Устройство для оценки качества сладкого затора

Номер патента: 97570

Автор: Ковальчук

ZIP архив

Текст

СССР Е ИЗО ЕТБЧИ РОЙСТВО ДЛЯ ОЦЕН 3 г, заЛП/447192 в Министерство легкой и пищевойпромышленности СССРано в Ьюллетене изобретений" М 3 за 1954 г. аявлено 25 апреля ОпублПредметом изобретения является устройство для оценки качества сладкого затора путем определения полноты осахаривания иодкрахмальной реакцией, выполняемой автоматическим титровгнием пробы сладкого затора раствором иода.От известных устройств для автоматического титрования различных жидкостей предлагасмое устройство отличается совокупным применением грисоединепного к суслопроводу фильтра и расположенного под ним пилиндрического сосуда, нижнее выходное отверстие ко горого прикрыто шаровым клапаном.На чертеже изображено схематически предлагаемое устройство,Устройство присоединяется к сусловой коммуникации и включает в себя съемный фильтр 1 с двумя сетками 2, между которыми помещена матерчатая прокладка. Количество непрерывно подаваемой в фильтр 1 пробы сахарного затора регулируется пластинкой 3, с нижней стороны которой прикреплена щетка 4 для очистки рабочей поверхности верхней сетки 2 от осадка. АЧЕСТВА СЛАДКОГО ЗАТОРА срильтрат сахарного затора стекает в стеклянный цилиндрический сосуд 5, помещенный в корпусе б, освещаемом электролампой 7.На верхней части корпуса б установлен сосуд 8 с трубкой 9, снабженной краном 10. В сосуд 8 заливается реактив (раствор иода в иодистом калии), который также, как фильтрат сахарного затора из фильтра 1, поступает в стеклянный цилиндр Б.В зависимости от окраски смешивающихся жидкостей судят о полноте осахаривания: желтый цвет указывает на полное оса хариванпе; красный, фиолетовый илп синпи - па неполное осахаривание.Прореагировавшие жидкости удаляются пз нижней части стеклянного сосуда Б через выходное отверстие, прцкрытое шаровым клапаном 11, который всплывает после того, как жидкость покрывает /з его поверхности.Предмет изобре генияУстройство для оценки качества сладкого затора путем определения полноты осахаривания иодкрахмальной рсакциеи, выполняемой автоматическим титрованием пробы сладко97570 редактор И. Д. Тихомиров Стандартгиз, Поди. к печ, 19/Хг. Сбъем 0,125 п. л, Тираж 400. Цена 25 коп,ССР, Главное графкомбинат,правление полиграфической промышленностирославль, ул. Свободы, 97. Заказ 925. нистерство культурь Ярославский по го затора раствором иода, о т л и ч аю щ е е с я совокупным применением присоединенного к суслопроводу фильтра и расположенного под нпм цилиндрического сосуда, нижнее выходное отверстие которого прикрытоц 1 аповым клапс 1 ном.

Смотреть

Заявка

447192, 25.04.1953

Ковальчук Е. Г

МПК / Метки

МПК: C12C 7/04, G01N 33/14

Метки: затора, качества, оценки, сладкого

Опубликовано: 01.01.1954

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-97570-ustrojjstvo-dlya-ocenki-kachestva-sladkogo-zatora.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для оценки качества сладкого затора</a>

Похожие патенты