420659

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельства %вЗаявлено 30.7.1972 ( 1790369/28-13) М. 1 хл. С 12 Ь 11 рисоедицецпем заявки Ло -иоритег осударатвенныи комитетСовета Министров СССРпо делам изобретенийи открытий 663. 14.032 (088.8 Опубликовацо 25.1,974. Бюллетень ЪЪ 1 Дата опубликования описацпя 17 ХП.1974 Авторзобретени Б. А. Зимин Заявител АП ПАРА аэри коцце камер Изобретение относится к области микробиологической промышлеццости, а именно коборудованию для выращивания кормовыхдрожжей.Известен аппарат для выращивация микроорганизмов, содержащий емкость, аэрирующее устройство, циклон, вентилятор, воздухоподводящий трубопровод и циркуляццоццуюсистему, включающую насос и трубопроводы.Цель изобретения - повысить эффективностьь процесса выращивания.Для этого в аппарате для выращиваниямикрооргацизмов аэрирующее устройство выполцецо в виде коццецтричцо расположеннойвокруг емкости камеры, разделенной горизоцтальцо расположенными перфорироваццымиперегородками ца секции и сообщеццой сверхней частью емкости и циклоном при помощи трубопроводов, подключеццых тацгецциальцо. При этом всасывающий трубопровод циркуляциоццой системы подключен книжней секции аэрирующего устройства, ацагцетательцый - к дцищу емкости.На фиг. 1 схематически изображец предлагаемый аппарат, продольцыи разрез; цафиг. 2 - то же, план,Аппарат содержит емкость 1 руюустройство, выполцеццое в виде тррасположенной вокруг емкости ы,НИЯ МИКРООРГАНИЗМО делеццоц горизонтально расположеццымиперфорированными перегородками 2 и 3 цасекции 4, 5 и 6; вспцлятор 7; воздухоподводящие трубопроводы 8 и 9 ц ццркуляциоццуюсистему, включающую насос 10 и трубопроводы 11 ц 12, веригой пз которгях - всасывающий - подключсц к секции 5 аэрирующегоустройства, а послсдццй - цагцетательцый -к днищу емкостиСскццц камеры аэрирующего устройствасообщены с верхцей частью емкости 1 ц циклоном 13 при помощи трубопроводов 14 и15, подключеццых тацгецццальцо,Для отсасывацця жидкости пз секции 6 исоздация циркуляции в емкости 1 служит соедицеццый с цей цецтробежцый насос 10. Вецтилятор служит для засасывания воздуха через воздухоподводящий трубопровод 8 и подачи его по трубопроводу 9 в секцию 5 камеры аэрирующего устройства. Трубопровод9 выполцсц в виде петли для предотвращенияпопадацпя жидкости в вецтилятор при остацове насоса 10.Через трубопровод 16 отработанный воздухвыходит из циклона в атмосферу.Перепускцой воздушцьш трубопровод 17,установленный в начале аэрпрующего устройства, соедццяет секции 4 ц 5 и осуществляетвыравцивацие давления.5 10 15 20 25 30 35 40 45 3В секции 5 установлены перегородки 18,разделяющие поступающий воздух ца два параллельных потока.Вентилятор 7 приводится в действие отэлектродвигателя 19.По трубопроводу 20 подается в аппаратсусло.Аппарат работает следующим образом.Емкость 1 заполняется питательным раствором с Выращиваемой культурой - культуральной жидкостью.ь 1 срез боковые отверстия 21 емкости 1 жидкость поступает в секцию 4 камеры и черезперфорированную перегородку 2, на которойона предварительно диспергирустся, в секцию 5 за счет гндростатического давлешгястолба жидкости в секции 4, В секции 5 жидкость диспергцрусчся н аэрируется погокомвоздуха,Аэрированцая жидкость попадает на перфорированную перегородку 3 и поступает всекцию 6 (коллектор).Из секции 6 всасывающим трубопроводом11 жидкость засасывается насосом 10 ц потрубопроводу 12 нагцетаезся в емкость 1 путем принудительной циркуляции.При останове насоса 1 О жидкость заполняет секцию 5 камеры аэрации и часть трубопроводов 9 ц 15, а при пуске его на быстроосвобождает секцгно 5 камеры и трубопроводы 9 и 15 за счет разности сопротивлений перегородок 2 и 3.Питательное сусло подастся по трубопроводу 20 вначале в секцию 4 н цз нее в секцию 5, где аэрцруется. Воздух для аэрациижидкости засасывается вентилятором 7 и поступает в секцшо 5 двумя параллельными потоками.При этом воздух в секции 5 движется перпендикулярно потоку жидкости, поступающейчерез перфорированную перегородку 2, иаэрирует ее.Далее увлажненный воздух с унесеншямнкаплями жидкости поступает по трубопроводу 15 в циклон 13, где отделяется влага цулавливается образующаяся пена, а отработанный воздух через трубопровод 16 выбрасывается в атмосферу. Давление жидкости в секциях 4 и 5 камеры выравнивается перепускным воздушным трубопроводом 17, за счет чего расход жидкости через перфорированную перегородку 2 определяется олько гцдростатическим давлением столба жидкости в секции 4.Разность уровней жидкости в емкости 1 и в секции 3 камеры равна давлению воздуха в секции 5.По трубопроводу 14 увлажценный воздух из трубопровода 15 поступает в наджидкостное пространство емкости 1, вентиляция которого необходима для освобождения его от продуктов жизнедеятельности микроорганнз. мов -- углекислоты.Вентиляция создает условия для роста микроорганизмов в пенном слое над жидкостью в емкости 1. В секции 5 камеры жидкость охлаждается за счет своего частичного испарения, поэтому дополнительное ее охлаждецие не требуется.В емкости 1 поддерживается определенный уровень жидкости, регулируя который в небольших пределах, изменяют расход жидкости на аэрацию. Предмет изобретения 1. Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, аэрцрующее устройство, циклон, вентилятор, воздухоподводяцгий трубопровод и циркуляционшую систему, включающую насос и трубопроводы, отличающийся тем, что, с целью повышения эффективцосги процесса выращивания, аэрирующее устройство выполнено в виде концснтрично расположешюй вокруг емкости камеры, разделенной горизонтально расположенными перфорированными перегородками на секции и сообщенной с верхней частью емкости и циклопом при помощи трубопроводов, подключенных тангепциально.2. Аппарат по п. 1, о тл и ч а ю щи й с я тем, что всасывающий трубопровод циркуляционцой системы подключен к нижней секции аэрирующего устройства, а нагнетательный - к днищу емкости,420659 75 ажникова оставите Тираж 4 о 6Совета Миниоткрытийнаб., д. 4/5610венного комитеталам изобретенийЖ, Раушска Заказ 1627/2 Изд. ЦНИИПИ Государст по де Москва, Типография, пр, Сапунова,Редактор О, Стен екред С, Мирон Корректор О. Тюрина Подписно стров СССР