Автомат для изготовления брикетов, например мясного рагу

Класс 66 Ь; 866 Ь, 9 Г 66 Ь, 10 81 а, 7 о Лов 12304; СССР ОБРЕТЕНИЯВИДЕТЕЛЬСТВУ ИСАНИ К АВТОРСКОМУ С урьяно нскии и А. АВТОМАТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БРИКЕТОВ НАПРИМЕР, МЯСНОГО РАГУ7787/в 8 в Комитет по овете Министров ССС аявлено 27 января 959 г. за Хо н открытий прилам пзооретенин ий М 19 за 97 публнковано венс нзобр В мяснои промышленности известны автоматы для изготовлениямясных брикетов, вкгночающие шнековый П 11 татель с бункером и формовочцьй барабан.Такие автоматы применяктгся для изготовления, например, котлет.В описываемом автомате, предназначенном для изготовления брикетов, например, мясного рагу, механизирован процесс расфасовки нарубленных кусков раГу. Ля этОГО В нем п 1 эиъснеца камера, Внут 1 зи которОЙмонтировац шнек с переменным шаом ио и с конмсцоЙ цасадксЙдля выхода массы рагу, а для отделения порций рагу около выходногоОтВерстпя насадки монтирована дис 1 ОВая пиля и рамка, Последняя перемещается на шарнирах вместс с пило по напраВ 151101 цпм конусцойнасадки и служит для перекрытия ВыходцОГО ОтВерстця насадки.С целью предотвращения защемлецпя кусков рагу, виток шнекапод загрузочгым бункером выполнен разрезным. Автомат снабжен де.ханизмом для периодическоЙ ВВ 1 дачп парафинрован 111 х подкладок измагазига под брикет, тот механизм Выполец В ВиДе сола с зубом Длязахвата подкладки; стол имеет прорези для прохода в нпх свободно виС 51 ЩИХ УПОРОВ,На фиг. 1 изображена схема автомата; на фцг. 2 - шнековый пцтатель,Шнековый питательавтомата состоит цз камеры 2 и монтированного внутри нее периодически вращающегося шнека 3 с перемен 1 ым шаГОМ ВИТКОВ, Прит 1 ЕХ 1 ВИ 10 К ШНЕКа Под ЗаГруЗОЧНЫМ буНКЕроМ 4 ВЫПОЛПС 11разрезным. Камера 2 снабжена конуснОЙ насадкой д для ВыхОда массырагу в камеры периодически вращающегося формовочного бараба 1 га 6.Барабан снабжен несколькими камерами 7, имеющими подвижцую зад М 123047нюю стенкъ 8, кстОра 5 соединен со 3 ТОесм 9. ,.генка БЫПОнеа подвижной для того, чтобы можно было регулировать объем каъеры и брикета при помоци солта 10; кроме того, при пс 5 оти подвижной стенки брикет вьтамцвае,тся из камеры 7.Около выходного отверстия конусной насадки 5 шнекозого питателя мснтирсваа ВОЬВ 1)йтно-псступатеь 50,перемещаОнаяся дисковая пила 11 для отделенир. порций рагу, Дисковая пила несет на шарнирах рамку 12, перемещающуюся по направляющим 13 конусной насадки 5 вместе с пилой 11 и перекрывающую выходное отверстие насадки во время поворота барабана 6.Автомат снабжен механизмом для периодической подачи парафинированных подкладок 14 из магазина 15 под брикеты, Этот механизм включает монтированный под магазином 15 стол 16, возвратно-поступательно перемещающийся по горизонтали и снабженный на верхней гдверхности зубом для захвата подкладки из магазина 15. После вывода подкладки из-под магазина свссодно подвешенные к магазину упоры 17 опускаются, входят в прорези 18 стола и задерживаот подкладку при его обратном движении; подкладка падает в гнездо транспортера 19, подающего ес под брикет,Рабочие органы автомата получают движение от злектрсдвигател 20 через редуктор 21. В передаче вращения шнеку 3 участвуют вариатор 22, редуктор 23, цепь 24 и шссгерни 25, Периодическое включение и выключение шнека п 1 Озводится электромагнитной фрикциснной муфтой 26 при помощи выключателя 27, работающего от кулачка 28 на главном валу 29. Периодический поворот бараоана 6 происходит при помощи кулачка 30 и шайбы 31. Выталкивание брикета из камеры 7 произволНгся подвижной задней стенкой 8 под воздействием поворотного рычага 32 и кулачка 33. Пила 11 с рамкой 12 г 5 олучаст возврато-поступатель 1 се движение от кулачка 34. Пила приводится во врагцение электрсдвигаелем 35. Стол 16 получает движение от кривошипа 36 через систему рычагов, а транспортер 19 - от кривсшипа 37 посредством храповой передачи 38 и конических шестерен 39. Кусочки охлажденного и мороженного мяса из бункера 4 подаются шнеком,3 через коническую насадку 5 в камеру 7 барабана 6, где формустся брикет. Дисковая пила 11 отрезаег брикет, вате барабан 6 Гсесрач 5 вается на екстсрый мОл, и к насадке 5 подходит счерсдная камера 7 для папслне 5 пия ее мясом и образования брикета. Готов.5 е срикеты удаляются из самер стогкой 8 и попадают на .поданные трапспортеро 19 парафиннровапные подкладки 14 и вместе с ними поступают на транспортер 40 заверточной мап.,ины, где завертываются в бумагу.Предмет изобретения1. Автомат для изготовления брикетов, напрмер, мясного рагу, вкл 5 очасщий в себ 5 Транс 50 ртср подачи годкладок, механизх вылаи их, шнековый питатель с бунксром. дисковую гилу и формовочный барабан, о т л и ч а и ш и й с я тем, что, с целью механизации процесса расфасовки нарубленных кусков рагу, в нем применеа камера, в 5 утри которой монтирован шнек с переменным и агом витков н с конусной насадкой для выхода массы рагу, а для отделения порций рагу около выходного отверстия насадки монтирована дисковая пила и рамка.2, Форма выполнения автомгга по и. 1, о т л и ч а ю щ а я с тем, что, с целью перекрытия выходного отверстия насадки, рамка перемещается на шарнирах вместе с пилой по направлявшим конусной насадки.3. Форма выполнения автомата по и. 1, о тл ич а ю щ ая с тем, что, с целью предотвращения защемления кусков рагу, виток шнека под загрузочным бункером выполнен разрезным.4. Форма выполнения автомата по и. 1, отлич ающаяся тем. что, с целью периодической выдачи парафинированных подкладок под брикет из магазина, применен механизм, выполненный в виде стола с зубом для захвата подкладки и прорезями для прохода в них свободно висящих упоров.М 323047 Фиг 2 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Редактор р. Б, Кауфман Гр. 247, 2 ИТипография Комитета по делам изобретсннй н открытий нрн Совете 111 нннстров СССР Москва, 11 стровка, 14.