Аппарат для выращивания микроорганизмов

О П И С А Н И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советскик Социалистицескик Республик(11) 619585 Дополнительное к авт, свил-ну 22) Заявлено 02.04.74 (21) 51) М. Кл. С 12 В 1/10 767/30 вки-с присоединением з осударственный квинтетСовета Мнннстров СССРоо делац нзооретвннйв открытий(71) Заявител 4) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИ РГАНИЗМОВ Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к массообменным аппаратам, применяемым впроизводстве кормовых. дрожжей.Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость с концентрично размещенными в ней ие доходящими до днища и крышки емкости диффузорами, между которыми установленыаэраторы, центральный циркуляционныйстакан, воздуховоды, патрубки для подачи питательной среды, отвода готовогопродукта и отработанного газа. Недостатком известного аппарата является то, чтоинтенсивность перемешивания среды к центру ослабевает,С цевью улучшения условий перемешивания среды по всему обьему и тем самым увеличения его производительности в предлагаемом аппарате центральнйй циркуляционный стакан снабжен расположенным внижней части направляющим конусом иаэратором, имевшим конструкцию, аналогичную аэраторам, размещенным в пространстве между диффузорами,На чертеже схематично изображен предлагаемый анпарцт,Аппарат содержит емкость 1 с концентрично размещенными в ней не доходящими до днища и крышки емкости диффузорами 2, 3, между которыми установлены аэраторы 4, закрепленные на валах 5 и приводимые во вращение от электродвигателей"6, По осн емкости 1 установлен централь ный циркуляционный стакан 7, снабженный в нижней части направляющим конусом.8 и аэратором 8, имевшим конструкцию, аналогичную аэраторам 4, размещенным в пространстве между диффузорами 2 и 3. Воздуховоды 10, выполненные в виде конусов, установленнт. концентрнчно валам и сообщены с всасывающими горловинами аэраторов. Одновременно в воздуховодах размещены подшипниковые узлы валов, т.е. они служат силовыми элементами.Патрубки для ттодачи питательной среды, отвода готового продукта и отработанно го газа условно не показаны и могутбыть размещены в зависимости от принятой.м Ф ф 61 Ц 5053 Таким образом, организация вертикаль ной циркуляции и интенсивного перемешивания в центре емкости способствует аффективному выращиванию микроорганизмов, а также повышению производительности аппарата. Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость с концентрич но размещенными в ней не доходящими до днища и крышки емкости диффузорами, между которыми установлены аэраторы, центральный циркуляционный стакан, воэдуховоды, патрубки для подачи питатель ной среды, отвода готового продукта и отработанного газа, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью улучшения условий перемещении среды по всему объему аппарата и тем самым увеличения его про изводительности, центральный цнркуляциоины стакан снабжен расположенными в вил- ней части направляющим конусом и аэратором, имеющим конструкцию, аналогичную аараторам, размещенным в простран стве между диффузорами. 25 Составитель А. ЧечураТехред А. Алатырев Корректор Н. ТУпипв ктор Л. Но 378/21 Тираж 568 Подписное ИИПИ Государственного комитета Совета Министро по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская ваб., д. 4/Филивл ПППфПатентф, г. Ужгород, ул. Проектная схемы прйвязки аппарата в технологической линии.Для снятия тепла, выделяющегося в процессе роста микроорганизмов, в аппарате теплообменные алементы 11 размещены эа диффузорами 2 и 3 в области восходящих аэрированных потоков среды. По токи, образующиеся в аппарате во время работы аэраторов, показаны стрелками,Аппарат работает следукицим образом.Емкость 1 заполняется питательной средой. Приводятся во вращение аараторь 4 и 9 от электродвигателей 6 через валы 5. Среда прокачивается аараторамн из пространства между двффузорами 2 и 3 и выбрасывается за них Воздух принудительио просасывается из атмосферы через ваз-духоводы и,смешивается в аэраторах спрокачиваемой сред 9 й, Аэрированная среда проходит за диффузорами теплообменивка, охлаждается и попадает в простран- ро ство между диффузорами. Аналогичный процесс перемешивания происходит и в центре емкости, где среда прокачивается через центральный циркудяционный стакан 7, снабженный в нижней части направляющим конусом 8 и аэратором О аналогично конструкции. Фор.мула изобретения