Сушилка для чая

)5 Г 26 В 17 10 КОМИТОТНРЫТ СУДАРСТВЕННЫО ИЗОБРЕТЕНИЯМРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зиракадз ство СССР(57) Изобретение относики и м. б. использованмышленности для сушки 2ния - интенсификация тепломасссюбмена. Корпус разделен на секции вертикальной перегородкой, которые разделены на отсеки вертикальными перегородками. Каждая секция содержит вертикальные воздуховоды 6, 7 и 8 и зону 9 осаждения продукта. Продукт транспортируется из секции в секцию и выгружается из сушилки посредством двух вращающихся шнеков 13 и 4. В нижней части корпуСа размещен коллектор 15 подачи воздуха, разделенный вертикальной перего. родкой на два отсека. 5 ил.Фоомула аасбрв: еа.,я 45 50 55 Изобретение относится к сушке и может быть использовано в пищевой промышленности для сушки чая.Целью изобретения является интенсифи, кация тепломассообмена.На фиг. 1 показана сушилка, вид сверху; на фиг. 2 - разрез А А на фиг. 1; иа фиг. 3 - разрез Б-Б на фиг. 1; на фиг. 4 - разрез В-В на фиг, 1; на фиг. 5 - разрез Г-Г . на фиг. 1. Сушилка для чая содержит корпус 1,разделенный на секции 2 и 3, вертикальнуюперегородку 4, вертикальные перегородки 5, делящие секции 2 и 3 на отсеки, цен-тральный воздуховод 6, периферийные воздуховоды 7 и 8, зону 9 осаждения продукта, рассекатель 10 в виде четырехгранной призмы, основные шлюзовые затворы 11, дополнительные шлюзовые затворы 12, шнеки 13и 14 для транспортирования продукта, коллекторр 15 подачи воздуха с установленной в нем вертикальной перегородкой 6,патрубки 17, перфорации 18, патрубки 19, , регулируемые заслонки 20 и 21, разгрузоч,ную зону 22, паровой калорифер 23., электрокалорифер 24, всасывающий патрубск 25,вентилятор 26, воздуховод 27 прямоугольно го сечения, воздуховод 28 круглого сечения,нагнетательный патрубок 29 вентилятора 26, радиальные диски 30, патрубки 31 подачи сы-рого продукта, патрубки 32 выгрузки сухогопродукта, лопасти-разравнители 33, дозатор 34, мотор-редуктор 35, цепные передачи 36 -38, зубчатую передачу 39. В плоскости размещения перегородки 4 ,шлюзовые затворы 11 и 12 с абжены ра;диальпыми дисками 30., Шнеки 13 и 1.1 с одного конца связаны с патрубка.;и 31 для подачи сырого продукта, а с другогс конца с патрубками 32 для выгрузки сухого продукта., Шнеки 3 и 14 снабжены лопастямиразравнителями 33 для облегчения выгрузки продукта. Патрубки 31 снабжены дозаторами 34. Дозаторы 34 и шлюзовые затворы 11 насажены на общие валы. Привод дозатсров 34 и тем самым шлюзовых затворов 11 и 12, шнеков 13 и 14 осуществляется от мотора-редуктора 35 при помощи ценных передач 36 - 38 и зубчатой передачи 39. Секция 3 корпуса 1 с верхней стороны открыта для удаления воздуха. Секция 3 карпуса 1 с верхней стороны может быть закрыта пер. форированной крышкой (не показана).Сушилка работает следующим обра зом.Включают привод (не показан) вентилятора 26, электрокалорифер 24, паровой калорифер 23 и устанавливают заслонки 20 и 21 на наружные позиции. Г 1 ри этом воздух, всасывающийся вентилятором 26 и регулирующийся заслонками 20 и 21, сначала проходит калориферы 23 и 24 и нагревает я, попадает в один отсек коллектора 15, где 5 10 15 20 25 30 35 40 воздух распределяется и направляется во все отсеки секции 2 корпуса 1, т, е. внутрь каждого центрального воздуховодг 6 через иатрубок 19 и вовнутрь периферийных воздуховодов 7 и 8 через патрубки 17 и перфорации 18. Воздух попадает в зону 9 и всасывается вентилятором 26 через воздуховоды 27 и 28. Далее воздух вентилятором 26 нагнетается во второй отсек коллектора 15, движется вверх во все отсеки секции 3 аналогичным образом и удаляется из сушилки через открытый верхний конец секции 3 корпуса 1., Шлюзовые затворы 11 и 12 устраняют всасывание атмосферного (наружного) воздуха через витки шнеков 13, 14 и утечку горячего воздуха в атмосферу, а также движение горячего воздуха через разгрузочную зону 22. Перегородка 4 и диски 30 устраняют переброску горячего воздуха из секции 3 корпуса 1 в секцию 2, где воздух имеет меньше давления. После нагрева воздуха до требуемого уровня включают мотор-редуктор 32 и начинают подавать сырой продукт в иатрубки 31. Продукт захватывается вращающимися дозаторами 34 и спускается на витки шнеков 13 и4, которыми подается внутрь воздуховода 6 посредством шлюзовых затворов 12. Г 1 рсдукт захватывается воздухом, поступающим из патрубка 1 л, и псднимае" ся в зону 9 через воздухсвод 6, где ссиарируется за счет наличия рассекателя 10 и сии. жения скорости воздуха. 1,родукт про:ыиается в периферийные воз,.ухсводь. 7 и 8 навстречу восходящемуся из воздуховодов 7 и 8 воздуха, скорость которого меныие, чем скорость питания продукта. 1 ри этом иро. дукт опускается на шлюзовье затворы а далее на витки шнеков 13 и 14, которыми передвигается в следующие отсеки, где процесс повторяется. Таким образом, продукт проходит последовательно все отсеки, высушивается до технологической нормы и выгружается из корпуса 1 через патрубки 32. Сушилка для чая, содержащая расширяющийся кверху корпус сс пасеками и системой подачи воздуха, разделенный на секции вертикальными перегородками, каждая которых снабжена вертикальными воздуховодами, причем в периферийных воздуховодах в их нижней части ус;ансвлены основные шлюзовые затворы, отлача,сщаяся тем, что, с целью интенсификации тепломассообмена, сушилка дополнительно снабжена калорифером, вентилятором и шлюзовыми затворами, установленными в периферийных воздуховодах над основными затворами, при этом система подачи воздуха выполнена в виде размещенного в нижней части корпуса коллектора, разделенного167279 иг. вертикальной перегородкой на два отсека, один из которых подключен к калрриферу а другой - к нагнетающему патрубку вентилятора, причем шнеки в периферийных воздуховодах установлены между шлюзовыми затворами.1617279 Фиг Р Г Составитель Н. ИсТехред А. КравчукТираж 582 едактор Н. Горвааказ 412 КНТ СС рина,О НИИПИ Государственного комитета по изобретениям113035, Москва, Ж - 35. Раушская Производственно-издательский комбинат Патент, г ен коКорректор О. ЦиПодписноеи открытиям при Гнаб д 4/5ужгород, ул. Гага