Морозильный аппарат

(54)(57) МОРОЭИЛЬНЫЙ АПП жащий. теплоизолированный размещенные в нем горизон теплообменные плиты, соед гибкими шлангами с жидкос ровым вертикальными колле о т л и ч а ю щ и й с я т целью повышения проиэзоди и снижения энергозатрат, коллектор соединен С. каж гов при помощи изогнутой трубки, один конец которо внутрь коллектора и напра ным отверстием к его вход соединен с входным отверс 125/282,847.85. БХайтин,ь В.Н. 3 л, 925Р,К.Степанононенко и.Соп 65 (088.8)торское свидетельс кл, Р 25 Р 13/Об,во СССР1981.АИПАМ,2. Морозил5.853-3302-7 й аппарат прототип) УДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИ ТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ(21) 3702 (22) 15.0 (46) 07.0 (72) Б.Ш. А.С.Токар ряжинский (53) 621. (56) 1. А Р 836468,АРАТ, содеркорпус итальныеиненныетным и.пакторами,емтежи что, сльности дкостный дым из шланд углом помещен ен входа другойем шланга,Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию,а именно к плиточным аппаратам длязамораживания пищевых продуктов.Известен морозильный аппарат плиточного типа, ссдержащий теплоизолированный контур с горизонтальнымитеплообменными плитами, установленные в нем с возможностью вертикального перемещения и сообщенные с входным.и выходным коллекторами с помощью огибких шлангов 1).Недостатки известного аппаратазаключаются в неравномерном во времени замораживании продукта, повышенной продолжительности процесса замораживания и дополнительных энергозатратах из-за различия гидросопротивления каждой из плит и гидростатического давления хладагента навходе в эти плиты,20Наиболее близким к изобретениюпо технической сущности и достигаемому результату является морозильный аппарат, содержащий теплоизолированный корпус и размещенные в нем 25горизонтальные теплообменные плиты,соединенные гибкими шлангами с жидкостным и паровьм вертикальными коллекторами. Для выравнивания гидросопротивлений плит в местах их соедиОнения сс шлангами установлены дополнительные сопротивления в виде шайб спроходным отверстием 0,5-3, 0 мм (2 1Однако известный морозильный аппарат характеризуется повышенным сопро тивлением морозильных плит, обусловливающим потребность в избыточноймощности циркуляционного насоса, ивозможностью засорения проходных отверстий шайб отвердевшими частицамихладагента, что приводит к неравномерному распредилению последнего поморозильным плитам и в итоге - к снижению производительности и увеличению расхода электроэнергии.Цель изобретения - повышение производительности аппарата и снижениеэнергозатрат при замораживачии про-дукта .Цель достигается тем, что в морозильном аппарате, содержащем теплоизолированный корпус и размещенные внем горизонтальные теплообменные плиты,соединенные гибкимишлангами сжидкостным и паровым вертикальнымикоолекторами, жидкостный коллекторсоединен 55с каждым из шлангов при помощи изогнутойпод углом трубки, один конец которойпомещен внутрь коллектора и направленвходным отверстием,к его входу, адругой соединен с входным отверстием щшланга,На фиг,1 схематически изображенпредлагаемый морозильныйаппарат, общий вид в разрезе;на фиг.2 - разрез А-А нафиг,1; на фиг.З - разрез Б-Б на фиг.2Морозильный аппарат содержит установленные в теплоизолированном корпусе 1 горизонтальные теплообменные плиты 2, смонтированные с возможностью перемещения в вертикальном направлении вдоль направляющих 3 при помощи механизмов вертикального перемещения (не показаны) . Плиты 2 соединены гибкими шлангами 4 с паровым и жидкостным вертикальными коллекторами 5 и б. Жидкостный коллектор6 соединен с гибкими шлангами 4 при помощи трубок 7, изогнутых под прямым углом, Одним концом трубки 7 заведены внутрь коллектора б и установлены .таким образом, что их входныеотверстия направлены в сторону входаколлектора б, связанного с компрессором (не показан), а другим концомтрубки 7 соединены с входами шлангов4.Во время работы морозильного аппарата жидкий холодильный агент поднимается по коллектору б вверх и через трубки 7 и шланги 4 подается в морозильные плиты 2. Внутри плит 2 холодильный агент испаряется, охлаждаяуложенный между ними продукт, и полученная Парожидкостная смесь удаляется через коллектор 5. При этом давление жидкости на входе в каждуюплиту 2 равно полному давлению в коллекторе б на уровне входного отверстия соответствующей трубки 7. Как известно, полное давление жидкостиравно сумме трех составляющих: статического давления, скоростного напора и барометрического давления, причем если статическое давление в коллекторе б по мере увеличения высО- ты увеличивается, то в противоположность ему скоростной напор и барометрическое давление падают, что обусловливает малозначительное изменение полного давления по высоте коллектора, В связи с этим, не прибстгая к значительному .редуцированию во входных отверстиях плит 2, обеспечивается примерно равный расход хладагента во всех морозильных плитах 2, Это способствует более рациональному расходованию электроэнергии и повышению производительности морозильного аппарата в целом.По сравнению с известным аппаратом АМПАМ предлагаемый аппарат того же типоразмера будет обладать на10 более высокой производительностью, а его установочная мощность может быть снижена на 1 кВт, Наряду с,этим повысится его эксплуатационная надежность благодаря устранению опасности засорения, входных отверстий морозиль. ных плит 2.-35, Раушска митета СССРткрытийаб д. 4/5