Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 677720
Авторы: Варшавская, Вилесов, Даниляк, Пельц, Процько, Сапожникова, Сытник, Хелемский
Текст
720 ОПИСАН И ИЗОБРЕТЕНИ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ Союз Советских Социалистических.563,18,8) Бюллетеньисания 05.08.7 елам изобретен ткрыт 2) Авторы изобретен иляк, В. Б. Варшавская, Р. ф, Процко,мский, М. Л. Пельц и И. Р. Сапожниковасследовательский институт сахарнойститут ботаники им. Н. Г. Холодного К. М, Сытник, Н. И. Да Г, И. Вилесов, М, 3, ХелеВсесоюзный научнопромышленности и И 1) Заявители 54) СПОСОБ ХРАНЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ САХАРН СВЕКЛЫя к сельском хранению сах применено в с сельском хо у хоИзобретение относит зяйству, в частности к свеклы, и может быть ной промышленности рог и значиЦел вышеПос ахар- зяйстаботки свекелью:астания - налеиновой способы о хранение ения пр гидразида 1 ПР ко н м кисыхания -(43) Опубликовано 05.08.79 (45) Дата опубликования Известны бр ль и укладке на с ц- тормож ор атриевой солью м кислоты 1;10- торможения загнивания - трихлор етиловыми эфирами алкантиосульфо лот 1,2;- ингибирования д азидом натрия 3. 15Недостатком этих способов является одностороннее действие перечисленных антисептиков, направленное избирательно на биохимические и микробиологические процессы, происходящие при хранении сахар ной свеклы.Известен способ обработки корнеплодов пирокатехином .4. Применение этого способа предохраняет свеклу от поражения микроорганизмами и предотвращает про растание, что приводит к уменьшению потерь сахара примерно на 30% по сравнению с контролем.К недостаткам известного способа относится то, что пирокатехин относительно до- ЗО выпускается промышленностью в нетельном количестве.ь предлагаемого изобретения - поние эффективности хранения.тавленная цель достигается тем, чтокладке сахарной свеклы в кагатьплоды обрабатывают составом, содерм, вес.%КН 11 - 14 зЭ(МН 4) зСОз 28 - 31Н,О ОстальноеПредлагаемый способ состоит в том, что корнеплоды сахарной свеклы при укладке в кагаты опрыскивают водным раствором углеаммиаката (содержание углеаммиаката в воде 15%). Расход раствора составляет 3,5 - 4,0 л на 1 т обрабатываемых корнеплодов. Препарат готовят в баке установки для обработки свеклы, смонтированном на буртоукладчике.Обработка свеклы углеаммиакатом ведет к резкому снижению интенсивности дыхания и прорастания корнеплодов, а также к уменьшению гнилостных процессов засчет подавления деятельности микроорганизмов В результате, потери сахара у свеклы, о 6 работанной углеаммиакатом, снижаются в два раза по сравнению с контролем.677720 Формула изобретения Таблица Среднесуточные потери сахара Вес гнили,в 0/0 к весупробы Вес ростков,в %к весупробы Обработка 1,02 0,018 0,34 КонтрольУглеаммиакатПирокатехин 0,60 0,009 0,24 0,011 0,71 0,17 Составитель В, Квашнин Корректор И, йозняковская Техред Н. Строганова Редактор О. Иванова Заказ 2525/7 Изд. Юо 2 Тираж 780 ПодписноеНПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 3.П р и м е р 1. Опыт по испытанию действия углеаммиаката на хранение сахарной свеклы, Корнеплоды сахарной свеклы опрыскивают раствором углеаммиаката и хранят в траншее при температуре 10 - 12 С и влажности воздухаоколо 90%. В каждом варианте было по 50 корней, повторность трехкратная. Длительность хранения с 2 октября 1976 г. по 21 января 1977 г,При сравнении контрольной и обработанной свеклы в опыте получены следующие данные. 1. Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы, включающий обработку корнеплодов химическим средством, отличаю щи й с я тем, что, с целью повышения эффективности хранения, обработку ведут составом, содержащим, вес, %ИНз 11 - 1410 (1 На) аСО 27 - 29(КН 4) СОз 28 - 31Остальное2. Способ по п. 1, отличающийсятем, что обработку ведут 15%-ным водным1 б раствором состава из расчета 3,5 - 4,0 л на1 т корнеплодов.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССР20224948, кл. А 01 Р 25/00, 1966.2, Авторское свидетельство СССР296521, кл. А 01 Г 25/00, 1969,3. Патент США3376125, кл. 71 - 65,1974.2 б 4. Авторское свидетельство СССР328881, кл. А 01 Г 25/00, 1970.
СмотретьЗаявка
2519370, 16.08.1977
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ИНСТИТУТ БОТАНИКИ ИМ. Н. Г. ХОЛОДНОГО
СЫТНИК КОНСТАНТИН МЕРКУРЬЕВИЧ, ДАНИЛЯК НИКОЛАЙ ИЛЬИЧ, ВАРШАВСКАЯ ВЕРА БОРИСОВНА, ПРОЦКО РАДА ФЕДОСЕЕВНА, ВИЛЕСОВ ГЕННАДИЙ ИВАНОВИЧ, ХЕЛЕМСКИЙ МИХАИЛ ЗАХАРОВИЧ, ПЕЛЬЦ МАЙЯ ЛАЗАРЕВНА, САПОЖНИКОВА ИННА РУВИМОВНА
МПК / Метки
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
Опубликовано: 05.08.1979
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-677720-sposob-khraneniya-korneplodov-sakharnojj-svekly.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы</a>
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Номер патента: 904571
Опубликовано: 15.02.1982
Авторы: Варшавская, Вилесов, Даниляк, Князев, Пельц, Процько, Сапожникова, Сытник
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...углеаммиаката. Кроме того, содержание в известном растворе связанной дву" окиси углерода, играющей роль кои" серванта, недостаточно и нв обеспечивает максимальной эффективности препарата.Цель изобретения - повышение эффективности н улучшение санитарно гигиенических условий работы. Поставленная цель достигается . тем, что, корнеплоды обрабатывают углеаммиакатом, содержащим, вес.НН3-4(ИН 4) СО 5 38,0-40,6Вода Остальное, а также тем, что обработку ведут 25-ным водным раствором углвамеиаката иэ расчета 2,0-2,5 л раствора на 1 т корнеплодов.Выли заложены на хранение сеточные пробы корнеплодов сахарной свеклы в двадцатикратной повторности. Сеточные пробы хранили 100 суток.Результаты хранения корнеплодов сахарной свеклы по известному и...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Номер патента: 1055411
Опубликовано: 23.11.1983
Авторы: Варшавская, Князев, Пельц, Процько, Сапожникова, Сытник
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...корнеплоды обрабатывают натриевой солью гидраэидамалеиноной кислоты Я ,Недостатком способа является одностороннее действие указанного соединения, направленное избирательнона предотвращение прорастания корнеплодов, происходящее при хранениисахарной свеклы.Известен также способ хранениякорнеплодов сахарной свеклы, включающий обработку их перед закладкойна хранение водным раствором углеаммиаката 2 .Недостаток известного способасодержание аммиака в препарате, чтозатрудняет работу с ним. Так какпрепарат жидкий, поставка его,связана с большим объемом перевозок.Транспортировка углеаммиаката осуществляется в цистернах, а хранениена сахарных заводах - в специальныхемкостях больших объемов, Крометого известный способ недостаточно эффективен в...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы в кагатах
Номер патента: 664611
Опубликовано: 30.05.1979
Авторы: Богданов, Мазуренко, Мунтян, Прудник, Степанова
МПК: A01F 25/00
Метки: кагатах, корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...в следующем.Готовят суспензию сорбата кальция путем смешивания 3,0 - 3,5 кг негашеной извести и 4,5 - 5,0 кг сорбиновой кислоты в 100 л воды.При закладке свеклы в кагат слои ее опрыскивают приготовленной взвесью сорбата кальция, расход которой составляет 0,01 - 0,008% к весу свеклы.Сорбат кальция подавляет развитие плесеней и многих других . микроорганизмов, вызывающих порчу корнеплодов свеклы. Он не растворяется в воде, а дает мелкодисперсную взвесь, которая, попадая на корнеплод, образует тонкую защитнуюооБ еоЖл логио с Вариант Е,ф а о о ож С о 15,0 4,0 20,4 КонтрольОпыт 13,1 1,5 10,1 17,1 Сос гавитель Г. Лошкарева Техред Н, СтрогановаРедактор М, Дмитриева Заказ 831 г 3 Изд Ло 321 Тираж 779 Подписное НПО Государственного комитета...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы в кагатах
Номер патента: 873964
Опубликовано: 23.10.1981
Автор: Игнатов
МПК: A01F 25/02
Метки: кагатах, корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...концентрации раствора смолы отмечено образование873964 уточн ахара 0,013 0,010 0,009 4 точных потерь т способа храаблице. Составитель Л.КвардаковаРедактор А.Коэорез Техред Л. Пекарь Корректор Ю.Макаренк аказ 9104/4 ТираВНИИПИ Государстве по делам изобрете113035, Москна, Ж703ого комитета ССй и открытийРаушская наб.,писное Филиал ППП фПатентф, г.ужгород, ул. Проектная пленки большей толщины и быстрейшееее высыхание.Таким образом, в зависимости отконкретных условий (погоды, степенипобелки корнеплодов) следует применять для опрыскивания кагатов растворы мочевиноформальдегидной смолы сконцентрацией 25-50 вес.В,П р и м е р. Способ был испытанна сахаро-рафинацном комбинате прихранении в кагатах корнеплодов сахарной свеклы урожая 1978 г. 10На...
Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы
Номер патента: 880340
Опубликовано: 15.11.1981
Авторы: Варшавская, Процько, Сытник
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеплодов, сахарной, свеклы, хранения
...с концентрацией 0,10,3 вес,%.П р и м е р, В сезон 1978-1979 гг, проводили опыт по сравнению предлагаемого способас известным. Корнеплоды, обработанные путемопрыскивания водным раствором 2.хлорэтил.триметиламмония хлорида (препарат ТУР) сконцентрацией 0,3 вес 5 о, хранили на научноэкспериментальной базе Института ботаники впогребе, Температура осенью равнялась 10-12 С,зимой 2.5 С, Длительность хранения составляла190 сут,В таблице показана сравнительная эффектив.ность действия препарата ТУР и углеаммиаката(УГАМ) при хоанении сахарной свеклы. Результаты испытании показали способностьпрепарата ТУР оказывать положительное влияниена хранение корнеплодов сахарной свеклы. Приэтом эффективность обоих сравниваемых пре.паратов оказалась...
Предыдущий патент: Брикетный пресс
Следующий патент: Устройство для образования вентиляционных каналов в бунтах хлопка
Случайный патент: Устройство для размотки нитевидного материала