Пресс для отжима сока из мезги плодов

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИК 9) 01) 6 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ЗОБРЕТЕНИТЕЛЬСТВУ ВТОРСНОМУ С(.1) Краснодарский ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт( 56) Авторское свидетельство СССР У 049263, кл, В 30 В 9/14, 1981.Авторское свидетельство СССР Р 351728, кл. В 30 В 9/20, 1970.Авторское свидетельство СССР В 827315, кл. В 30 В 9/16, 1979. ( 54)( 57) 1, ПРЕСС ДЛЯ ОТЖИМА СОКА ИЗ МЕЗГИ ПЛОДОВ, содержащий загрузочный бункер, рабочий цилиндр, выполненный в виде перфорированного барабана, жестко укрепленного на неподвижном основании, размещенные в барабане шнековый механизм предварительного отжима и дожимное устройство, образованное эксцентриковыми втулками, расположенными на валу со смещением по винтовой линии, сокосборники и привод, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения производительности выхода сока и улучУ ОПИСАНИ 1) 4 С 12 С 1/02 // В 30 шения его качества, он снабжен дозирующей и разгрузочной лопастями, установленными на валу перед дожимным устройством и после него, и прессующими дисками, смонтированными с воэможностью вращения на наружной поверхности эксцентриковых втулок и выполненными в виде втулок с жестко закрепленными на них упругими обечайками, имеющими коническую поверхность, причем конусность обечайки каждого последующего, по ходу продвижения мезги, прессую- щего диска меньше конусности обечайки предыдущего, а винтовая линия, образованная ими, имеет уменьшающиеся в этом же направлении шаг и эксцентриситет, при этом шнек механизма предварительного отжатия имеет уменьшающийся по ходу продвижения мезги шаг, а его вал выполнен полым, установлен концентрично валу дожимного устройства и имеет индивидуальный привод.2, Пресс по п. 1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, высота эагр зочного бункера составляет 8-О диаметров загрузочного отверстия рабочего цилиндра пресса.35 1198Изобретение относится к сахарному.консервному и винодельческому производствам и может быть использованодля отжима жидкой фазы иэ материаловрастительного происхождения. 5Цель изобретения - повышение производительности, выхода сока и улучшение его качества.На фиг.1 изображен пресс для отжима сока из мезги плодов, продоль- Оный разрез; на фиг,2 - разрез А-А нафиг.1 ф на фиг.3 - разрез Б-Б на фиг.1.Пресс для отжима сока из мезги:плодов содержит загрузочный бункер 1,рабочий цилиндр, выполненный в видеперфорированного барабана 2, жесткоукрепленного на неподвижном основании 3 и снабженного на внутреннейповерхности ситом 4, В барабане 2размещен шнековый механизм предварительного отжима, образованный полымвалом 5 и,шнекой 6, имеющим уменьшающийсяпо ходу продвижения мезги шаг,а вал 5 имеет индивидуальный привод(не показан), установлен концептрично валу 7 дожимного устройства,Последнее образовано эксцентриковымивтулками 8, расположенными на валу 7со смещением по винтовой линии. Пообоим сторонам блока втулок 8 на валу 7 установлены лопасти - дозирующая 9 и разгрузочная 1 О,На наружной поверхности эксцентриковых втулок 8 с воэможностью вращения смонтированы прессующие диски, выполненные в виде втулок 11 сжестко закрепленными на них упругими обечайками 12, имеющими коническую поверхность, причем конусностьобечайки 12 каждого последующего походу продвижения мезги прессующего диска меньше конусности обечайки 12 предыдущего, а винтовая линия,образованная ими, имеет уменьшаю щиеся в этом же направлении шаги эксцентриситет.Пресс содержит такжесокосборники 13 и 14 соответственно для сока, отжатого, механизмом предваритель 13 2ного отжима и дожимным устройством и привод не показан), Шнек 6 и валы 5 н 7 снабжены подшипниками 15, 16, 17, размещенными во фланцах 18 и 19. последний выполнен с отверстием 20 для выхода выжимки.Эксцентриковые втулки 8 удерживаются от вращения на валу 7 шпонкой 21. Валы 5 и 7 снабжены приводными шестернями 22 и 23 соответственно. Высота загрузочного бункера 1 составляет 8-10 диаметров загрузочного отверстия 24 рабочего цилиндра.Пресс работает следующим образом.Меэга поступает через загрузочный бункер 1 в полый вал 5 и шнеком 6 подается к дозирующей лопасти 9, ко-, торая создает небольшой подпор и срезает своим отогнутым концом порцию мезги. Благодаря легкому механическому воздействию на мезгу иэ нее удаляется часть легко связанного сока, который через сито 4 и перфорированный барабан 2 поступает в сокосборник 13, Затем мезга по" ступает в зону действия дисков, при этом упругие обечайки 12 передают на мезгу направленное усилие, которое разрыхляет мезгу и перемеща" ет ее в зону действия следующего диска из пространства с меньшим объемом в пространство с большим объемом.Отжатая мезга выводится разгрузочной лопастью 10, а сок посту- пает в сокосборник 14.. Изобретение обеспечивает повьппение производительности пресса, увеличивает выход сока и улучшает его качество за счет конкретного выполкения механизма предварительного отжима и дожимного устройства путем улучшения условий отжима сока без увеличения габаритов пресса и экспериментального подбора соотношения высоты загрузочного бункера и диаметра загрузочного отверстия рабочего цилиндра пресса./28 Тираж 524ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.4/ Заказ 76 Подпис илиал ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектна