Устройство для снятия моллюсков с коллекторов

/04 5 А БРЕТЕНИ ЕТЕЛЬСТВ МфйюЮЛС. ии колм 1. Жеор 7 с 1 Я СО СЛ г" ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ К АВТОРСКОМУ СВИД(71) Мурманский проектно-конструкторскийи технологический институт судостроения,модернизации и эксплуатации флота и разработки средств механизации "Севгипрорыбфлот"(56) Авторское свидетельство СССР 1 Ф665881, кл. А 22 С 29/04, 1977.Авторское свидетельство СССР М401334, кл. А 22 С 29/04, 1972,(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ МОЛЛЮСКОВ С КОЛЛЕКТОРОВ(57) Использование: рыбная пром ность, отделение искусственно вы йых мидий от коллекторов. повышение качества поштучного р ния моллюсков путем обеспечения послойного снятия моллюсков. Су изобретения: надтрзнспортером 1 р жены кольца 3 с уменьшающимися рами. На внутренних поверхностях закреплены рабочие элементы 4 длины. Прорези 6 на кольцах 3 слу прохода крючков. 2 при перемеще лекторов 7 с мидиями транспортеро доба 8 и 9 направляют коллект мидиями по оси колец 3. 2 ил,ышле- нращеЦель: азделеполного щность асполо- диаметколец 3 равной жат для н1762850, Изобретение относится к устройствамдля отделения искусственно выращенныхмидий от коллекторов и может быть использовано на предприятиях по переработке мидий для пищевых целей.Известно устройство для поштучногоразделения моллюсков, преимущественномидий, содержащее емкость и расположенную внутри нее приводную во вращение цилиндрическую щетку, при этом емкостьукреплена вертикально и имеет форму усеченного конуса с внутренней гофрированной поверхностью, а щетка установленаконцентрично с образованием между ней ивнутренней поверхностью емкости зазора,уменьшающегося в направлении ее основания до величины, соответствующей минимальной толщине моллюска(см.авт.св,СССР М 665881, М кл.2 А 22 С29/04, 1977).Недостатком указанного устройства является повреждение части мидий иэ-за соударений, что приводит к сокращениюколичества мидий, направленных на переработку для пищевых целей.Наиболее близким техническим решением, выбранным в качестве прототипа, является устройство для снятия моллюсков сколлекторов, содержащее транспортирующий орган с элементами для крепления коллекторов, вдоль которого попарнорасположены встречно вращающиеся щетки с зазорами между парами, постепенноуменьшающимися в направлении движениятранспортирующего органа на величинусредней длины моллюска, при этом движение транспортирующего органа и щеток врабочей зоне осуществлено в противоположных направлениях (см. авт,св. СССР М401334, М.Кл, А 22 С 29/00, 1972).Недостаток указанного устройства заключается в том, что при его использованиине происходит полного послойного снятиямидий со всей поверхности коллектора, таккак рабочие элементы вращающихся щетокне образуют зазора кольцевой формы. Снятие мидий осуществляется только с неболь.шой части коллектора в местахсоприкосновения щеток с коллектором,Чтобы обеспечить полное послойное снятиемидий, необходимо многократно протягивать коллектор, постоянно поворачивая егона некоторый угол; установить еще несколько рядов попарно расположенных щетоквокруг коллектора.Кроме того, часть створок мидий повреждается из-за соударений и не можетбыть использована при переработке для пищевых целей, Цель изобретения - повышение качества поштучного разделения моллюсков путем обеспечения полного послойного снятия моллюсков.Укаэанная цель достигается тем, что устройство для снятия моллюсков с коллекторов, содержащее транспортирующий орган с приспособлениями для крепления коллекторов и рабочие элементы, установленные с10.образованием зазоров, уменьшающихся внаправлении движения транспортирующего органа, снабжено последовательно расположенными под транспортирующимОрганОм держателями, выполненными в виде неподвижно закрепленных колец с 20 25 30 35 40 45 50 уменьшающимися диаметрами, центры которых расположены на одной оси, а рабочие элементы закреплены на внутренних сторонах колец, при этом кольца имеют прорези для прохода приспособлений для крепления коллекторов.Предлагаемое устройство отличается от известных тем, что оно снабжено последовательно расположенными над транспортирующим органом держателями, выполненными в виде неподвижно закрепленных колец с уменьшающимися диаметрами, центры которых расположены на одной оси, а рабочие элементы закреплены на внутренних сторонах колец, при этом кольца имеют прорези для прохода приспособлений для крепления коллекторов.На фиг,1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.Устройство содержит транспортирующий орган, выполненный в виде цепного транспортера 1 с равномерно расположенными на нем приспособлениями для крепления коллекторов, выполненных в виде крючков 2. Над транспортирующим органом расположены держатели, выполненные в виде неподвижных колец 3 с постепенно уменьшающимися диаметрами в направлении движения транспортирующего органа,Рабочие элементы 4 всех колец 3 выполнены равной длины из упругой пластмассы и закреплены на внутренних поверхностях колец 3 с образованием отверстий круглой формы 5. Кольца 3 имеют прорези 6, служащие для прохода крючков 2 при перемещении коллекторов 7 с мидиями транспортером 1.Расположение коллектора 7 с мидиямипо оси колец 3 осуществляется направляющими в виде желобов 8 и 9,Устройство работает следующим образом,Коллекторы 7 с мидиями укладывают в желоб 8 и навешивают на крючки 2 трэнс1762850 Фиг.2 Составитель А.ТруфакинТехред М,Моргентал Корректор Н,Король дакт аказ 3399 Тираж Подписное В НИИПИ Уосударственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ С 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 1 портера 1, который протягивает их через кольца 3 с рабочими элементами 4, с помощью которых происходит полное послойное снятие мидий со всей поверхности коллектора 7, Снятие с коллекторов мидий поштучно поступают в емкость (не показана) и отправляются на дальнейшую обработку, а коллекторы 7 возвращают для повторного применения. Предлагаемое техническое решение, по сравнению с прототипом, обеспечивает повышение качества поштучного разделения моллюсков путем обеспечения полного послойного снятия мидий со всей поверхности коллекторов, за однократный проход коллектора через рабочие элементы, кроме того, исключает повреждение створок мидий, что позволяет все мидии направлять на пищевые цели. Формула изобретения Устройство для снятия моллюсков с коллекторов, содержащее транспортирующий орган с приспособлениями для крепления 5 коллекторов и рабочие элементы, установленные с образованием зазоров, уменьшающихся в направлении движения транспортирующего органа, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью повышения 10 качества поштучного разделения моллюсков путем обеспечения полного послойного снятия моллюсков, оно снабжено последовательно расположенными над транспортирующим органом держателя ми, выполненными в виде неподвижно закрепленных колец с уменьшающимися диаметрами, центры которых расположены на одной оси, а рабочие элементы закреплены на внутренних сторонах колец, при этом 20 кольца имеют прорези для прохода приспособлений для крепления коллекторов.