Устройство для перемещения сыров

Номер патента: 1738175

Авторы: Добровольский, Колесова

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 38175 А 1 51)5 А 0125/ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ МУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ К АВТО Всесоюзного научнонститута маслодельомышлен ности(54) УСТРОЙСТВО ДСЪ РОВ Изобретение относится к сыродельной промышленности, в частности для подъема, перемещения и укладки свежеотпрессованных сыров на лолки посолочных контейнеров или на транспортные средства,Известны грузоподъемные механизмы с вакуумными захватными устройствами в виде колоколообразных присосок иэ эластичных материалов (резина, полиуретан и др.).Известны также устройства для перемещения сыров с помощью вакуумных захватов, применяемые для транспортирования блочного сыра при взвешивании и упаковке в пленку,Вакуумные захваты (присоски) хорошо работают при подъеме и перемещении зрелых.сыров или сыров после полоски в рассоле, когда поверхность сыра твердая и прочность сырного теста достаточная для неразрушающего воздействия от прилагаемой нагрузки. При подьеме и перемещении свежеотпрессованного сыра вакуумными присосками обычной конструкции. вследст(57) Использование: погрузораэгрузочные работы со свежеотпрессованными блоками сыра. Сущность: устройство содержит вакуумные присоски, выполненные из эластичного колпачка и жесткой вставки. Вставка состоит из концентрически расположенных цилиндрических колец, пространства между которыми сообщаются с вакуумной камерой, высота колец - переменная, убывающая с уменьшением диаметра, Разность между высотой наружного и внутреннего колец лежит в пределах от 0,05 до 0,5 диаметра наружного кольца, а пространство между кольцами составляют от 0,5 до 3 толщин стенки кольца. 2 ил. вие пластической деформации происходит заполнение полости присоски сырным тестом и потеря груэонесущей способности захватного устройства.Известно захватное устройство, у которого в полости эластичной присоски установлена решетка перпендикулярно продольной оси присоски, ограничивающая деформацию поднимаемого груза.Описанное устройство имеет недостатки, не позволяющие использовать его для транспортировки свежеотпрессованного сыра;в месте контакта кромки вакуумного патрубка возникают напряжения, раз ющие поверхность сыра, и в корке сцр является кольцевая трещина;плоская решетка, установленная перпендикулярно оси присоски, не удерживает свежеотпрессованный сыр из-за его пластической деформации,Целью изобретения является повышение надежности захвата при подъеме итранспортировке свежеотпрессова нногосыра без нарушения поверхности,Поставленная цель достигается тем, чтокаждая присоска выполнена из двух частей:эластичного колпачка и жесткой вставки, состоящей из концентрически расположенных и скрепленных между собойцилиндрических колец, пространства между которыми сообщаются с вакуумной камерой, причем высота колец переменная,постепенно убывающая с уменьшением диаметра.На фиг. 1 изображено устройство для. перемещения сыров, состоящее иэ механизма перемещения 1 и подъема 2 сыров,вакуумного коллектора 3 и присосок 4. Нафиг. 2 изображен разрез присоски. Верхняячасть 5 представляет собой вакуумную камеру, соединенную штуцером 6 с вакуумным коллектором. изготовленную изэластичного материала (резины, полиуретана) и т. п., вставка 7 представляет собойизготовленный из жесткого материала (металл, пластмасса) набор коротких цилиндрических колец.Для транспортирования сыров типа голландского диаметр наружного кольца вставки составляет 60 мм, высота колецизменяется от 13 до 5 мм, толщина стенкикольца 1,5 мм, размер пространства междукольцами 2 мм. Вставки имеют в верхнейчасти кольцевой уступ, который при сборкеприсосок размещают в канавке эластичногоколпачка. Число таких присосок в захватном устройстве рассчитывается в зависимости от массы поднимаемого блока сыра.Для блоков массой до 25 кг число присосок составляет 18 штук.Устройство работает следующим образом.С помощью механизма 2 подьема ваку-.умный захват опускается на поверхностьсыра и слегка прижимается к ней, В полостиприсоски образуется разрежение, при этом плотность обеспечивается контактом эластичного края колпачка и жесткого наружного кольца вставки с поверхностью сырногоблока,5 Вследствие пластической деформацииповерхность сыра искривляется и постепенно заполняет полость присоски, опираясьнв стенки цилиндрических колец. При этомполость под каждым кольцом работает как10 самостоятельная присоска, увеличивая надежность вакуумного захвата.С помощью механизма подъема и перемещения блока сыра переносится на полкупосолочного контейнера или транспортное15 средство. Опускание груза осуществляетсяза счет отключения вакуума и соединениевакуумного коллектора с атмосферой.Предлагаемое устройство позволяеттранспортировать свежеотпрессованные20 сыры без нарушения коркового слоя.Ширина колец, число и площадь присоски рассчитаны таким образом, чтобы напряжение, возникающие от подъема груза,не превышали предела текучести коркового25 слоя сыра.Формула изобретенияУстройство для перемещения сыров,включающее механизм подъема и передвижения, вакуумный коллектор и эластичные30 присоски с предохранительными вставками, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с цельюповышения надежности захвата при подьеме и транспортировке свекеотпрессованного сыра без нарушения поверхности,35 каждая предохранительная вставка представляет собой набор концентрически расположенных цилиндрических колец, зазорымежду которыми соединены с вакуумнымколлектором, их высота убывает с уменьше 40 нием диаметра, причем разность между высотой наружного и внутреннего колец лежитв пределах от 0,05 до 0,5 диаметра наружного кольца, а зазор между кольцами составляет от 0,5 до 3 толщины стенки кольца.45-Ри Составитель О.СвещинскийТехред М,Моргентал Корректор, Н.Король акт угренко Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 аз 1944 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5.

Смотреть

Заявка

4891069, 11.11.1990

АЛТАЙСКИЙ ФИЛИАЛ ВСЕСОЮЗНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА МАСЛОДЕЛЬНОЙ И СЫРОДЕЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

КОЛЕСОВА ЛЮДМИЛА ДМИТРИЕВНА, ДОБРОВОЛЬСКИЙ ИОНАС САУЛИС

МПК / Метки

МПК: A01J 25/12

Метки: перемещения, сыров

Опубликовано: 07.06.1992

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-1738175-ustrojjstvo-dlya-peremeshheniya-syrov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для перемещения сыров</a>

Похожие патенты