Пресс для отжатия сока из плодов и ягод

724569 Союз Советских Социалистических Республик(2 исоединением заявки Ю Тосударстаенный комитет СССР по делам изобретений и открытий(088.8) 43) Опубликовано 30.03.80. Бюллетень1 45) Дата оцубликования описания 30,03,80асиодарский политехии инстит ЛОДОВ И ЯГО ЛЯ О ИЯ СОК 4) ПР 2 Изобретение относится к обарудованию для отжатия сока из плодов и ягод и дредназначено для иопользавания в пищевой пр о 1 мышл виности.Известен првос для отжатия сока из 6 плодав и ягад, содержащий прессующие валки, паверхность которых покрыта упругим материалом, зону загрузки, сборник сока и сокоопводящие трубки 11.Недостатком известного пресса, яВля ется вго низкая щроизвадительность.Цель иза 5 ретения заключается в .повышении,производительности пресса.Это достигается тем, что валки пресса выполнены цилиндричеакими и имеют,вертикальные оси вращения, расположенные уавномерно по двум концентричным окружностям, при этом оси залкав внутренней окружности установлены, стационарно, а наружной - с возмоиностью их радиалького перемещения,и падпружинены, причем зона загрузки представляет собой цилиндр, внупреннее просцранство которого оазазовано поверхнастью валкав, а сокоотвадя. дие трубки выполнвны перфооированными, 25 устансалвны,вертикалыно в цилиндре и керметично авязаны со сбарником сока.На фив. 1 схематично изображен пресс, вид сверху; на фиг, 2 - ,разрез А - А на фиг. 1.30 пресс для отжатия оока из плодов цягод садержит цилиндрические прессующиевалки 1 и 2, павврхность которых покрытаупругим материалом. Оси валков расположены по двум канценмричныи окружностям. Оси валков 1 расположены по внутренней окружности и установлены стационарно,в станине 3,Оси,заласкав 2 расположены йо наружнойокруженности с возможностью перемещенияв йаправляющих 4 и снабжены,пружпнам,и 5,Зона 6 загрузки представляет собойцилиндр, внутреннее пространство которогообразовано поверхностью валков 1 и 2.В зоне 6 меиду валками 1 и 2 вертика льна устанавлены птерфор 1 ированныесокоотводящие трубки 7, герметично связанные со сборником 8, в котором создаетсяразрежение;при ломощи накуем-на сося(на чертеже не показано).На ставившие 3 пресса установлены скребки 9, а снизу пресса имеется днище 10.Пресс работает следующим образом,Предварителыно измелыченное плодавоягодное сьлрье напчравляется в зону 6 затрузппт и затягивается между парой прессующих вращающихся валков 1 и 2, где отжим а ется,сак,Отжатый сок ло перфорир,аванным сокоотводящим трубкам 7 отсасывается в сборник 8. Сила прессования зав 1 юсит от характеристики пружин б, пражимающих валки 1,к.валкам 2. 5Уравень загрузчики сырья в зоне б должен быть выше концов перфорлрсванных трубок 7 для поддержания вакуума в системе.Отпрессованная мезга удаляется с по верхностей лрессующих валков скребками 9 и выводится из пресса.Наличие в предлагаемом прессе цилкндричеаких,вертикалцных валенков, размещенных по окружностям с образованием зоны 15 залрузки и сопоопвадящих,перфорирован.ных трубок, находящихся,под разрежением, опособствует повьпшению производитель;ности пресса.20Формула изобретенияПресс для отжатия из плодов и ягод,: содержащий преоаующие валки, поверхность копорых покрыта упругим материалом, зону запрузки, сборник собака и сокоот,водящие трубки, о т л и ч а ю,щ и й с я тем, что, с целью повышения лроизводитель-. ности, валки пресса вьнполнены цилиндричеокими и имеют вертикалвные оси вращения, рааположенные,равномерно по двум концентричным окружностям, при этом оси валив анувренней окружнЬсти установле- . ны стационарно, а с нанужной - с возвожностью их радиального перемещения и подйруяаинены, дричем зана залрузки представляет собой цилиндр,;внутреннее пространспво которого образовано поверхностью валков, а сокоопводящие трубки вьпполнены перфорираванными, установлены вертикально в цилиндре и герметично овязаны со сборником сека,Источник информации, принятый во внимание при экспертизе:1. Авторокое свидетельство СССР441171, кл. В 30 В 9/22, 1972.724569 7 И иг Составитель Ю. Дербеневактор Е. Дайч Техред А, Камышникова Корре ин Тип, Харьк. фил. пред. кПатент аказ 229/335 ИздПО Поиск Государственного113035, М233 Тираж комитета СССР по дела ква, Ж, Раушская наб. 22 Подписно зобретений и открыт 4/5