Способ получения экстракта из растительного сырья

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИК П 9) 2 4 С 11 ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Иф 34структорск.Цибизов,анаг, А.Э.ЧК.А.Брангулшиньш т 0050, кл ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(21) 3963223/30-13 (22) 08,10.85 (46) 15.09,87, Бюл, (71) Специальное ко бюро химизации (72) М,В,Огилец, Ю. Э.М.Гулбис, А.А.Вец Л.Э.Алксне-Алкснит, Ю.Т.Коробко, В.К.Пи и Ц.Р.Крейшманис (53) 668.5.036 (088 (56) Патент США Кф 3 94, 1964.(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ(57) Изобретение относится к эфирномасличному производству и направленона повышение выхода экстрактивныхвеществ иэ растительного сырья. Способ получения экстракта предусматривает использование селективно действующих растворителей: хладона 11и хладона 113 в соотношении от 99:1до 90:10 при температурных режимах,обеспечивающих последовательное экстрагирование спирто-и жирорастворимых компонентов растительного сырья.2 табл.1 133Изобретение относится к эфиромасличному производству и конкретнокасается извлечения экстрактивныхвеществ из растительного сырьяЦель изобретения - более полноеизвлечение экстрактивных веществ.Способ осуществляется следукнцимобразом.Растительное сырье (корневищааира., трава тысячелистника и др.)измельчают до размера частиц 2-3 ммс последующим плющением до толщинылепестка 0,15-0,20 мм и экстрагируютсмесью хладона 11 и хладона )13 приих отношении 99:1 - 90-10 в течение90 мин при перемешивании при 15-20 С,Далее температуру повышают до 50 о55 С .в течение 30-35 мин, после чегосмесь охлаждают до 18-20 С и проводят отделение мисцеллы и выделениеиз нее экстракта известными способами.Наибольший выход экстрактнвныхвеществ получен при этом при соотношениях хладон 1): хладон 113 от99:1 до 90;10 (см,табл.,7399 2до 55 С с последующим понижениемотемпературы до 18 С.Число оборотов мешалки 80 об/мин,хладон 11 - 90 %, хладон 1)3 - 10.,с;выход экстракта аира 5,9, выходэкстракта травы тысячелистника 2,5П р и м е р 2. Экстрагируют корень аира, содержащий экстрактивныевещества 6,2., траву тысячелистника,содержащую экстрактивных веществ2,8 . Растительное сырье измельчаютдо 2,0-3,0 мм, лепесток до толщины0,15-0,20 мм. Соотношение сырье:15 растворитель 1:4. Общее время экстракций 90 мин, температура экстракции 8 - 50 оС с последуннцим понижением температуры до )8 С, Число оборотов мешалки 80 об/мин, хладон 120 99, хладон 113 - 1., выход экстракта аира 5,6 , выход экстрактатысячелистника 2,4,Данным способом можно экстрагировать различные виды растительного25 сырья: аира, тысячелистника, зверобоя, облепихи и др.Использование. смеси хладонов для экстракции обеспечивает в сравнении с известными решениями более полное извлечение экстрактивных веществ из растительного сырья (см,табл.2).П .р и м е р 1, Экстрагируют корень аира, содержащий экстрактивные вещества 6,2 %, траву тысячелистника, содержащую экстрактивные вещества 2,8 %. Расуительное сырье измельчают до 2,0-,3,0 мм, лепесток до толщины 0,15-0,20 мм. Соотношение сырье:растворитель 1:4. Общее время экстракции 90 мин, температура экстракции с 18 Формула изобретенияСпособ получения экстракта израстительного сырья путем его измельчения, экстрагирования хладоном 11,отделения мисцеллы и отгонки экстрагента, о т л и ч а ю щ и й с ятем, что, с целью более полного извлечения экстрактивных веществ, хладон 11 берут в смеси с хладоном 113при соотношении 99:1-9:10, а экстрагирование проводят в две стадии:напервой при температуре, при которой 40 оба хладона находятся в жидком состоянии, а на второй процесс ведутопри температуре не выше 50-55 С.1337399 Таблица 1 Соотношениехладон 11:хладон 113 Выход экстрагированных веществ, 7, из Травы тысячелистника, содержащего2,8 Е экстрактивных веществ Корня аира,содержащего 6,23 экстрактивных веществ 2,3 100:0 2,4 99:1 2,4 5;7 95,5 2,2 5,6 2,1 5,4 Таблйца 2 Использование хладонов Выход веществ при экстракцииоблепихи 113 Провитамин А-каротин, мг.% 153,0 815,8 Витамин Е-токоферол, мг.7. Витамин С, мг.3 22,0 Витамин Г, линолевая, лимонная,арахидоновая к-ты,7 13,0 13,0 5,0 Витамин Р-стерины, мг.Х