825620

Союз Советских Социалистических РеспубликОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДИЕЛЬСТВУ пп 825620(53)М. Кл С 12 6 2) Заявлено 6.0 4.8 7 6 1 2 5 7 / 2 8 - 1 3 с присоединением заявки йо(23) Приоритет осударствеииый комитет СССР по делам изобретений и открытийарадзе, Р,А.Тевзадз, А.Д;Курдадзеаев, В.Г.Акопашвиль у-.А.П.ШарикадэеУ укое промышленное ъединение винодеенности "Самтрест" и научна-иссЛедоут автоматизации производствейных"в промышленности(72) Авторы изобретения льцеской в тельски цессов,рузин ромышлинсти(71) Заявители 154) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ САХАРИСТОСТИ ВИНОГРАДНОГО СУСЛАи 25 одов ло Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найтиприменение на заводах первичного виноделия, в частности совместно состационарным пробоотборником винограда при определении сахаристости виноградного сусла.Известно устройство для определения сахаристости виноградного сусла,содержащее рефрактометрический датчик, узел автоматического пересчетасухих веществ в сахар, индикатор ирегистратор (1.Известное устройство имеет значительную погрешность, обусловленную 15техническими характеристиками егоэлементов,Цель изобретения - овышение точ-:ности измерения,укаэанная цель достигается тем, 2 Очто в устройстве для определениясахаристости виноградного сусла,содержащем рефрактометрический датчик, узел автоматического пересчета;.,хих веществ в сахар, индикатор ирегистратор, узел автоматическогопересчета сухих веществ в сахар оснащен арифметическими блоками иб;эками формирования пороговых сиг:,:ев, выходы последних посредством ЗО логических элементов НЕ, ИЛИ, Иподключены к одним из входов арифмитических блоков, к другим ихвходам подключен рефрактометрнческийдатчик, а выходы арифмических блоков соединены с регистратором, индикатором и с входами блоков формирования пороговых сигналов, приэтом число арифметических блоковсоответствует количеству диапазонов измеряемых значений сахаристости виноградного сусла.На чертеже изображена блох-схема устройстваУстройство для определения сахаристости виноградного сусла состоит из рефрактометрического датчика 1, выход которого соединен сблоками 5-7 арифметического устройства. Выходы этих блоков соединеныс входами блоков 2-4 формированияпороговых сигналов и с входами индикатора 8 и регистратора 9. Выходблока 2 через логический элемент 10НЕ соединен с входами блока 5 арифметического устройства, логического элемента 11 НЕ и логического элемента 17 ИЛИ.Выход логического элемента 11НЕ подсоединен к одному из вхЗО 35 40 45 50 гического элемента 15 И, Выход блока 3 через логические элементы 12НЕ и 15 И подсоединен к входам блока б ариФметического устройства илогического элемента 13 НЕ, выходкоторого подключен к входу логического элемента 16 И.Выход блока 4 через логическиеэлементы 17 ИЛИ, 14 НЕ, .16 И подключен к входу блока 7 арифметическогоустройства,Предел измерения сахаристостисусла 10-30) разделен условно надиапазоны, например на три;10-15,15-22, 22-30 сахаристости виноградного сусла. Для каждого диапазонапредусмотрены блок формирования пороговых сигналов и арифметическийблок,Блоки пороговых сигналов предназначены для выдачи управляющего сигнала при достижении верхнего значения измеряемого параметра в соответствующем диапазоне.Арифметические блоки предназначены для выполнения функции видау=авы-вгде у - содержание сахара в сусле,а,в - коэффициенты, величина которых подбирается в зависимости от диапазона измерениясахаристости сусла;Ъ,выходное сопротивление реоыу,хорда рефрактометрическогодатчика.Устройство работает следующимобразом.Сусло, полученное от пробоотборника винограда, поступает в кюветурефрактометрического датчика 1. Взависимости от диапазона измерениясахаристостименяется значение К ырефрактометрического датчика, т.е.изменяется сопротивление его расхода,Это вызывает появление сигнала навыходе одного из блоков формирования пороговых сигналов.Например, если измерение производится в диапазоне от 10 до 15 сахаристости сусла,.то сигнал отсутствует на выходе блока 2, чем обеспечивается питание через логическийэлемент 10 НЕ цепи арифметическогоблока 5 и выдача цифровых значенийсахаристости сусла на индикатор 8и регистратор 9. При этом наличиесигнала на выходе элемента 11 НЕчерез элемент 15 И обуславливает отключение от цепи арифметического блока б, а наличие сигнала на входеэлемента 17 ИЛИ через элементы 14НЕ и 16 И обуславливает отклонение,от цепи питания арифметического блока 7. Таким образом обеспечивается автоматическое подключение одного иэ арифметических блоков, настроенного на данный диапазон измерения,Если К, рефрактометрического датчика превышает значение, соответствующее верхнему пределу содержания сахара в данном диапазоне, например выше 15, то блок 2 выдает управляющий сигнал, поступающий на вход логического элемента 10 НЕ, на выходе которого сигнал становится равным нулю, вследствие чего прекращается функционирование блока 5, При этом отсутствие сигнала на входе элемента 11 НЕ обуславливает через элемент 15 И Функционирование арифметического блока 6. Аналогично происходит выбор следующего диапазона.Применение предлагаемого устройства позволяет реализовать вместо усредненной таблицы более точные таблицы пересчета сухих веществ в сахар для любого винодельческого района.Формула изобретенияУстройство для определения сахаристости виноградного сусла, содержащее рефрактометрический датчик, узел автоматического пересчета сухих веществ в сахар, индикатор и регистратор, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения точности измерения, узел автоматического пересчета сухих веществ в сахар сос-. тоит из арифметических блоков и блоков формирования пороговых сиг- . налов, выходы последних посредством логических элементов НЕ, ИЛИ, И подключены к одним из входов арифметических блоков, к другим их входам подключен рефрактометрический датчик, а выходы арифметических блоков соединены с регистратором, индикатором и с входами блоков Формирования пороговых сигналов, при этом число арифметических блоков соответствует количеству диапазонов измеряемых значений сахаристости виноградного сусла.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1, Самхарадзе З.П Акопашви.ли В,Г. Усовершенствованная схемаконтроля сахаристости винограда, -825620 Составитель Н.АрцыбашевКузнецова Техред М. Коштура дк ая рректор едакто Заказ 2 одписное/5 ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная,4 и 5/64 ВНИИПИ Государственно но делам изобретени 113035, Москва, Ж, ираж 528комитета СССи открытийушская наб.,