Гомогенизатор для жидкости

. ":.11 т : т ;.1 н ", чеф неаь Сева Советских Социалистических Республик(63) Дополнительное к аэт. сеид-ву,Р 381331 (22) Заявлено ЗЫ 577 (И) 2491000/28" 13 м з с присоединением заявки Ио А 01 4 11/16 РЗ) УДК 637.134Государственный комитет СССР но делан изобретений н открцтнй(54 ) РОИОГЕВИЭАУОР ДНЯ ЖИДКОСТЕЙ.2изобретение относится к оборудо- это достигается тем; что гомоге"ванню молочной нрозеюшленности, а ннзатор сйабжен кольцевым отражатеименно к гомогенизаторам для жидкое- лем, имеющим рифленую или реыетчатувти, в частности молока и молочныхповерхность и установленным с зазоромпродуктов. ф отвосительно држселирующих насадок.По основному авт.св. 9 381331 нз- Кольцевой отражатель .помещен в желоб,вестен центробежный гомогеннзатбр,закрепленный на диске, котооый соеди-выполненный в виде вращающегося рото- нен с двигателем при помощи втулки,ра, установленного На валу ПривОДа иВо время работы гомогенизатора жеЛобпредставляющего собой полый диск с служит для образоваНИЯ кольдевоГоцентральной цилиндрической приемной едой жидкости и затопления в нем колькамерой, снабженный радиальными кана- цевого отражателя. нахождение посладлами, оканчивающимися головками со него в жидкости. способствует поввааесменными дросселирующими насадками Я нию эффекта гомогеиизацик.эффективностьгомогенизааии жид З, на фиг. 1 схематично взображенкости на этом гомогенизаторе завлит. предлагаеивй гомогеяизатор в разрезе,от скорости жидкости на выходе из на- вид сбоку; на фиг. 2 - сечение А-Асадок, которая в свою очередь эаэисат фиг. 1,от окружной скорости ротора и давле- . Гомогенизатор жает ротор, выполиия жидкости, создаваемого центробеж 3 ненный в виде установленного на валуной силой самой жидкости., находящей 1 диска с центральной цилиндрическойся в напорном канале. Однако для уве" приемной камерой 2 и .радиальными ка"личения эффективности -омогениэации . налами 3, имеющима иа концах дроссена гомогенизаторе необходимо увйлн" лнруЮщие насадхи 4, кольцевой отражачйть эти параметры, что приводит к лз тель б и желоб 6,"в котором помещенувеличению расхода электроэнергии и кольцевой отражатель,к увеличению габаритов гомогенизато- . каждая из дросселйрукщих насадокра. ;4 состоит э корпуса и сменного дрос. целью изобретения является ловы- сьлирующего сопла. кольцевой отражащение эффективности гомогенизации. тель 5 и зелоб.6 закреплены на диске675638 7, снабженном втулкой 8, которая установлена в подшипниках 9, закрепленных на стенке 10 корпуса с помощью втулки 11. Диск 7 приводится во вращение от шкива 12 (независимо от ротора) . Все подвижные элементы гомогениэатора заключены в съемный ко 5 аух 13.Рабочая поверхность кольцевого отражателя 5 может быть решетчатой или рифленой. Установлен кольцевой отражатель концентрично относительно ро тора с минимально возможным зазором между выходными отверстиями насадок 4 и его рабочей внутренней поверхностью.Центробежный гомогениэатор работает следующим образом. 5Жидкость, например молоко, поступает в приемную камеру 2. Вследствие вращения ротора молоко проходит в радиальные каналы Э, а:затем движется к дросселирующим насадкам. Давлениежидкости в них за счет центробежной силы достигает максимального значе" ния, жидкость продавливается черездросселирующие насадки 4, с большой :скоростью ударяется в кольцевой отражатель 5 и через патрубок выводитТехническиехарактеристики гомогениэатора Гомогенизатор беэ кольцевого отражателя решетча. Производительность л)час 522 514-54 51 Сгепень гомогениэации, В 71-76 70-72 8 2. Гомогениэатор по п. 1,40 ч а ющ и й с я тем, что кольотражатель. помещен в желоб, зленный на диске, соединенномгателем прй помощи втулки. тливойрепдвии информации,мание при экспертизе свидетельство СССР 01 Э 11/16, 1973Иеточни принятые во вни 1. Авторское В 381331, кл. Аформула изобретения1. Гомогениэатор для жидкости по авт. св. 9 381331, о т л и ч а юц и й с я тем, что, с целью повыше ния эффективности гомогенизации, он снабжеи кольцевыМ Отражателем, Имею щим рифленую или решетчатую поверхность и установленным с зазором от носитвльнодросселирукщих насадок. ся иэ .гомогениэатора. Если кольцевойотражатель, размещенный в желобе 6(см. Фиг. 1), затоплен жидкостью, которая образует вращающийся вместе сжелобом и диском 7 кольцевой слой,то происходит более резкое торможениеструи и соответственно повышаетсяэффект гомогенизации,Возможен более простой конструктивный вариант гомогениэатора, сог- .ласно котброму кольцевой отражатель5 при;реплен непосредственно к стенке 10 корпуса. В этом случае в гомогениэаторе отсутствуют желоб, диски втулка.Во ВНИИИ иэготовлен и испытан опытный образец центробежного гомогенизатора (см. таблицу). При этом былоустановлено, что степень гомогениэации с применением кольцевого отражателя значительно повышается и ностигает 76.Предлагаемый гомогениэатор по своей конструкции прост н надежен в работе. Отсутствие передаточного механизма, каналов, сальников, смазки упрощает его обслуживание и повышаетпроизводительность труда. Гомогениэатор с .кольцевымотражателеи, имеющим поверхность675638 Составитель Л.ЮпитонковаРедактор Л.Волкова Техред И, 1 олннка ЕорректорВ.РоюаоВ Заказ 4/5 тентф, г, Укгород, ул. Проектная, 4 Филиал 03/б 0ВИИИПИпо де113035,Тиран 70 б сударственно аа нзоОретени Москва, Ж,П комитета СС откритий ушская наб.