Способ автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов

Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ и 1879569(53 ) М. Кл. 0 05 0 27/00 Госудерстеоац 11 комитет СССР во делам ваебретекий и открытий(54) СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ НЕПРЕРЫВНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ Изобретение относится к мйкробио логической промьппленности, а именно к способам непрерывного культивирования микроорганизмов.Известен способ автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов, предусматривающий изменение подачи в культиватор минеральных солей в зависимостк от соотношения расходов16 минеральных солей и углеводов или углеводородсодержащих веществ и изменение подачи углеводов или углеводородсодержащих веществ 11 . 15Недостатком данного способа является то, что он не учитывает основной показатель процесса непрерывного культивирования - биомассу микроорганизмов, что не позволяет эффективно вести его в целенаправленном режиме, поскольку о ходе процесса судят по газосодержанию культуральной среды, которая является косвенным показателем культивирования микроорганизмовЦелью изобретения является повыше" ние и увеличение выхода биомассы.Цель достигается тем, что в способе автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов, включающем изменение подачи в культиватор минеральных солей в зависимости от соотношения расходов минеральных солей и углеводов или углеводородсодержащих веществ и изменений подачи углеводов или углеводородсодержащих веществ, причем последнее осуществляют в зависимости от разности между приведенными вязкостями культуральной среды и смеси углеводов или углеводородсодержащих веществ и минеральных солей, при этом величину разности между приведенными вязкостями поддерживают на максимальном уровне.Приведенная вязкость - зто вязкость среды при 20 С, 87956Сущность данного способа непрерывного культивирования микроорганизмов заключается в следующем.В культиватор подают углеводили углеводородсодержащие вещества,например парафин, и другие, необходимые для культивирования компоненты, в частности минеральные соли,для повышения эффективности процессадополнительно определяют разность 10между приведенной вязкостью смесиуглевод- или углеводородсодержащихвеществ и других необходимых длякультивирования компонентов и привведенной вязкостью культуральной5среды, несодержащих свободного газа,и в зависимости от величины этой разности осуществляют подачу углеводили углеводородсодержащих веществ,причем для увеличения производитель 20ности процесса величину разности между приведенными вязкостями поддерживают на максимальном уровне.Культивирование данным способом .осуществляетсяследующим образом.25В культиватор подают углевод- илиуглеводородсодержащие вещества, например парафин, и другие, необходимые,для культивирования компоненты, вчастности минеральные соли.ЗоНа лабораторной установке определяют через определенные промежутки времени приведенную вязкость смеси углевод- или углеводородсодержащих веществ и других необходимых для куль- З 5 тивирования компонентов и приведенную вязкость культуральной среды, неСодержащнх свободного газа. Вычисляют разность между приведенными вязкостями смеси и культуральной среды, 40 Определенными в один и тот же момент времени. Если эта разность увеличивается - увеличивают подачу углеводили углеводородсодержащих веществ. 9 4А если уменьшается - уменьшают подачу углевод- или углеводородсодержащих веществ.Подача в культиватор углеводили углеводородсодержащих веществ выбирается такой, чтобы разность между приведенными вязкостями смеси и культуральной средой была максимальной и содержание остаточных углеводили углеводородсодержащих веществ в культуральной среде было минимальным.Использование данного способа позволяет повысить выход дрожжей на ЗЕ, экономический эффект от реализации его составляет 13176,39 руб.Формула изобретенияСпособ автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов, включающий изменение подачи в культиваторминеральных солей в зависимости отсоотношения расходов минеральныхсолей и углеводов или углеводородсодержащих веществ и изменение подачиуглеводов или углеводородсодержащих веществ, о т л и ч а ю щ и й -с я тем, что, с целью увеличениявыхода биомассы, изменение подачиуглеводов или углеводородсодержащихвеществ осуществляют в зависимостиот разности между приведенными вязкостями культуральной среды и смеси углеводов и углеводородсодержащих веществ и минеральных солей,при этом величину разности между приведенными вязкостями поддерживаютна максимальном уровне.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССРВ 390136, кл, С 12 В 1/08, 1974.Даказ .9719 18 Тираж 943 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент , г. Ужгород, ул. Проектная, 4