателей и короткозамыкающими штырями. Равномерное размораживание по азимуту обеспечивается вращением со суда и установкой излучателей под такимуглом а при котором диаграмма излучения охватывает сосуд.Расположение излучателей под углом90 друг к другу создает взаимно перпенди- "0 кулярную поляризацию на интерферирующих излучаемых волн с увеличивающейся плотностью потока энергии к центру, что исключает подплавление наружного слоя, способного эазкраниравать центральную 15 область обьекта. Формула изобретения 1, СВЧ-размораживатель, содержащийцилиндрическую камеру нагрева, к боковой 20. поверхности которой вдоль образующихподсоединены два излучателя, ориентированные артогонапьно друг другу, о т л и ч аю щ и й с я тем, чта, с целью повышения равномерности размораживания, введены 25 делитель мощности, вход которого являетсявходом СВЧ-энергии. а выходы через подводящие волноводы подсоединены. соответственно к излучателям, стол для размещения размораживаемого объекта, соединенйый с 30 поворотным механизмом, и дверца, приэтом каждый излучатель выполнен в виде двух отрезков прямоугольных волновадав, соединенных между собой под прямым углом, причем отрезки большей длины распо ложены вдоль аси цилиндрической камерыи образуют плечо разной длины, плечи большейдлины ориентированы в противоположные стороны, а подводящие волновады соединены с отрезками меньшей длины в 40 одной плоскости, продольная плоскость одного из излучателей ориентирована на централ ьную ось камеры, а другого ориентирована так, что угол между ее про.дальной плоскостью и касательной к боко вой поверхности стола выбран в диапазоне0-40 О, причем отрезки прямоугольных волноводов большей длины имеют пазы, выполненные в узких стенках, а в пазах между широкими стенками прямоугольных волно водов расположены короткоэамыкающиештыри.2. Размораживатель па и, 1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью защиты от паразитного излучения, дверца выполнена 55 в виде части цилиндрической поверхности сполуволнавым дроссельным уплотнением.3. Раэмораживатель по п.2, о тл ича ющ и й с я тем, что на нижнем и верхнем торцах дверцы выполнены козырьки.1830197 Х- /ойрфулрл 5Составитель Р.Кузнецова Редактор М.Кузнецова Техред М.Моргентал Корректор С.Патрушева Заказ 2496 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС113035, Москва, Ж-ЗБ, Раушская наб 4(5твенно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул. Гагарина, 101