Способ повышения эффективности корма

Сеете Саветсккх Сациалистических ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУРеспублик 1) Дополнительное к авт, с явлено 17.12.76 (21) 2430098/3051) М,Кл.-" А 23 К 1/О с присоединением заяз 1 аи-ствеииыи камитетСССРам иэабретеиийаткрытий 23) Пр иор итет -43) Опубликовано 345) Дата опубликов па дел54) СПОСОБ ПОВЪШЕНИЯ ЭФФЕКТИ И КОРМА бавляют в корм 09 бактериалья цель достигается культуры микроорга ас 111 ця яцЫ 111 я штам или лиофильно высуш. С, Сиверс, М. П. Топчий,Изобретение относится к области кормления животных и к производству кормов.Известно, что в корм животных для восполнения белково-витаминной недоста точности и повышения эффективности корма вносятся биологически активные вещества: витамины, аминокислоты, ферменты, антибиотики. Но эти вещества частично или полностью разрушаются ферментами пищеварительных органов животных, т, е, 10 дают кратковременный эффект.Известен способ повышения эффективности корма путем внесения в корм для животных добавок в виде культур микроорганизмов, например Вас 111 ця яцЬШ 1 я или 15 Вас 111 ця Майо 1, 2.Однако указанные кормовые добавки вносятся в полноценный корм, а положительно влияющим на организм животных фактором являются убитые бактери альные клетки, как дополнительный источник белка и термоустойчивые метаболиты, причем усвояемость такого корма недостаточно высока.Целью изобретения является повышение усвояемости корма.Поставленна тем, что в качестве низма используют В м 44 в виде жидкой енной П. Ковинько и А. В, Заяц живой культуры, которую доиз расчета 200 10 - 400 1ных клеток на кормовую единицу,Приживаясь в желудочно-кишечном тракте, бактерии активизируют процесс пищеварения за счет гидролиза сложных углеводов до легко усвояемых и повышают синтез аминокислот, витаминов и антибиотиков, что положительно влпяет на усвояе мость корма.Культура Вас 111 ця яцЫ 111 я штамм 44 выделена из рубца крупного рогатого скота и обладает высокой биологической активностью. Так, синтез основных амино. кислот Вас. яцЫ 111 я штаммом 44 подтверждается данными количественного хроматографического анализа культуры на карто фельной среде (пасте). Например, в картофельной пасте без культуры выявлено аминокислот 6,69% (на сухое вещество), с культурой - 12,69%.Вас. яцЫ 111 я штамм 44 активно гидролизует крахмал до моносахаров глюкозы мальтозы с незначительным количеством декстрпнов.Амплолитическая активность (АС) на картофельно-минеральной среде составляет 100 ед 100 мл, осахаривающая (ОС) - 500 - 900 л 1 гг, разжижающая - 80 - 100% относительной вязкости,634729 щивают 3 - 5 суток при 37 С в стационарных условиях.Для,получения сухого препарата бактериальную массу отделяют от культуральной 5 жидкости центрифугированием в течение15 мин при 8000 об(мин и высушивают лиофилизацией.В лабораторных и полупроизводственных опытах к кормовому рациону добав ляют по 100 мл жидкой (200 109 бактериальных клеток) или по 2 мг сухой (400 10 в бактериальных клеток) культуры Вас, зцЬШ 1 з штамм 44 на кормовую единицу,15Среднесуточныйпривес Продолжительностьопыта, сутки Количество животных в опыте Вариант опытаконец опыта начало опыта 100 87,8+3,7 575 Контроль 70,9+3,2 30 С добавкой В. ЯцЫ 11 в штамм 44 132 90,4+2,67 67,2 й 2,6 747 30 Таблица 2 Как видно из табл. 1, при дефиците 25 белка на 15% в кормовом рационе при применении культуры бактерий Вас. зцЫ 1 11 з штамм 44 получают среднесуточные привесы на 32,8% выше, чем в контроле. Уживотных контрольной группы наблюдаются 30 заболевания конечностей, которые возникают при недостатке витаминов В, Р и минеральных веществ кальция и фосфора.Бактериологический анализ содержимого желудочно-кишечного тракта опытных 35 и контрольных свиней указывает на хорошую приживаемость бактерий в пищеварительном тракте; Количество бактерий у опытных свиней в 33 раза больше, чем у контрольных. 40 Среднее количествобактерий на 1 ил пробы у свиней Пробы подопытных контрольных 100 000 ЖелудкаТонкого кишечника Толстого кишечника 20 000 30 000 700 0001 000 000 30 000 Данные о высеваемости амилолитических бактерий из проб содержимого желудочно-кишечного тракта подопытных свиней приведены в табл. 2. 45 Бактерии Вас. зцЬШ 1 з штамм 44 при ферментации углеводов способны накапливать молочную кислоту на уровне молочнокислых бактерий (85 - 97%).Подтверждено также образование антибиотических веществ бактериями Вас. зцЬИ 1 з штамм 44.Бактериальную культуру Вас. зцЬШ 15 штамм 44 получают выращиванием ее на картофельно-минеральной среде, В 20%- ный картофельный отвар вносят минеральные соли, г/л: рН доводят до 7,0 - 7,2. По 400 мл среды разливают в мапрацные колбы емкостью 1,5 л и стерилизуют 20 мин при 1 атм. Посевной материал вносят в колбы из расчета 0,5 - 1% к объему среды. Культуру выраПрименение Вас. зцЬИ 1 з штамм 44 в кормлении животных особенно эффективно при использовании корма, дефицитного по белку. Результаты опытов по введению культуры Вас. зцЫШз штамм 44 в корм для животных, дефицитный по белку на 15%, приведены в табл. 1. Контроль - без добавки указанной культуры. В опытах с животными на полнорационных комбикормах установлено, что при введении добавки живой культуры Вас. зцЫ 111 з штамм 44 затраты корма на получение 1 кг привеса у свиней ниже на 0;18%, а привесы на 4% выще, чем у свиней контрольной группы. Результаты опытов приведены в табл, 3,634729 Таблица 3 Среднесуточный Живой вес 1-го животного,кгЗатратыкормовых единиц на 1 кг привеса Вариантопыта г начало опыта конец опыта 6,12 96,6+2,29 48,5+ 1,21 100 75 Контроль 574 С добавкой В. БцЫ 111 з штамм 44 47,9+1,46 5,94 104 47,3 й 3,22 597 75 Формула изобретения Составитель Л. Мурая Техред 3. Тараненко Редактор Н. Хубларова 1,оррек 1 ар С. фаин Заказ 958/1519 Изд.343 Тираж 561 Подписное НПО Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5Тип. Харьк. фил. пред. Патент Коли.Продолчество ) житель- живот-ность .ныхопыта, в опытедни Таким образом, добавка живой культуры Вас. зцЬИ 1 з штамм 44 в корм животных позволяет активизировать процесс пищеварения за счет гидролиза сложных веществ до легко усвояемых, положительно влияет на усвояемость корма и дает хороыгий эффект при использовании в кормах, неполноценных по своему составу. Способ повышения эффективности корма, включающий добавление в корм культур микроорганизмов, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения усвояемости корма, в качестве культуры микроорга низма используют Вас 111 цз зцЫ 111 з штамм 44 в виде жидкой или лиофильно высушенной живой культурь 1, которую добав ляют в корм из расчета 200 10 а - 400 10бактериальных клеток на кормовую едп.ницу. Источники информации, принятые во10 внимание при экспертизе: 1. Патент Японии47-34633, кл. 6 АЗ, опублик. 1972. 2. Патент Великобритании1069400,15 кл. А 2 В, опублик. 1967.