Способ автоматического управления процессом сушки

1451505 40 от заданной в сторону увеличения последовательно уменьшают расход сушильного агента, количество подводимоготепла, а расход пара на подпиткусвежего 1 сушильного агента увеличивают, а при отклонении полученной велИчины в сторону уменьшения последовательно увеличивают расход агента икОличество подводимого к нему тепИзобретение относится к автоматизации технологических процессов иманжет быть использовано при автоматизации процесса сушки хлебопекарныхдрожжей. 5Цель изобретения - повышение качЕства сушки и точности управлениятфоцессом сушки,На чертеже представлена схема,10рЕализующая предлагаемый способ,Схема содержит сушилку 1, калорир 2, вентилятор 3 с регулируемымиводом, линию 4 подготовки сушильного агента, линию 5 отвода отработанного сушильного агента,.линию бподачи греющего агента в калориФер,линию 7 оувода конденсата,;линию 8подачи дрожжей в сушилку, линию 9 отвода высушенных дрожжей, линию 10 по ОдВчи пара на подпитку системы,. датчики 11 и 12 расхода сушильного агента на входе и выходе из слоя, датчик13 расхода греющего агента, датчик14 расхода пара на подпитку системы, 25датчики 15 и 1 б температуры сушильного агента на входе и, выходе изслоя, датчики 17-19 соответственновПагасодержания высушенных дрожжей,сушильного агента на входе и выходеиз слоя, датчики 20 и 21 давления сушнльного агента .на входе и выходеиз слоя, вторичные приборы 22-30,микропроцессор 31, локальные регуляторы 32-35, исполнительные механизмы36-39.35Способ осуществляют следующим образом.С помощью датчиков 11-21 и вторичных приборов 22-30 соответственно(вторичные приборы датчиков 13 и 14на схеме не показаны), инФормация о ла, уменьшая расход пара на подпиткусвежего теплоносителя. Перепад давления сушильного агента поддерживаютпостоянным путем воздействия на расход дрожжей. Таким образом обеспечивается коррекция перепада давленияагента на входе и выходе из слоядрожжей по величине удельных потерьтепла. 1 з.п. Ф-лы, 1 ил. 2ходе процесса сушки передается вмикропроцессор 31, в который предварительно вводят ограничения на перепад давления и температуру сушильного агента преимущественно в пределах0,49-0,59 кпа, 323-333 К. По информации датчиков 17 и 19 и вторичныхприборов 2 б, 22 микропроцессор 31непрерывно вычисляет величину соотношения влагосодержаний отработанногосушильного агента и дрожжей на выходеиз сушилки, и при отклонении соотношения от заданного значения в сторо-,ну увеличения микропроцессор 31 последовательно по трем каналам управления выдает коррекцию сначала регулятору 33 на уменьшение расхода сушильного агента, затем регулятору 34 науменьшение расхода греющего агента идалее регулятору 32 на увеличениерасхода пара на подпитку системы.Каждый последующий канал управления .срабатывает после того, как предыдущийвыйдет на ограничение, накладываемоена процесс сушки. При этом включениеканалов управления прерывается, кактолько Фактическое значение соотношения становится равным заданному,Необходимость применения, каждогоиз каналов управления определяют всоответствии с алгОритмом,Уменьшают расход сушильного агента путем уменьшения числа оборотоврегулИруемого привода вентилятора 3посредством исполнительного механизма 37.Сравнивают Фактический перепаддавления сушильного агента, измеряемого датчиками 20 и 21 и.вторичнымиприборами 27 и 25, с заданным значением и при достижении заданного зна1451505 тирует задание регулятору 35 и выдает сигнал на уменьшение расхода дрожжей в сушилку закрытием заслонки сисполнительным механизмом 39. Еслифактическая величина относительных чения перепада давления сушильногоагента, например 0,49 кПа, прекращают уменьшение расхода сушильногоагента (число оборотов регулируемого5привода оставляют определенным).Сравнивают фактическую величинусоотношения влагосодержаний с заданной. При условии их равенства корректирующие сигналы с микропроцессора 1 О31 на изменение расходов греющегоагента и пара на подпитку системы нарегуляторы 34 и 32 не подают, Приусловии, когда текущее значение больше заданного, подают корректирующий 15сигнал с микропроцессора 31 на регулятор 34 и уменьшают расход греющегоагента закрытием клапана с исполнительным механизмом 38.Сравнивают температуру сушильного 20агента на входе в слой дрожжей, измеряемую датчиком 15 и вторичным при-бором 29, и при достижении температуры сушильного агента заданного значения, например 323 К, прекращают 25уменьшение расхода греющего агента вкалорифер (клапан 38 остается в определенном положении).Если заданное и текущее соотношения равны, корректирующий сигнал с ЗОмикропроцессора 31 на изменение расхода пара на регулятор 32 не подают.Если текущее значение соотношениябольше заданного, подают корректирующий сигнал с микропроцессора 31 нарегулятор 32 на увеличение расходапара на подпитку системы открытиемисполнительным механизмом 36 клапана и увеличивают влагосодержание сушильного агента до,тех пор, пока текущее и заданное значения соотношения не выравняются (ф 0,05).Когда текущее значение меньше заданного, микропроцессор 31 производитвключение каналов управления в том 45же порядке и выдает коррекцию сначала регулятору 33 на увеличение расхо-,да сушильного агента, затем регулятору 34 на увеличение расхода греющего агента и далее регулятору 32 науменьшение расхода пара на подпиткусистемы, В этом случае включение каналов осуществляется по следующемуалгоритму.Увеличивают расход сушильного аген та путем увеличения числа оборотоврегулируемого привода вентилятора посредством исполнительного механизма 37,Сравнивают Фактический перепад,давления сушильного агента, измеря-емого датчиками 20 и 21 и вторичными приборами 27 и 25, с заданным значением и,при достижении заданного значения перепада давления, например 0,59 кПа, прекращают увеличение расхода сушильного агента (число оборотов регулируемого привода оставляют определенным)Когда заданное и текущее значения соотношения равны, корректирующиесигналы с микропроцессора 31 на измеиение расходов греющего агента в калорифер и пара на подпитку системына регуляторы 34 и 32 не подают. Если текущее значение соотношения меньше заданного, подают корректирующий сигнал с микропроцессора 31 на регулятор 34 и увеличивают расходгреющего агента в калорифер открытием клапана с исполнительным механизмом 38,Сравнивают температуру сушильного агента, измеряемую датчиком 15 и вторичным прибором 29, и при достиженни температуры сушильного агентаозаданного значения, например 333 К,прекращают увеличение расхода греющего агента в калорифер (клапан 38остается в определенном положении).Если текущее значение соотношенияравно заданному, корректирующий сигнал с микропроцессора 31 на регулятор 32 на изменение расхода пара наподпитку системы не подают. Если ономеньше заданного, подают корректирующий сигнал с микропроцессора 31 нарегулятор 32 на уменьшение расходапара на подпитку системы закрытиемклапана с исполнительным механизмом36 и уменьшают влагосодержание сушильного агента на входе в слой дотех пор, пока укаэанные значения соотношения не выравняются (+0,05).В процессе сушки микропроцессор31 по измеренным параметрам одновременно вычисляет величину потерь тепла, приходящихся на единицу испаряемой влаги,Если фактическая величина удельных потерь тепла больше заданного значения, то микропроцессор 31 коррек1451505 2. Способ по п. 1, о т л и ч аю щ и й с я тем, что перепад давления сушильного агента подцерживают постоянным путем воздействия на расход дрожжей. Составитель Е, Никулин Редактор Ю.Петрушко Техред М.Ходанич Корректор М,ДемчикЗаказ 7066/37 Тираж 592 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, ЖРаушская наб., д. 4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная,потерь меньше заданного значения, то юкропроцессор 31 корректирует заданИе исполнительному механизму 39 на унеличение расхода дрожжей в сушил 5 ку открытием заслонки, Таким образом, в отличие от известного способа управления, в предлагаемом способе обеспечивается коррекция перепада дгвления сушильного агента на входе 10 и выходе из слоя дрожжей по величине у ельных потерь тепла воздействием н расход дрожжей, подаваемых на суш- К е15 фо р м у л а и з о б р е т е н и я 1. Способ автоматического управлени процессом сушки преимущественно хйебопекарних дрожжей путем воздей славия на количество подводимого тепл в процессе сушки по влажности дрожжей и кбррекции количества, подводимго тепла по сигналу перепада влажФати сушильного агента до и после . 25 сшки, о т л и ч а ю щи й с я тем, чо, с целью повышения качества сушк и точности управления, дополнительно производят подпитку свежего сушильного агента паром, измеряют давление, температуру и расход сушильного агента на входе и выходе из слоядрожжей, находят величину соотношения влагосодержаний сушильного агента и дрожжей на выходе из сушилки ипо ней осуществляют дополнительнуюкоррекцию управления, причем при отклонении полученной величины от заданной в сторону увеличения последовательно уменьшают расход сушильного агента, количество подводимоготепла, а расход пара на подпитку свежего сушильного агента увеличивают,при отклонении полученной величиныв сторону уменьшения последовательно увеличивают расход сушильного агента, количество подводимого к немутепла, а расход пара на подпитку свежего теплоносителя уменьшают.