Устройство для отбора ферропримесей из сыпучих пищевых продуктов

(19 5)5 0 ИЕ ИЗОБРЕТЕНИ И ВИДЕТЕЛЬСТВУ АВТОРСКО ское с ч т муку во- фо, шнек, нюю частьдозатору статком у ость отбор оде ее в до обьясняетс приобрета адая водн ительную оскочить и которыи подае сита иэ бункер и электромагн становки явля а ферроприме затор-накопит я тем, что фер ют скорость тр ородное магнкинетическую од магнитом г внутрен телю или Недо фективн ки на вх Зто с мукой ра и, поп- дополн могут пра к накопииту.ется неэфсей иэ муель.опримесианспортеное поле, энергию и дозатор. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(71) Конструкторское бюро приборостроения Научно-производственного объединения "Точность" и Тульская кондитерская фабрика М 2(56) Справочник по технологическому оборудованию рыбоперерабатывающих производств. Романов А.А Строганова Е.К., Зинина И,Е, "Оборудование для первичной обработки, разделки, замораживания рыбы, производства консервов и солений. - Под ред. А.А. Романова, МПищевая промышленность, 1979, рис. 120 б, с. 174.Справочник по технологическому оборудованию рыбоперерабатывающих производств. Романов А,А., Строганова Е,К., Зинина И.Е, Оборудование для первичной обработки, разделки, замораживания рыбы, производства консервов и солений. Под ред. Романова А,А. М.: Пищевая промышленность, 1979, рис. 120 а, с. 174. Изобретение относится к машиностроению и может быть использовано в пищевой промышлЕнности, а также во всех областях народного хозяйства при транспортировке и перемещении муки, сахара, ореха и т,д. с отбором ферропримесей из них к месту использования (например, дозатор, бункер- накопитель, обжарочная печь и т.д.).Известна установка для просеивания муки, содержащая горизонтальный барабан, внутри которого размещено кониче(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТБОРА ФЕРРОПРИМЕСЕЙ ИЗ СЫПУЧИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ(57) Использование: в пищевой промышленности, а также во всех отраслях народного хозяйства при транспортировке и перемещении муки, сахара, ореха и т.д. с отбором ферропримесей из них к месту использования (например, дозатор, бункер-накопитель, обжарочная печь и т.д.), Сущность изобретения: устройство содержит привод, транспортер, электромагнит, бункер с загрузочным и выпускным отверстиями. Электромагнит установлен в загрузочном. отверстии бункера, выполненного в виде пакета иэ магнитопроводов, установленных с наклоном к горизонтальной плоскости и выпускному отверстию бункера. Дно бункера выполнено поворотным с возможностью перекрытия электромагнита от выпускного отверстия бункера, 1 э.п.ф-лы, 3 ил.Кроме того, ферропримеси могут по уклону попадать в дозатор и при окончанииперемещения муки и сьеме ферропримесейс магнитоправодов электромагнита, а этоприводит к неэффективности отделенияферропримесей.Известна также наиболее близкая потехнической сущности установка для отбораферропримесей из сыпучих пищевых продуктов, содержащая привод, транспортер,электромагнит, бункер с загрузочным и выпускным отверстиями,Отбор ферропримесей из муки происходит при перемещении муки из бункератранспортером через магнитНое поле, которое создает электромагнит, установленныйна входе в дозатор-накопитель над транспортером и которым отделяют ферропримеси из муки, после чего электромагнитотключают от источника питания послеокончания перемещения муки и удаляютферропримеси с магнитопроводов электромагнита,Недостатком данной установки отбораферропримесей из муки является неэффективность полного отбора ферропримесей измуки.Этот недостаток заключается в том, чтоферропримеси удаляют с магнитопроводовэлектромагнита по окончании перемещения муки без перекрытия входного отверстия дозатора-накопителя и примеси могутпопасть обратно в муку.Кроме этого, ферропримеси с определенным зарядом и массой проходят ускоряющуюся разность потенциалов,приобретают скорость имея уже скоростьмуки на транспортере) и влетают в магнитное поле. Кинетическая энергия ферропримесей не сохраняется в магнитном поле, иони могут проскочить магнитную индукциюи попасть в дозатор-накопитель, что приводит к неэффективности отбора ферропримесей.Целью изобретения является повышение эффективности отбора ферропоимесейиз сыпучих пищевых продуктов и улучшениеих удаления с магнитопровода электромагнита.Это достигается тем, что в устройстведля отбора ферропримесей из сыпучих пищевых продуктов, содержащем привод,транспортер, электромагнит, бункер с загрузочным и выпускным отверстиями, электромагнит установлен в загрузочномотверстии бункера, выполненного в видепакета из магнитопроводов, установленныхс наклоном к горизонтальной плоскости ивыпускному отверстию бункера, а дно бункера выполнено поворотным с возможностью перекрытия электромагнита от выпускного отверстия бункера,Предложенное устройство для отбораферропримесей из сыпучих пищевых про 5 дуктов позволяет повысить эффективностьотбора ферропримесей путем гашения кинетической энергии включений за счет наклона магнитопроводов электромагнита кгоризонтальной плоскости и выпускному от 10 верстию,На фиг.1 представлена установка, видспереди; на фиг.2 - сечение А - А на фиг.1; нафиг.З - узелна фиг,2.На обжарочной печи 1 установлен при 15 вод 2 с редуктором 3, который полумуфтами4 и 5 смонтирован с валом шнека транспортера 6, Последний имеет желоб 7 для транспортировки груза от разгрузочногоотверстия в корпусе транспортера в ворон 20 ку 8, выполненную на дверке 9 печи 1, атакже смотровые окна, закрытые щитками10,Транспортер состоит из секций, соединенных гайкой 11, и совмещен загрузочным25 отверстием с выпускным отверстием 12 бункера 13. Последний имеет крышку загрузочного отверстия, а на его корпусерасположен пульт 14 управления транспортером 6, который опирается на регулируе 30 мую опору 15 и имеет смотровое окно,закрытое крышкой 16,Кожух 17 закрывает катушки электромагнита, Бункер 13 имеет шибер 18, который перекрывает окно, выполненное в дне35 19 бункера 13.Технологическая тара 20 для сбора ферровключений при отклонении электромагнита 21, который установлен на дно 19бункера 13 и выполнен в виде пакета из40 магнитопроводов с наклоном к горизонтальной поверхности и выпускному отверстию под углом.В кладке печи 22 закреплен сборочныйбарабан 23. Привод 2 (электромотор) с ре 45 дуктором 3 соединен полумуфтами 24 и 25,Электромагнит 21 установлен вбункере 13на дно 19, окно которого перекрывается шибером 18, Последний по оси закреплен кбункеру 13 и защелкой 26 удерживается в50 закрытом положении, а в открытом положении Б он перекрывает выпускное отверстие12 бункера 13 от электромагнита 21, выполненного из магнитопроводов 27,Электромагнит имеет ширину й с шагом55 1 магнитопроводов 27 в пакете электромагнита 21, образуя проходное сечение для падающего груза 28 под углом,В кмагнитопроводам 27 электромагнита 21, установленного в бункере 13 на его дно 19,который разделяет объем загрузочного от 1758471верстия от выпускного отверстия 12. Сверхувыпускное отверстие 12 и электромагнитперекрыты поддоном 29,Устройство по отбору ферропримесейиз сыпучих пищевых продуктов работает 5следующим образом,К бункеру 13 установки поступает сыпучий груз для его перемещения в обжарочную печь 1 транспортером 6. Для этогооткрывается крышка бункера и пультом 14 10приводится в действие привод 2, редуктор 3через полумуфты 24 и 25, а также транспортер 6 через полумуфты 4 и 5. Груз высыпаютв загрузочное отверстие бункера 13 и поподдону 29 - в его объем, который, падая на 15магнитопроводы 27 электромагнита 21 подуглом Р, поступает через сечение Гэлектромагнита к выпускному отверстию 12 бункера 13.Далее через загрузочное отверстие 20транспортера б, совмещенного с выпускным отверстием 12 бункера 13, шнеком пожелобу 7 от разгрузочного отверстия транспортера 6 в воронку 8, и в обжарочный барабан 23 печи. 25Отбор ферропримесей из сыпучих пищевых продуктов производится при загрузке продукта в бункер 13 перед егоперемещением, а после перемещения продукта перед удалением ферропримесей с 30магнитопроводов 27 электромагнита 21 ихперекрывают шибером 18 до положения Бпри открытой защелке 26 от выпускного отверстия 12 бункера и загрузочного отверстия транспортера 6, после чего производят 35отключение привода и электромагнита 21, а ферровключения собирают в технологическую емкость 20.Предлагаемое устройство для отбора ферропримесей из сыпучих пищевых продуктов позволяет повысить эффективность отбора ферровключений без возможных аварий транспортера; получить качественный исходный уровень продукта; снизить затраты на очистку ферровключений с магнитопровода электромагнита, исключить возможные поломки и заедание в парах трения транспортера с повышением их надежности и долговечности. Формула изобретения 1. Устройство для отбора ферропримесей из сыпучих пищевых продуктов, содержащее привод, транспортер, электромагнит, бункер с загрузочным и выпускным отверстиями, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения эффективности отбора ферропримесей пищевых продуктов, электромагнит установлен в загрузочном отверстии бункера, выполненного в виде пакета из магнитопроводов, установленных с наклоном к горизонтальной плоскости и выпускному отверст",ю бункера.2. Устройство по п,1, о т и и ч а ю щ е ес я тем, что, с целью улучшения удаления ферропримесей с магнитопроводов электромагнита, в нем дно бункера выполнено поворотным с возможностью перекрытия электромагнита от выпускного отверстиябункера,