Способ консервирования льняной тресты повышенной влажности

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 51)5 О 01 С 1/02 ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНАВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛ ЬСТВУ, 3 ОСУДАРСТВЕННЫИ КОМИТЕТО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМРИ ГКНТ СССР(56) Технические культуры, М 5, с1989. Авторское свидетельство СССРМ 1583482, кл. О 01 С 1/02, 1988, Авторское свидетельство СССРМ 1393852, кл. О 01 С 1/00, 1986,Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу консервирования льнотресты повышенной влажности для длительного хранения,Известен способ хранения льнотресты повышенной влажности. обработанной жидким безводным аммиаком. Способ состоит в том, что льнотресту повышенной влажности, связанную в снопы или спрессованную в рулоны, укладывают в скирды массой 4060 т с одновременной закладкой в несколько рядов по высоте и ширине скирды перфорированных труб. Скирда укрывается полиэтиленовой пленкой. которая у основания скирды засыпается песком или землей, Затем специальным оборудованием в скирду по трубам подают аммиак в количестве 1,0 - 3,0% к массе льнотресты. После истечения срока хранения со скирды снимают пленку и льнотресту подают в технологическую линию льнозавода для переработки на волокно,Данный способ имеет несколько недостатков,(54) СП НОЙ Т СТИ (57) И при ко ной в льняну укладк рулон средст льнотр средст вой со Обраб влажн СОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЛЬНЯ ЕСТЫ ПОВЫШЕННОЙ ВЛАЖНО спользование: в сельском хозяистве нсервировании льнотресты повышенлажности. Сущность изобретения: ю тресту повышенной влажности при е в скирды или при прессовании в ы обрабатывают консервирующим вом в количестве 5,0 - 6,0% об. массы есты, В качестве консервирующего ва используют смесь углеаммониели и мочевины при соотношении 1;1, отке подвергают льнотресту с абс, остью 45 - 50%, 3 ил. 1 табл,По правилам заготовок льнотресты льнозаводами необходимо формировать скирды льнотресты массой 40.60 т из однородной по качеству и обрабатываемости льнотресты, Поэтому в период заготовок льняной тресты на сырьевом дворе закладывают несколько скирд одновременно в соответствии с качеством, Если учесть. что льнотреста повышенной влажности в процессе хранения теряет качество, а скирду обрабатывают аммиаком в завершенном виде, то следует, что скирды нужно закладывать в короткое время (в течение суток), На практике это сделать трудно, так как льняная треста поступает от нескольких хозяйств и разного качества, а сбъемы поступления льнотресты зависят от изменения погодных условий, поэтому с 4 ормировать скирду установленного "Правилами" объема в течение суток практически невозможно.Другим недостатком указанного способа является то, что в процессе хранения под газонепроницаемой пленкой льняная тре 1770469ста сохраняет исходную повышенную влажность, которую необходимо удалить перед переработкой льнотресты на волокно, что связано с большими дополнительными энергозатратами.Известен другой способ хранения влажной льнотресты, состоящий в том, что в процессе укладки снопов в скирду или в процессе формирования рулона льняную тресту повышенной влажности обрабатывают мочевиной. Консервирующее действие основано на том, что при наличии воды и уреазы мочевина разлагается на аммиак и углекислый газ, которые ингибируют жизнедеятельность целлюлозоразрушающей микрофлорыуреазаКН 2 -МН 2+ Н 20 -2 КНЗ+ С 02ЬВ этом способе положительным является то, что при разложении мочевины из льнотресты удаляется часть избыточной влаги. Кроме этого, медленное разложение мочевины и выделение большого количества аммиака обеспечивают сохранность качества льнотресты в течение длительного срока хранения.Недостатком данного способа является низкая консервирующая способность моче- вины в первые несколько суток хранения, Небольшое количество микробиальной уреазы в исходной льняной тресте сдерживает в этот период разложение мочевины, При низкой концентрации аммиака и наличии кислорода воздуха начинают интенсивно развиваться аэробные микроорганизмы, что приводит к снижению качества льняной тресты, Причем, чем выше влажность льнотресты, тем интенсивнее происходит этот процесс. В результате жизнедеятельности микроорганизмов накапливается уреаза, способствующая интенсификации процесса разложения мочевины, Резкое повышение концентрации аммиака и вытеснение кислорода воздуха углекислым газом затормаживают нежелательные микробиологические процессы, Поэтому при дальнейшем хранении не происходит снижения качества льнотресты.Наиболее близким аналогом (прототипом) заявляемому способу является способ химического консервирования льнотресты повышенной влажности углеаммониевой солью, включающий обработку льнотресты в процессе укладки снопов в скирду или в процессе формирования рулона в количестве 3,0 - 4,0 к массе льнотресты и в укрытии обработанной льнотресты газонепроницаемой пленкой. Консервирующее действие этого способа основано на разложении углеаммониевых солей на аммиак и углекислый газ,йН 4 НСОз - МНз+ СОг+ НгО(ЙН 4)2 СОз -+2 МНз+ СО 2+ Н 205 которые подавляют жизнедеятельностьцел л юлозора эру ш ающих ми кроорга н измов. Положительным в этом способе является то, что углеаммониевые соли, являясьтермодинамически неустойчивыми соеди 10 нениями, разлагаются без ферментативного катализа во влажном консервируемомсырье при температуре 10 С и выше, проявляя при этом консервирующее действиепрактически с момента их внесения в льно 15 сырье, что исключает снижение качествальнотресты.Однако и этот способ имеет существенн ые недостатки.При хранении льнотресты под газонеп 20 роницаемой пленкой вся избыточная влагасохраня"тся, Поэтому для искусственнойсушки льнотресты перед переработкой наволокно требуются большие дополнительные затраты энергии,25 Сохранность льнотресты повышеннойвлажности, обработанной углеаммониевыми солями, без укрытия газонепроницаемойпленкой ограничивается исходной влажностью льнотресты и сроком хранения,30 При консервировании льнотресты попрототипу и хранения без газонепроницаемой пленки важно, чтобы к моменту разложения углеаммониевых солей произошлоуменьшение влажности льнотресты до оп 35 ределенного значения или температура окружающего воздуха и льнотресты к моментуполного разложения углеаммониевых солейбыла отрицательной. В противном случаепроцесс хранения будет сопрово кдаться40 снижением качества льнотресты, Наличиевлаги, появление между стеблями льнотресты кислорода воздуха и плюсовая температура обеспечивают благоприятные условиядля жизнедеятельности целлюлозэразру 45 шающей микрофлоры,Целью настоящего изобретения является повышение срока хранения при:охранении качества льняной тресты,Данная цель достигается тем, что в спо 50 сабе консервирования льняной тресты повышенной влажности путем ее обработкиконсервирующим средством на основе углеаммониевой соли при укладке в скирды илипри прессовании в рулоны, согласно изо 55 бретению в качестве консервирующегосредства используют смесь углеалмониевой соли и мочевины при соотношении1:1 в количестве 5,0-6,0, от масс льнотресты.На фиг, 1 а изображен график изменения температуры льнотресты (сплошная линия), консервированной мочевиной, и график изменения температуры окружающего воздуха (линия точками); на фиг. 1 в - график изменения температуры льнотресты (сплошная линия), консервированной углеаммониевыми солями и график изменения температуры окружающего воздуха (линия точками); на фиг, 1 с - график изменения температуры льнотресты (сплошная линия), консервированной смесью углеаммониевых солей и мочевины и график изменения температуры окружающего воздуха (линия точками). Фиг, 1 а, в и с отражают изменение температур в процессе хранения консервированной льнотресты.Изобретение иллюстрируется следующими примерами,Примеры, Способ осуществляется следующим образом, Углеаммониевые соли и мочевину смешивают (вручную или механизированно) при соотношении 1:1 по массе,Л ьнотресту по вы шен ной влажности (до 50 абс,о), связанную в снопы, при закладке в скирды пересыпают укаэанной смесью препаратов, Расход смеси препаратов составляет 5 - 60 от масс льнотресты. Соответствие дозы консерванта контролируют по расходу смеси препаратов и количеству заложенной в скирду тресты,При внесении смеси препаратов в льнотресту повышенной влажности в процессе формирования рулона смесь препаратов вносят в прессуемую льнотресту специальным дозатором, установленным на рулонный прессподборник ПРП,6, переоборудованный для уборки льна, ДСКили ДСКУ. Настройку дозатора на соответствующую дозу производят исходя из погонной массы ленты стеблей на льнище (исходя иэ урожайности) и скорости движения льноуборочного агрегата при подборе и прессовании льнотресты повышенной влажности,Уборка, складирование и переработка на волокно консервированной льнотресты в рулонах ничем не отличается от существующей рулонной технологии.Увеличение сохранности до 96 О, предела максимально допустимой влажности до 50 абс. О основного на независимом высокоэффективном консервирующем действии каждого препарата, входящего в смесь,Углеаммониевые соли, являясь термодинамически неустойчивыми соединениями проявляют консервирующее действие с момента внесения смеси препаратов в льнотресту повышенной влажности.5 1015 20 25303540 4550 55 ния срока хранения при сохранении качества льня ной тресты, в качестве консервирующего средства используютсмесь углеаммониевой соли и мочевины приих соотношении 1:1 в количестве 5.0-6,0 отмассы льнотресты. Образующиеся при разложении углеаммонийных солей аммиак и углекислый газ подавляют развитие микрофлоры и поэтому накопление микробиальной уреазы происходит медленно.Наличие в льнотресте влаги и накопившаяся к моменту разложения углеаммониевых солей уреаза способствует разложению мочевины на аммиак и углекислый гаэ, которые ингибируют жизнедеятельность целлюлозоразлагающей микрофлоры,обеспечивая дальнейшую сохранность льнотресты повышенной влажности,Активизация жизнедеятельности микроорганизмов характеризуется повышением температуры среды.Представление на фиг. 1 а, в и с графики изменения температур в процессе хранения консервированной льнотресты подтверждают механизм действия консервантов.При использовании в качестве консерванта мочевины в дозе 3 к массе льнотресты при ее влажности 50 абс. о (фиг, 1,а) повышение температуры и развитие жизнедеятельности микроорганизмов наблюдается в начальной стадии хранения; при использовании в качестве консерванта углеаммониевых солей в дозе 3 при влажности льнотресты 50 абс, оь (фиг. 1,в) повышение температуры и развитие жизнедеятельности микроорганизмов наблюдается через десять суток хранения; при использованиив качестве консерванта смеси углеаммониевых солей и мочевины в равных долях, внесенных в дозе 60, к массе льнотресты,влажностью 50 О (фиг. 1,с) повышения температуры и активного развития микроорганизмов не наблюдается,В таблице приведена зависимссть сохранности льнотресты от ее исходной влажности и концентрации консервирующих средств,Консервирование льнотресты по предлагаемому способу (примеры 5, 6, 7. 8 и 9) обеспечивает лучшую сохранность льнотресты при более высокой исходной влажностив сравнении с примерами 1. 2 и 3. 4.Формула изобретения Способ консервирования льняной тресты повышенной влажности путем ее обработки консервирующим средством на основе углеаммониевой соли при укладке в скирды или при прессовании в рулоны, о тл и ч а ю щ и й с я тем, что. с целью повыше 1770469Зависимость сохранности льнотресты от ее исходной влажности и концентрации консервирующих средств1770469Ф4Составитель В, Мухиндактор А. Бер Техред М,Моргентал Корректор Э, Лончаков аказ 3718 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ ССС113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5оизводственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул. Гагарина, 10