154740

Класс А О 1; 45 е, 351 ф154740 СССР ОЛИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУодписная группа183 Г. П,В. К, Нечипо дман УСТРОПЛОДО ТВО ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦОВ И РЕЗКИ НА КУБИКИ ЦИЛИНДРИЧЕСКОЙ фОРМЪ, НАПРИМЕР КАБАЧКОВ Заявлено 23 августа 1962 г. за792136/28-13Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРбликовано в Бюллетене изобретении и товарных знаков10 за 1963 г Известны устройства для обрезки концов и резки на кубики пло. дов цилиндрической формы, например кабачков, включающие лотковый транспортер, установленные с обеих его сторон дисковые ножи для обрезки концов, ножи для резки плодов на кубики и механизм подвода плодов к ножам, выполненный в виде смонтированного над транспортером барабана с круговым копиром и толкателями.Предлагаемое устройство того же назначения в отличие от извес;- ных более производительно и повышает качество резки плодов. Его конструктивные особенности заключаются в том, что в теле барабана имеются цилиндрической формы гнезда с полукольцевыми пазами для плода и толкателя. На выходе из гнезд установлены ножевые решетки; толкатели выполнены в виде плунжеров; барабан закрыт сверху неподвижным кожухом, на котором жестко укреплены ножи для резки плодов на кружки и полоски при вращении барабана, расположенные под углом к направлению движения плода. Каждый нож состоит из плоского и поперечных лезвий.На фиг. 1 схематически изображено описываемое устройство, вид сбоку; "а фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - схема барабана с круговым копиром и толкателями; па фиг. 4 - схема ножа для резки плодов на кружки и полоски.С обеих сторон лоткового транспортера 1 расположены дисковые ножи 2. Над концевой частью транспортера 1 смонтирован механизм подвода плодов к ножам, включающий в себя барабан 3 с гнездами 4, в которых движутся плунжеры-толкатели о, снабженные на свободныхЪо 154740концах роликами б, обкатывающимися по круговому копиру 7. В каждом гнезде 4 имеется полукольцевой паз, а на выходе укреплены ножевые решетки 8. Барабан 3 сверху закрыт неподвижным кожухом 9, на котором жестко укреплены лежащие в одной плоскости по окружности, ножи 10, расположенные под углом 70 к направлению движения плода. Каждьй нож для резки плодов на кружки и полоски состоит из плоского лезвия 11 с выступающей частью 12 и поперечных лезвий 13 по форме отрезаемых лепестков.Плоды цилиндрической формы, например кабачки, укладываются на транспортер 1, на котором концы плодов обрезаются дисковыми ножами 2. Обрезанный плод у выходного конца транспортера 1 накрывается гнездом 4 вращающегося барабана 3 и перемещается далее вместе с гнездом по окружности. В гнезде 4 плод зажимается между голкателем 5 и ножевой решеткой 8,При вращении барабана 3 кабачки сначала накалываются ножами 10, а затем разрезаются ими; плоские лезвия 11 отрезают от ка бачка кружок, а поперечные лезвия 13 разрезают кружок на полоски. Толкатель 5 проталкивает кабачок в гнезде 4 к ножевой решетке 8, при прохождении через которую полоска разрезается на кубики. Оставшаяся часть кабачка перемещается при вращении барабана 3 к следующему ножу 10, который отрезает кружок и т. д. Цикл разрезания плода на кубики осуществляется на / оборота барабана 3, после чего толкатель занимает исходное положение, при котором с транспортера 1 в гнездо поступает следующий плод.Предмет изобретения1. Устройство для обрезки концов и резки на кубики плодов цилиндрической формы, например кабачков, включающее лотковый транспортер, установленные с обеих его сторон дисковые ножи для обрезки концов, ножи для резки плодов на кубики и механизм подвода плодов к ножам, выполненный в виде смонтированного над транспортером барабана с круговым копиром и толкателями, отлич а ю щ е е с я тем, что, с целью увеличения производительности и повышеия качества резки, в теле барабана для плода и толкателя образованы цилиндрической формы гнезда, в каждом из которых имеются полукольцевые пазы, и на выходе - ожевье решетки, а толкатели ьыполнены в виде и;унжеров, при этом барабан закрыт сверху неподв;жыъ кожухом, на (отором жестко укреплены ножи для резки плодов на кубики и полоски при вращении барабана,2. Устройство по п. 1, о тл и ч а ю щ ее с я тем, что ножи для резки плодов на кубики и полоски установлены под углом к направлению движения плода и выполнены в виде плоского лезвия, имеющего поперечные лезвия.Составитель А. Нечайкинауфмаи Техред А. М. Токер Корректор Т. В. Муллииа едактор Р б Поди. к пеп. 21 У 11 - 63 г. ФЗаказ 1756,4Ц 4 ИИПИ Госмдарственного комиМосква, Ц 08/ы изобретенийа, д. 4. кр ипография, пр. Сапунова НБ рмат бум. 70 ХТираж 525тета по деламентр, пп. Серо м 026 пзд. л, Цена 4 коп. ь.тий СССР