156638

Класс С 1 Ь; 23 а, 2 ЗЬ 156638 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУЧ 111с.1116М 1 Подписная грушга Ла 108 Д, 3, Таланцев, Д, И. Вирник, А, П. Власов, И. И. Бочаров,Я. П. Акимов и Е. М. ЗерновУСТАНОВКА ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЖИРА ВОДОЙ ИЗ ЖИРОСОДЕРЖАЩЕГО СЬ РЪЯ, НАПРИМЕР ИЗ КОСТИЗаявлено 11 января 1960 г. за М 650224 28-13 в Комитет по делам изобретений н открытий п 1 гн Совете Чпннстров СССР с прнсоеднненнем заявки Лв 756942,28-13 Опубликовано в Биллетене нзооретеннй и товарньгх знаков .в 16 за 1963 г.Известны установки для непрерывного извлечения жира водой пз жиросодержагцего сырья, например из кости, состоящие из установленных в один ряд и последовательно соединенных между собой вергикальных резервуаров с коническими днищами, снабженных циркуляционными насосами и загрузочными течкамн, н сборников для эмульсии и обработанного сырья.Предлагаемая установка в отличие от известных позволяет интенсифицировать процесс и обеспечивает оолее полное извлечение жира из исходного сырья.Конструктивная особенность установки заключается в том, что в ней в качестве циркуляционных насосов применены насосы, например фекальные, обеспечивающие циркуляцию воды вместе с сырьем, а над кагждым резервуаром расположена камера с установленными внутри нее соплом и отражателем (экраном) смеси воды и сырья. В установке также применен шнек с душевым устройством, входящий своим концом в течку последнего резервуара.На чертеже показана предлагаемая установка, которая состоит из трех последовательно установленных вертикальных резервуаров 1, 2, 3, каждый из которых имеет коническое днище 4, 5, течку б и камеру 7, расположенную над соответствующим резервуаром и снабженную отражателем 8. В камере 7 находится сопло 9, соединенное напорной тра- м156638- 2 -бой 10 с циркуляционным насосом 11,. например фекальным. На одной стороне течки 6 имеется барабанный пигатель 12 с карманом 13, откры. тая сторона которого, обращенная к течке, может закрываться задвижкой 14. Барабанный питатель 12 течкой 15 соединен со смежным резервуаром, В течке 6 последнего резервуара 3 вместо барабанного питателя смонтирован шнек 16, входящий концом в течку, с расположенным в нем душевым устройством 17. Резервуары 1, 2, 3 наполняются горячей водой через перфорированную трубу душевого устройства 17 до тех пор, пока вода начнет переливаться в приемный бак 23.В горловине 18 каждого конического днища находится шнек 19. Нижняя сторона горловины примыкает к приемной трубе 20 насоса 11. Резервуары 1, 2, 3 сообщаются между собой через переливные трубки 21, а первый резервуар 1 снабжен переливным штуцером 22, соединенным со сборником 23 для эмульсии. Каждый резервуар 1, 2, 3 имеет глухой змеевик 24 для пара.Жиросодержащее сырье, например, дробленая кость, дисковым нитателем 25 подается в первый резервуар 1, где смешивается с водой и попадает в коническое днище этого резервуара. Смесь сырья и воды шнеком 19 направляется в приемную трубу 20 и затем насосом 11 по напорной трубе 10 через сопло 9 выбрасывается на отражатель 8 экран). С отражателя смесь по течке 6 стекает вниз, Небольшая часть смеси попадает в карман 13 барабанного питателя 12, остальная масса поступает обратно в резервуар 1 и вновь направляется на циркуляцию насосом 11. Таким образом, основная масса кости вместе с водой все время рециркулирует. Смесь, попавшая в карман 13, по течке 15 направляется в следующий резервуар 2, где поступает в его коническое днище, подается шнеком на насос и затем в камеру 7 резервуара 2. В резервуаре основная масса смеси проходит такой же путь рециркуляции, как и в резервуаре 1. Пройдя резервуар 3 после камеры 7 часть кости заполняет шнек 16, а основная масса ее возвращается в резервуар 3. Кость обрабатывается из душевого устройства 17 горячей водой (80) при одновременном вращении шнека 16. Обезжиренная и промытая кость собирается в сборнике 26, из которого направляется на дальнейшую технологическую операцию. Горячая вода собирается в начале желоба шнека 16, из него стекает в течку 6 и смешивается с общей массой эмульсии в резервуаре 3.При повышении уровня жидкости в резервуаре 3 избыток ее стекает в резервуар 2, из последнего в резервуар 1. Из резервуара 1 концентрированная жировая эмульсия через переливной штуцер 22 стекает в сборник 23, из которого периодически откачивается для выделения из нее жира.Предмет изобретения1. Установка для непрерывного извлечения жира водой из жиро- содержащего сырья, например из кости, состоящая из установленных в один ряд и последовательно соединенных между собой вертикальных резервуаров с коническими днищами, снабженных циркуляционными насосами и загрузочными течками, и сборников для эмульсии и обработанного сырья, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью интенсификации процесса и более полного извлечения жира, в качестве циркуляционных насосов применены насосы, например фекальные, обеспечивающие циркуляцию воды вместе с сырьем, а над каждым резервуаром расположена камера с установленным внутри нее соплом и отражателем (экраном) смеси воды и сырья.М 156638 2. Установка по п. 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что для отвода обработанного сырья и его промывки, в ней применен шнек с душевым устройством, входящий своим концом в течку последнего резервуара,Ссставитель А. В, Нечайкинирюдчева Техред А. А. Камышникова Корректор Н, В. Гераськина Редактор ипография, пр. Сапунова, 2 Поди. к печ. 25/И 11 -Заказ 2116/15ЦНИИПИ Государс г. формат бум. 70 р, 1081 Тираж 525 нного комитета по дедам изобр Москва, Центр, пр. Серова, д.