Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 880340
Авторы: Варшавская, Процько, Сытник
Текст
О П И С А Н И Е п)880340ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоаетсимнСоциапнстичесимнРеспубпии.1(088,8) ве делам изобретений и открытийОпубликовано 15,11,81, Бюллетень42 Дата опубликования описания 15.11,81(72) Авторы изобретения К.М. Сытник, В.Б. Варшавская и Р.Ф. Процко Институт ботаники им. Н, Г, Холодного АН. УкраинскойТСР 4(54) СПОСОБ ХРАНЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ1Изобретение относится к сельскому хозяйству и пищевой промышленности, в частностик опособам хранения сахарной свеклы.Известен способ хранения корнеплодовсахарной свеклы, заключающийся в обработкеих при укладке на хранение водным раствором5антисептика, в качестве которого используютсятрихлорметиловые эфиры алкантиосульфокислот 1,Однако данный способ, предохраняя сахар 1 Оную свеклу от гниения, не способствует сни.жению потерь сахара в ней при хранении,Известен также способ хранения корнеплодов сахарной свеклы, заключающийся в обра.ботке их при укладке на хранение путемт 5опрыскивания водным раствором углеаммиака.та из расчета 3,5.4,0 л на 1 т корнеплодов 12,Недостатком известного способа является то,что углеаммиакат содержит 1114% свободногоаммиака, а это затрудняет работу с данным20препаратом.Цель изобретения . расширение ассортиментахимических средств борьбы с потерями сахарапри хранении и снижение трудозатрат. Поставленная цель достигается тем, чтов качестве водного раствора химическоговещества используют раствор 2-хлорэтилтриме.тиламмония хлорида с концентрацией 0,10,3 вес,%.П р и м е р, В сезон 1978-1979 гг, проводили опыт по сравнению предлагаемого способас известным. Корнеплоды, обработанные путемопрыскивания водным раствором 2.хлорэтил.триметиламмония хлорида (препарат ТУР) сконцентрацией 0,3 вес 5 о, хранили на научноэкспериментальной базе Института ботаники впогребе, Температура осенью равнялась 10-12 С,зимой 2.5 С, Длительность хранения составляла190 сут,В таблице показана сравнительная эффектив.ность действия препарата ТУР и углеаммиаката(УГАМ) при хоанении сахарной свеклы. Результаты испытании показали способностьпрепарата ТУР оказывать положительное влияниена хранение корнеплодов сахарной свеклы. Приэтом эффективность обоих сравниваемых пре.паратов оказалась идентичной. Масса ростковпри обработке свеклы как препаратом ТУР, таки углеаммиакатом уменьшилась на 20-30%, амасса гнили снизилась более, чем в два раза,Среднесуточные потери сахара в обоих вариан.тах уменьшились примерно на 30% по сравнениюс контролем.% 69 УГАМ (1 зобре хим4хлортра ци. ия м еплодов в обраб ем опр ического корнеп что, с ц ских ср 77720,ранен тавитель Л. Квардаковред Э.Вереш Дзятко Коррек актор М, Петрова аказ 977 4 Тираж 703НИИПИ Государственного комитета СССпо делам изобретений и открытий035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 длисн илиал ППП "Патент", г. У д ул Проектная Способ хранения косвеклы, заключающийсяукладке на хранение путводным раствором химрасчета 3,5-4,0 л на 1ч а ю щ и й с я темния ассортимента химичс потерями сахара при сахарнои отке их при ыскивания вещества из лодов, о т л и елью расширеедств борьбы ии и снижения 4Экономический эффект от использования предиагаемого способа составляет по сравнению с известным 0,3 млн, р. в год за счет снижения стоимости используемого химического препарата. Кроме того, применение препарата ТУР исключает использование специальных цистерн, в которых транспортируется УГАМ. трудозатрат, в качестве водного растворческого вещества используется раствор 2этилтриметиламмония хлорида с конценей 0,1.0,3 вес.%Источники информации,принятые во внимание при экспертиз1. Авторское свидетельство СССР Ккл. А 01 Р 25/00, 1969,2. Авторское свидетельство СССР Щкл. А 01 Р 25/00, 1977 (прототип),
СмотретьЗаявка
2909746, 29.02.1980
ИНСТИТУТ БОТАНИКИ ИМ. Н. Г. ХОЛОДНОГО АН УКРССР
СЫТНИК КОНСТАНТИН МЕРКУРЬЕВИЧ, ВАРШАВСКАЯ ВЕРА БОРИСОВНА, ПРОЦКО РАДА ФЕОДОСЬЕВНА
МПК / Метки
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
Опубликовано: 15.11.1981
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-880340-sposob-khraneniya-korneplodov-sakharnojj-svekly.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы</a>
Способ определения сроков снятия с хранения плодов и корнеплодов
Номер патента: 1622816
Опубликовано: 23.01.1991
МПК: A01G 7/00, G01N 33/02
Метки: корнеплодов, плодов, снятия, сроков, хранения
...50-70 мм и т.д, Для измерения в каждый плод или корнеплод погружают электроды 4 и 5 до упоров 6, Расстояние между электродами 10-12 мм. После измерения ЭДС отобранных плодов и корнеплодов вычисляют ее среднее арифметическое значение и откладывают на кон.рольных для каждого вида или сорта пло,.ов или корнеплодов, находящихся на хранении, графиках, Затем вычисляют отношение данного значения ЭДС к аналогичному, которое имело место в момент закладки ца храцение, Для каждого конкретного вида плодов или корнеплодов соответствующего сорта но имеющимся контрольным графикам определяют указанное отцошецие и, следовательцо, момент времени, после которого рано или поздно в зависимости от условия хранения (температурцовлажностные режимы и...
Способ определения сроков снятия с хранения плодов и корнеплодов
Номер патента: 1697003
Опубликовано: 07.12.1991
Авторы: Воинов, Касабуцкий, Кругликов, Ледовской
МПК: A01F 25/00, A01G 7/00, G01N 33/02
Метки: корнеплодов, плодов, снятия, сроков, хранения
...зависимости мощности шума от времени, Пример такой зависимости для яблок сорта "Антоновка", выращенных в Гомельской области., показан на фиг,З,Согласно с периодом измерения мощности шума производят дегустацию плодов и определяют их качество методом экспертной оценки. При снижении качества плодов до порогового значения. при котором дальнейшее хранение плодов невозможно, оп 189700310 Рш изб - Рш пп ределяют пороговое значение мощности шума Ршд и пороговое значение воемени тп,Перестраиваот зависимость фиг,3 в козрдинатах тп - т =- т (Рш), где тл -=. Тх - время допустимого хранения плодов, Такая завиСимость привеДенз нз фиГ.4, Для ДзннОГО сорта плодов она является эталонной.В общем случае эталонные зависимости СТРОЯТ ДЛЯ КаКДОГО СОРТЗ...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Номер патента: 625654
Опубликовано: 30.09.1978
Авторы: Варшавская, Гиршович, Деревяненко, Лобов, Пельц, Процько, Рокитко, Сапожникова, Сытник, Хелемский
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...кислоты пз расчета 3,5 - 4,0 л на 1 т свеклы.Препарат готовят в баке установки для обработки свеклы, смонтированной на буртоукладчпке.При сравнении контрольной сработанной были полученыпоказаннье в таблице.Положптельньш эффект от применения предлагаемого способа закл 1 очается в том, что 2-хлорэтплфосфо овая кислота значительно интенсивнее подавляет прорастание, чем пир окатехпн, Так, и провоцирующих прорастание условиях пирокатехпн подавляет прорастание только на 50%, а 2-хлорЗагнившихкорнеплодов Проросших корнеплодов Ростков Гнилая масса Вариант обработки корнеплодово о о, хх ,о о о о о, х ,о 2 о о, х - о о а х 100,0 100,0 72,5 100,0 69,5 91,3 10,4 0,65 23,4 100,0 1(онтроль (вода) 100,0 21,7 0,028 100,0 0,026 90,3 46,1 21,9...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Номер патента: 677720
Опубликовано: 05.08.1979
Авторы: Варшавская, Вилесов, Даниляк, Пельц, Процько, Сапожникова, Сытник, Хелемский
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...сахарной свеклы в кагатьплоды обрабатывают составом, содерм, вес.%КН 11 - 14 зЭ(МН 4) зСОз 28 - 31Н,О ОстальноеПредлагаемый способ состоит в том, что корнеплоды сахарной свеклы при укладке в кагаты опрыскивают водным раствором углеаммиаката (содержание углеаммиаката в воде 15%). Расход раствора составляет 3,5 - 4,0 л на 1 т обрабатываемых корнеплодов. Препарат готовят в баке установки для обработки свеклы, смонтированном на буртоукладчике.Обработка свеклы углеаммиакатом ведет к резкому снижению интенсивности дыхания и прорастания корнеплодов, а также к уменьшению гнилостных процессов засчет подавления деятельности микроорганизмов В результате, потери сахара у свеклы, о 6 работанной углеаммиакатом, снижаются в два раза по сравнению...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы в кагатах
Номер патента: 873964
Опубликовано: 23.10.1981
Автор: Игнатов
МПК: A01F 25/02
Метки: кагатах, корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...концентрации раствора смолы отмечено образование873964 уточн ахара 0,013 0,010 0,009 4 точных потерь т способа храаблице. Составитель Л.КвардаковаРедактор А.Коэорез Техред Л. Пекарь Корректор Ю.Макаренк аказ 9104/4 ТираВНИИПИ Государстве по делам изобрете113035, Москна, Ж703ого комитета ССй и открытийРаушская наб.,писное Филиал ППП фПатентф, г.ужгород, ул. Проектная пленки большей толщины и быстрейшееее высыхание.Таким образом, в зависимости отконкретных условий (погоды, степенипобелки корнеплодов) следует применять для опрыскивания кагатов растворы мочевиноформальдегидной смолы сконцентрацией 25-50 вес.В,П р и м е р. Способ был испытанна сахаро-рафинацном комбинате прихранении в кагатах корнеплодов сахарной свеклы урожая 1978 г. 10На...
Предыдущий патент: Способ послеуборочной обработки корнеклубнеплодов
Следующий патент: Хранилище для сельскохозяйственных продуктов
Случайный патент: Излучатель изгибных колебаний