Приспособление для ориентации тушек птицы в процессе обработки

(72) Г,И. Пышне быть использовано на птицеперерабатывающих предприятиях для подвески и ориентации тушек птицы в процессе обработки. Цель изобретения - повышение удобства работы. Приспособление для ориентации тушек птицы в процессе обработки включает конвейер 1 с подвесками 2, верхние направляющие 4 и 5 и нижние направляющие 6 и 7. Направляющая 4 смещена вверх относительно другой направляющей 5. Нижние направляющие 6 и 7 располагаются под подвесками 2, при этом направляющая 6 расположена по оси конвейера 1, а направляющая 7 - под ней, смещена в сторону и снабжена заходным участком, отогнутым в противоположную сторону, 6 ил. л, %39зводственное объедывающей промышл нен нос о, С.П. Коровин и И,Б абот- Б.В.,ЕНТА- ОБРАерер мож г ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ОУУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(56) Машины и технологическая перека птицы. Проспект фирмы Сторк ПМ1982,(54) ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ОРИЦИИ ТУШЕК ПТИЦЫ В ПРОЦЕССЕБОТКИ(57) Изобретение относится к птицепбаты ва ю щей и ромы шл ен ности и 1685355 А 1Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности и можетбцть использовано на птицеперерабатывающих предприятиях для подвески иориентации тушек птицы в процессе обработки.Цель изобретения - повышение удобства работы.На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на 10фиг. 3 - сечение А - А на фиг, 2; на фиг, 4-6 -схемы последовательных положений тушекптицы при движении подвесок по приспособлению.Приспособление для ориентации тушек 15птицы в процессе обработки включает конвейер 1 с подвесками 2 для птиц, имеющимив нижней части Отгиб 3 для закрепления ногптицы, две верхних направляющих 4 и 5,расположенных по обе стороны от подвесо 2 О2 и имеющих воэможность контакта с ними,и две нижних направляющих 6 и 7.Верхняя направляющая 4, расположенная со стороны отгиба 3 подвески, смещенавверх относительно другой направляющей 255, Нижние направляющие 6 и 7 смонтированы под подвесками 2, при этом одна из нихб расположена по оси конвейера 1, а другая7 расположена под ней, смещена в сторонуотгиба подвесок и снабжена участком 8, отогнутым в противоположную сторону на величину, большую ширины подвески, ислужащим для захода тушек 9 птицы,Направляющие закреплены на несущихэлементах 10 конвейера 1 с помощью кронштейнов 11.Работает приспособление следующимобразом,Тушки 9 птицы, закрепленные за ноги вподвесках 2, транспортируются к поиспособлению. Подвески 2 проходят между направляюшими 4 и 5, ограничивающимиперемещение подвесок в горизонтальной плоскости, после чего направляющая 7, расположенная под подвесками по оси конвейера, взаимодействуя с ноами птицы, отклоняет тушку на некоторый угол от вертикального положения. При дальнейшем движении подвесок 2 тушки, взаимодействуя спиной с отогнутым участком 8 направляющей 7, а затем и с самой направляющей, принимают горизонтальное положение и надежно фиксируются в этом положении направляющими б и 7.Горизонтальное положение тушки птицц обеспечивает оптимальные условия для извлечения внутренностей и для контроля качества извлечения внутренностей.Использование изобретения позволяет повысить удобство работы при проведении операций по извлечению внутренностей птицы за счет обеспечения оптимального положения тушки птицы при проведении этих операций,Формула изобретенияПриспособление для ориентации тушек птицы в процессе обработки, включающее конвейер с подвесками для птиц, имеющими в нижней части отгиб для закрепления ног птицы, две верхние направляющие, расположенные по обе стороны от подвесок и имеющие возможность контакта с последними, и две нижние направляющие, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения удсбства в работе, одна верхняя направляющая, тасположенная со стороны отгиба подвесок, смещена вверх относительно другой верхней направляющей, нижние направляющие смонтированы под подвесками, при этом одна из них расположена по оси конвейера, а другая - под ней, смещена в сторону отгиба подвесок и снабжена участком, отогнутым в противоположную сторону на величину, большую ширины подвески, и служащим для захода тушек птицы.1685355 Составитель А. ПавловТехред М.Моргентал Корректор О. Ципле атрув ак издательский комбинат "Патент", г, У л,Гагарина, 10 Производств каз 3545 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ С 113 О 35, Москва, Ж, Рауаская наб., 4/5