Устройство для выращивания шампиньонов

Союз Советскик Социалистических РеспубликОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1791323(51)М. Кл.з А 01 С 1/04 Государственный комитет СССР по делам изобретений н открытий(72) Автор изобретения И. Е. Кирдода тель УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫРАЦИВАНИЯ ШАМ 11 ИНЬОНОВ разсъемстных устройств и не обеспечиваермического ре 3 явля ют з жима Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к искусственному выращиванию грибов, и может быть использовано при выращивании шампиньонов в домашних ус ловиях и при селекции шапминьонов.Известно устройство для выращивания микроорганизмов, которое состоит из корпуса различной формы с двойными стенками, между которыми 1 размещены теплоизоляционный материал и источник обогрева с терморегулятором 11 .Известно также устройство, предназначенное для созревания и транспортировки сыра, которое состоит из двух емкостей, одна из которых выполнена с двойными стенками, а другая - с одинарными, причем последняя вставлена в первую так, что ее стен ки находятся между стенками первой емкости, при этом межстенное пространство емкости с двоиными стенками заполнено жидким термоизолятором, являющимся одновременно гидрозатво- .2 ром 2 .Недостатком извеется то, что онаданного гигрот Целью изобретения является создание оптимальных условий для выращивания грибов.Поставленная цель достигается тем что верхняя часть сосуда на 1/3 част высоты выполнена двустенной, а емкость между стенками заполнена водой в которую введены борта с электродами съемной крышки, при этом в нижней части сосуда размещен терморегулятор с электронагревателем, над которым установлен лоток с водой.К электроду с внутренней стороны борта съемной крышки подведен положительный полюс источника постоянного тока напряжением 12-36 В,На фиг. 1 показана схема предлага емого устройства; на фиг, 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг, 3рез Б-Б на фиг, 2; на фиг, 4ная крышка с электродами.устройство состоит из камеры 1 прямоугольной или цилиндрической формы, выполненной из листового металла или пластмассы с термоизоляцией 2 наружных стенок. Верхняя част камеры состоит из двустенной емкости 3, в которую подведена водопроводная вода 4, используемая для увлажнения и охлаждения воздуха в камере, а также для герметизации ееэа счет погружения бортов 5. крышки6 в воду двустенной емкости 3,Электролиэ воды 4 происходит припостоянном электрическом токе напряжением 12-36 В (фиг. 4).Для подъема и опускания крышки 6 на ней имеются ручки 7. Для вентиляции камеры1 вытяжная труба 8 с гильзой для термометра 9 и регуляционной заслонкой10, В нижней части камеры 1 по еепериметру размещены регулирующие вентиляционные засетчатые окна 11, наднище камеры 1 установлен и электронагреватель 12 с терморегулирующим устройством и лоток 13 для воды, увлаж"няющей воздух в камере 1. На опоры 14 5камеры 1 устанавливаются одна на однукассеты 15, заполненные субстратом16 для выращивания на нем грибов,Стенки и днище кассеты 15 имеют мелкие отверстия 17 сечением 4-5 мм. 20Края входного отверстия кассеты имеют сплошные по периметру выступы 18во внутрь, которые придают прочностькассете 15 и служат для перемещенияее с опорами при установке последующих кассет 15 в камеру 1. Работает устроиство следующим образом.Готовый субстрат 16, который спе- Зо циально приготовлен согласно агротехническим требованиям, укладывают в кассету 15, соблюдая при этом рекомендации технологической инструкции по выращивания шампиньонов. Лоток 13, заполняют чистой остывшей кипяченой водой, после чего заполненные субстратом 16 кассеты 15 с отверстиями 17 размещают одну над другой в камере 1, нижнюю кассету устанавливают на опоры 14. Затем двустенную емкость 40 3 заполняют водой 4, в которую опускаются борты 5 крышки 6 с ручками 7.Для соблюдения технологических требований по поддержанию температуры и влажности в камере 1 в начальный период прорастания мицелия поддерживают температуру при помощи электронагревателя 1.2 и термоизоляции 2, а также вытяжной трубы 8 с гильзой для термометра 9. Обмен воздуха в камере 1 регулируют при помощи заслонки 10 и вентиляционных окон 11. Для снижения температуры в камере 1 во втором периоде,т.е. при росте плодов гриба в двустенную емкость вводят водопроводную воду. Сбор урожая грибов осуществляют согласно агротехническим требованиям. По данным заявителя предлагаемое устройство можно разместить, например, на кухне, в коридоре, на балконе, в удобном месте для соблюдения вентиляционного и теплового режимов.Технико-экономические показатели обуславливаются главным образом за счет повышения производства и потребления шампиньонов в свежем виде на душу населения, использования их качественной и питательной ценности практически круглый год за счет уменьшения затрат на их транспортировку и хранение,формула изобретения1. Устройство для выращивания шампиньонов, содержащее сосуд со съемной крышкой и терморегулятор с электронагревателем, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью создания оптимальных условий для выращивания шампиньонов, верхняя часть сосуда на 1/3 высоты выполнена двустенной, причем емкость между стенками заполнена водой, в которую вве,дены борта съемной крышки с электродами, при этом упомянутый терморегулятор с электронагревателем размещены в нижней части сосуда, а над терморегулятором установлен лоток для воды.2. Устройство по и, 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что к электроду с внутренней стороны борта съемной крышки подведен положительный полюс источника постоянного тока напряжением 12"36 В.Источники информации, принятые во внимание при экспертизе1. Практикум по микробиологии. Изд. второе, 1967, с. 48-49.2. Авторское свидетельство СССР 9 487810, кл. В 65 0 85/76, 1973 (прототип).791323 17 в, Ю очка тавит ред Т яч дакто дписн д, ул Проектная,Филиал ППП "Патент" г каз 9152/3 ВНИИПИ Гос по делам 113035, Москвараж 723ственногбретений35, Рауш омитета СССР открытийя наб., д. 4 Корректор В. Бутя