Штамм всб-874-продуцент биомассы

(19) (11) С 51)4 С 12 М 15 00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ(71) Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеэа белковых веществ и Институт технической химии (01,(54) (57) ШТАММ МЕТН 11 ОСОСС 118 САРБП 1.АТЕЯ ВСБ-ПРОДУЦЕНТ БИОМАССЫ.Хранится в музее культур института"ВНИИгенетика" под коллекционным номером ЦМПМ В,Морфологические признаки,Клетки в оптимальных условиях роста имеют форму кокка или диплоккока,диаметром 1 мкм, неподвижны, окружены микрокапсулой, грамотрицательны.В старой культуре (10 сут) образуютмакрокапсулу. В зависимости от условий роста размер клеток варьирует от0,7 до 1,4 мкм, При неблагоприятныхусловиях роста клетки имеют форму тетракокка диаметром 2 мкм, темные в Фазовом контрасте. Культуральные признаки.Колонии на минеральном агаре выпуклые, блестящие, гладкие, плотные, кремовые, округлые с ровным краем, диамеТром 1 мм на вторые сутки и 2,5 мм на пятые сутки, Водорастворимый пигмент не выделяют. Физиологические признаки, Аэроб, способен развиваться в ино тервале температур 30-50 С и рН 4-8. Оптимальные при непрерывном культио вировании температура 42-45 С и рН 5-5, б.Используют в качестве источника углерода метан как чистый, так и в составе природного газа, и метанол в концентрации 0,01-0,0253, не рас- Сфф тет на органических средах (мясопентонном, картофельном и сусло- Я агар е),Метан асимилирует гексулоэофосфатным путем. Отношение к источникам азота. Используют аммонийную, нитратную, Сф) аминную и амидную формы источника . Ю азота, Фиксирует азот атмосферы, Рас-тет при малых дозах азота в среде. С Продуцирует биомассу с содержанием .белка 773.0200 1 О 20 1 77Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именнок метанассимилирующему штамму бактерий МегЬу 1 ососсця саряц 1 аця ВСБпроценту биомассы.Известен штамм вида МеЬу 1 ососсцясаряц 1 аСця. При оптимальных условияхороста, а именно при температуре 45 С,рН 6,1, скорости протока 0,18 чвыход биомассы составляет 14 г/л, продуктивность 2,5 г/л ч, содержаниебелка в биомассе менее 703.Недостатками известного штаммаявляются небольшая скорость роста вусловиях протока, низкая продуктивность, невысокое содержание белка вбиомассе,Цель изобретения - штамм микроорганизмов, способный расти с высокойпродуктивностью, в условиях протока,производящий биомассу с большим содержанием белка.Штамм МеСЬу 1 ососсця саряц 1 айцзВСБвыделен ступенчатой автоселекцией в непрерывном процессе иэсточных вод нефтяной скважины.Штамм обладает способностью растипри кислых значениях рН среды (4,45,6) и температуре 42-49 при большейскорости протока (Э = 0,2-0,3 ч ),Штамм растет при повышенном давлении(7-12 атм), выдерживает перепадыдавления, Штамм устойчив к примесямгомологов метана и сернистых соединений в природном газе. Выход биомассы при оптимальных условиях роста взависимости от давления составляет30-60 г/л, продуктивность 8-10 г/л ч,при этом содержание сырого протеинав биомассе 773,Штамм МеСЬу 1 ососсця саряц 1 агцяВСБхранится в музее культур института ВНИИгенетика под коллекционным номером ЦМПМ Ви имеет следующую характеристику,Морфологические признаки.Клетки в оптимальных условияхроста имеют форму кокка или дипло. -кокка диаметром 1 мкм, неподвижны,окружены микрокатсулой, грамотрицательны, В старой кульутре (10 сут)образуют микрокапсулу,В зависимости от условий ростадиаметр кокков варьирует от 0,7 до1,4 мкм. При неблагоприятных условиях роста клетки имеют форму тетракокка диаметром 2 мкм, темные в фа.зовом контрасте. 25 30 35 40 45 50 55 2Культуральные признаки.Колонии на минеральном агаре выпуклые, блестящие, гладкие, плотные, кремовые, округлые с ровном краем, диаметром 1 мм на вторые сутки и 2,5 мм на пятые сутки, Водорастворимый пигмент не выделяют. Физиологические признаки.Аэроб способен развиваться в инот ервале температур 30-50 С и р Н 4-8. Оптимальные при непрерывном культиовировании температура 42-45 С и рН5-5,6.Используют в качестве источникауглерода метан чистый или в составеприродного газа и метанол в концентрации 0,01-0,0257., не растет на органических средах (мясопентонном,картофельном и сусло-агаре), т.е,является облигатным метилотрофом. Метан ассимилирует гексулозафосфатнымпутем,Отношение к источникам азота,Используют аммонийную, нитратную,аминную и амидную формы источникаазота, фиксирует азот атмосферы, РаСтет при малых дозах азота в среде;Штамм не нуждается в витаминахи других стимуляторах роста. Он непатогенен и конкурентоспособен по отношению к метанокисляющим микроорганизмам других видов., Особенности штамма обеспечиваютстабильный рост его в непрерывномпроцессе с высокой скоростью и продуктивностью, а также конкурентоспособность, устойчивость к инфицированию, высокое качество биомассы,и повышение экономичности процесса.П р и м е, р 1, Выращивание культуры Ме 1 Ьу 1 ососсця саряц 1 айця штаммВСБпроводили в ферментере турбозжекционного типа объемом 40 л (рабочий объем 20 л) с использованиемминеральной питательной среды следующего состава, г/л: Н РО (803) 0,05МАМБО 7 Н, О О, 02; КС 1 О, 025; микроэлементы, мг/л: ЕпЯО 7 Н О О, 3;Мп 80 4 НО 1,9 Сц 804 5 Н О 1, 0;Со 807 Н О 0,048; ИБО 7 Н 0 О, 10;А 1(ЯО) 4 Н О О, 20;Сг С 12 Н О О, 085НВО1 25; Ре 8047 Н О 2 ф 1 ф НаМоО 4х 2 Н О 0,045,В качестве источника азота и длярегулирования величины рН применялиаммиачную воду.Расходы природного газа и воздухана 1 л культуральной среды составляли 15 и 45 л/ч соответственно,77 Корректор М.Шароши Редактор С.Титова Техред М.Ходанич Заказ 633/1 Тираж 500 ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д, 4/5Подписное Производственно-полиграфическое предприятие, г,ужгород, ул, Проектная, 4 Выращивание осуществляли при атмосферном давлении, температуре 45 С,овеличине рН 5,0 и скорости протока0,25 ч , При этом концентрация биомассы составляла 11 г/л абсолютно сухого вещества (АСВ), содержание сырого протеина 777В нестерильных условиях инфицирование посторонней микрофлорой составляло 8 об.7,П р и м е р 2. Выращивание штаммаосуществляли,на питательной среде,укаэанной в примере 1, при температуре 45 С и рН 5,5-5,6. Расход природного газа и воздуха составляет25 и 100 м /ч на 1 м среды соответственно.Выращивание штамма осуществлялипод давлением 7 ата, При этом была 0200 4получена продуктивность 6,2 кг/м чпри скорости протока 0,27 чи концентрации биомассы 23 кг/м АСВ,Степень инфицированности посто 5 ронней микрофлорой 107. Содержаниесырого протеина 777.П р и м е р 3, Выращивание бактерий проводили в периодическом процессе на питательной среде, указанной в примере 1, при температуре 42и рН 5,5, под давлением 5 ата, Расходприродного газа и воздуха составляет30 и 120 м /ч на 1 м среды соответственно,15 Давление повышали после достижения концентрации биомассы 10 кг/м АСВ, При этом концентрация биомассы - 100 кг/м АСВ за 40 ч.