Способ консервирования зеленой массы растений

(51) 4 А 23 К 3/02 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ИГЛИ. Г ; ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(56) Авторское свидетельство СССРФ 638322, кл. А 23 К 3/02, 1 С(78.(54) СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНОЙМАССЫ РАСТГНИЙ(57) Изобретение относится к сельскому хозяйству. Пель изобретенияповншение сохранности питательныхвеществ в корме. Зеленую массу растении укладывают в теплоизолированное хранилище, трамбуют и охлаждают хлад- агентом при температуре от -1 О цоО-32 С. Через каждые 80 см массу укрывают теплоизоляционным материалом. Верхний слой не должен превьпцать 40 см. Заполненное хранилище герметизируют и продолжают охлаждать массу до тех пор, пока ее температура не станет равной температуре хладагента.После этого трубы, через которые подавали хлацагент,теплонзолируют.Через 110 сут хранения сохранность сухого вещества в корне сосгавляет по сухому веществу 20 д.Потери каротина при заготовке корма из охлажденной массы 22,87,.1 з.п,ГИзобретение относится к сельскому хозяйству и может бкш ь исиоиь -эовдно в кормопроизводстве при консервировании зелецых кормов.Цель изобретения - повышение сохранности питательных веществ в корм .,П р и м е р. Зеленую массу кленеа измельчают,укладывают в теилоизо.ированное хранилище, ца дне которого рагположецы через 80 см трубыдиаметром 102 мм и толщиной 2 мм,при этом трубы торцами выведенына оаковые стороны из храни.ища, В 15трубы с помощью вентилятора подаюто,охлажденный до - 10, 1 С воздух. Воздух охлаждают холодом, накопленнымв леднике в зимний период. Одновременно с укладкой зеленую массу охдждают и трамбуют. Вьсоту кормяувепичивдют постепенно (1 О см за1 ч). При высоте корма 80 см зеленуюмассу укрывают теплоизолируошимматерияом (соломой), продолжаяири этом охлаждение силосуемой массы. Укладывают 2-й ряд труб, смещаяих я шахматном порядке относительнотруб 1-го ряда. Зятем продолжают закладку, трамбовку и охлаждение массы, З 0Как только ее слой достигнет 80 см,укладывают солому и 3-й ряд труб,смещая их относительно 2-го ряда.Затем продолжают закладку, трамбовку и замораживдцие следующего соязеленой массы. Высота верхнего слоязеленой массы должна быть не болееО см. По окончании закладки кормав хранилище проводят теилоизо яциюи герметиэапию хранилища, продолжая аЬзамораживание и накопцение х оддзаложенной ма.сь. 0 хлдждение мас.ыведут до достижеция ею температуры,равной температуре хла;агента.После этого торцы труб закрывают теплоиэои я и и о н ц ык м д т Р р и д л,Кдч тио корма иогле 110 сут храцения пред.тдвлено в таблице.Кдк видно из таблицы, сохранностьпитательных веществ и корме, заготовленном ири охлаждении с,посуемоймасси хлддагентом г. тмиердтурой10,1 С,составляет по сухому веществу 20,07: против 17,8-18", по известному г.иособу. Потери каротина приох джлении зеленой массы рдгтений-о,до температуры - В,э С составляет22,87, ио известномупособу 21,615 ),Охлаждение корма м жи нести дотемпературы - 3 С. При таком охлаждении корм может хрднитьгя без измеения круглый гол,Ф о р м у л а и з о б рт е и и яСпособ консервирования зеленой массы растений, вкпючднший кладку зеленой массы в хранилище, уплотнение ее, герметизацию и обработку хладагецтом, о т ич д ю щ и й с я тем,что, с целью позышения сохранности цитатеьы е с гн, корме, закладку зепеной массы ировотят поспОЙцо уплотнение кджОго сгоя проводят одновременно с -го плоизоляцией и обработкои хладаснтом,а после герметизации заложенную зеленую массу допочнцтлььо обрдбатывают хладдгентом,2, Способ по п. 1,т л и и дю щ и й с я тем, токдч:тг: х:адагентд используют в, ,т,: Пиемиературе от - 10 до -32(;,1380714 Консервирование Показатели о предлагаемоу способу 1 асса сход цая рез ходрез и мас ут приношении У с ма кормствора сса КоэФФиниен полезного исользовация ранипища,7,8 10 пературафдоагецта,6,-10, 3 о,асса, 0,8 5 веществ сырого бе 7 3 ка 40,22 каротина+3,0 3 сахара НИИПИ Заказ 1132/5 Подписно Тираж 5 полигр. пр-тие, г. Ужгород, ул. Проектная,нсервировацие по известму способу 1 охлаждециепакетах в 207-ном растре Иа 01 Замораживаниев полиэтиленовых мешках в леднике с последующим хранением в храни Массачерез110