Аппарат для облучения молока

асс 53 е, 2 132 ПИСЯН арата для облучения молока.. Вадииова, заявленному 1перв.127159),опубликоваио 31 января 1935 года К авто ск 3 апреля тов, вклюнованные ия молока е углекисазвернуть аботу по аратов. Различные с чая и аппарат и на принципе за по кварцевым лоты, не дают в промышленнот стемы аппара нж. Шейда, ос мкнутого течен трубкам в ток возможности р м масштабе р л гченных и е относи молока и лучам еденное облучен его жи мина к апп тонком зимнее бедног пособдлагаемое изобретениератам для облученислое ультрафиолетовымучение молока, произвремя, так же как ивитамином Д" рыбвует переводу прови с ст та Д содержащегося в молоке и рыбьем жире в витамин Д", вследствие чего вышеука занные продукты приобретают антирахитические свойства.Ракит, как известно, является бичом не только детского поколения, но также немало вредит воспитанию молодняка в животноводческих хозяйствах, В последнее время как в клинической практике по линии" НКЗдрава, так и в практике животноводства выдвинут вопрос о веществах, способньгх обладать достаточной антирахитической потенцией для замены дефицитного рыбьего жира. Хножество заграничных работ, проделанных в этом направлении, с достаточной очевидностью говорят об успешной коммерческой реализиции на рынке облученных ультрафиолетовым светом препаратов молока и рыбьего жира. Но выпуск вышеуказанных препаратов связан не только с трудностью разрешения вопроса о способах их выработки в лабораториях, но также и с вопросом о возможности фабрично заводского массового производства этих препаратов. изо.овени 1 О об 1 иВ предлагаемом автором аппарате ля облучения жидкостей на открытом воздухе в тонком слое можно подвергать облучению любую непрозрачную или мало прозрачную жидкость (молоко, рыбий жир, вино и пр.), Жидкость, подвергающаяся облучению, во время облучения находится в непрерывном движении в двух противоположных направлениях, это движение, похожее на взбалтывание жидкости, дает возможность подвергнуть облучению в одно и то же время различные слои жидкости, причем каждая частица жидкости может притти в соприкосновение с лучом под тупыми углами во время своего движения, Кс. робка скоростей и тормоз дают возможность регулировать скорость движения жидкости под прямым углом к падающему лучу на требуемое время и т. д.На чертеже фиг, 1 изображает схематический продольный разрез предлагаемого аппарата; фиг. 2 - вид аппарата сбоку; фиг. 3 - деталь пустотелой оси.Согласно изобретению, аппарат снаб. жен для подачи жидкости двумя вращающимися плоскостями А, А, которые приводятся в движение в малых аппа. ратах крупным пружинным механизмом, а в больших - приводсм от мотора ВВ,. Плоскости А, А, вращаются на подшипниках вокруг неподвижной оси Й 0 которая представляет собой пустотелую трубку с большим количеством отверстий. Диаметр этих отверстий рассчитан на подачу молока под известным давлением из сосуда Л по трубке Е в осевую трубку. Кран К открывается в то время, кЬгда плоскость А находится под углом в 35 по отношению к вертикальной оси. Через отверстия молоко тонкими струйками стенает на плоскость, разливается по последней и задерживается в жолобе С С,. Когда плоскость занимает положение, параллельное поверхности земли, жидкость тонким слоем разливается по всей поверхности плоскости А. Плоскость, устанавливается в горизон. тальном положении на некоторое определенное для каждого сблучаемого вещества время, в зависимости от задания, после чего поворачивается вокруг оси, сливая молоко по стоку в плоский сосуд К, из которого последнее поступает в приемник Е,Источник света Ь (кварцевая горелка или угольная дуга) помещается или над прибором или сбоку в зависимости от требуемого количества ультрафиолетовой радиации дуги, которую необходимо сообщить облучаемой жидкости. Вследствие кратковременности облуче. ния, а также вращения крыльев, последние охлаждаются, причем не происходит нагревания, которое могло бы вредно отразиться на качестве облучаемого про. дукта,Если при облучении желательно ввести в действие какой либо газ или удалить озон, то весь вращающийся аппарат можно заключить в камеру., которая хорошо вентилируется и доста. точно герметична,Пропускная способность аппарата под одну кварцевую горелку может быть доведена до 40 литров в день и больше в зависимости от силы ультрафиолетовой радиации и площади крыльев. Если же в качестве источника ультрафиолетового света пользоваться дугами с химизированными углями на ампераже большой мощности, то возможно производить облучение до 1000 литров в день, причем необходимо рассчитать количество радиаций в зависимости от количества облучаемых площадей и характера жидкости.Предлагаемый аппарат имеет те преимущества перед другими системами аппаратов для облучения жидкостей на открытом воздухе, что плоскости, на ко. торые падает свет, не нуждаются в специальном охлаждении, а благодаря непрерыьному вращению охлаждаются от движения воздуха,Материалы, из которых изготовляется аппарат, можно довольно широко варьировать в зависимости от природы обрабатываемой жидкости, не говоря уже о штативе, который может быть сделан из любого материала, допускающего соблюдение чистоты. Части, соприкасающиеся с жидкостью, в случаях облучения молока можно изготовлять из алюминия, эмалированного железа (кроме механизма подачи и регулировки), Кварцевая горелка (или другой источник света) может быть подвешена сверху. В тех случаях, когда желательно, чтобы жидкость из отверстий трубки стекала по плоскостями А, А 1 медленно, можно поверхность этих плоскостей сделать волнообразной так, чтобы жолобы направлялись под прямым углом к току жид костиРазмеры аппарата зависят от мощности источника света, который применяется для облучения, вернее количества ультрафиолетовой радиации, падающей на 1 см" в 1 секунду времени. Для кварцевой горелки вполне приемлема площадь в 2500 см- на лопасть, при условии, если горелка располагается на расстоянии 30 см от горизонтального положения облучаемой плоскости. Впрочем, необходимо отметить, что одним из важнейших факторов, способствующих обогащению витамином Д" облучаемых продуктов, является как раз вопрос о количестве ультрафиолетовой радиации, падающей на 1 см. Следовательно, имея в виду облучение на предлагаемом аппарате любых жидкостей и устанавливая определенную величину плоскости, следует предоставить свободный выбор рода источника ультрафиолетовой радиации, атакже и возможность изменять расстояние от облучаемой плоскости.Предмет изобретения, аппарат для облучения молока в тон.кои слое ультрафиолетовыми лучами,отличающийся тем, что он выполнен ввиде двух вращающихся плоскостей А, Аь для подачи жидкости к которым один из концов оси, на которой вращаются упомянутые плоскости, выполнен пустотелым для пропускания молока.