Штамм д-5

; т,. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советскик Социалистическими Республик.Н, Шубина Ц Заявите й институт зный научно-исследовательс биосинтеза белковых вещест с тлусососаиз Ьс 1 ь 11-5(54 ) Ш 1 с присоединением заявки 43) Опубликовано 0503.7 45) Дата о 1 фблккоиания обрЕтЕТ 1 ИЯ В.В. Иихалева,Р,А. Мельник, В А.Ф. Хохленко, Г аИзобретение относится к микробиологическому синтезу биологическиактивных веществ на основе углеводородов - жидких парафинов, Фракцийнефти или индивидуальных н-алканов, 5а именно к получению биомассы с высоким содержанием белка, имеющейполноценный аминокислотный составс высоким содержанием витаминовгруппы В. 10Известен штамм бактерий МЦсссОбсць1 о,сФ(,З ЗСБ " 574, Выращиваниеизвестного штамма Муаосассоь 1 осЬ.ьВСЬ -57 ч в узком интервале высокихскоростей разбавления а 1-" 0,7 м 09 ч Тбвозможно только на средах с неФтяными дксткллятами, выращивание его насредах с и-парафинами невозможно,Цель изобретения - интенсификацияпроцесса микробиологического синтеза хОка углеводородах - осуществление непрерывного процесса с высокой скоростью и высокой продуктивностью иполучение продукта. с высоким содержа"вием белка при использовании нового хоштамма Мусосассцз Та.сЫь 13-5,Штамм Мус,асоссма 1 ас 1 ь Р - 6выделем из непрерывного процесса прквысокой скорости (коэффициент разбавления среди д:г,4 ч"11. Засев- З 0 ной культурой была смесь штаммов,полученных изактивного ила очистныхсооружений уфимского ОПЗ БВК, Определение вКцсвой принадлежности проводи-ли по Определителю бактерий и актиномицетовН.А, Красильникова,1949 г. Штамм имеет следующие морфологические культуральнте и физиологические свойства: клетки округлой или .слегка овальной формы; располагаютсякак в виде диплакокков, так и отдельных кокков Размер клеток от 0,7 х 0,7до 1,75 х 2,1 мк., Грамотрацателен. Размножаются делением, иногда,почкование Отношение к кислороду - аэроб.Термотолерантный - оптимальная температура культивирования на средахс углеводородамк ЗВС, хорошорастет прк 30-45 фС.Оптимальная величина рН среды6,6-7,3.Колонии на мясо-пептонном агарегладкие, беловатые поверхность гладкая, блестящая, край ровный, профильслегка выпуклый. Рост на картофелеумеренный, штрих бежеватого цвета,край волнистый, блеск влажный. Желатину не разжижает,538566 Формула изобретения Составитель Г, СеребренниковаРедактор Л. Ушакова Техред Н АнЛРейчук Корректор и, КовалеваЗаказ 942/8 Тираж 568 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССРпо делам изобретений и открытий113035 Москва ЖРаущская наб. д, 4/5А А С зав АХ Аж е.В ЕЕФ Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул, Проектная, 4 Молоко свертывает с подкислениемсреды. Растет на глюкозе, сахарозе,галактозе, ксилоэе, арабиноэе, лактозе, левулезе, раффиноэе, манните,сорбите, дульците.6Образует кислоту из глюкозы, ксилозы, галактозы, арабиноэы, лактоэыНитрйты из йитратов ие образует.Штамм не патогенен и не токсичендля лабораторных животных, крыс икроликов соответственно при внутрибрюшном и внутривенном введении.Предлагаемый штамм Мусасоссцза,сИа 0-5 характеризуется .способностью использовать широких спектрн-алканов и расти на углеводородныхсубстратах разного состава - индивидуальных н-алканах, неочищенной жидкой смеси парафинов, фракциях нефтемасляных и дизельных, Содержаниеуглеводородных .субстратов в среде 20в зависимости от их состава можетсоставлять от 1 до 25;Кроме того, предложенный штаммМцсососсиь 1 ась 2-Б отличаетсяспособностью полного потребления парафиновых углеводородов СЗ- Сьц) изнефтяных фракций, что обеспечиваетсйнжение температуры их застываниядо -52 фС); вь)сокой скоростью роста:на средах с углеводородами удельная 30скорость роста 0 = 1,38 ч 1, т.е.процесс удвоения клеток происходитза 30 мин; конкурентноспособностьюпо отношению к инфицирующей процессмикрофлоре, что способствует домини 36рованию штамма в популяции при выращивании в длительном нестерильном непрерывном процессе, .при этом клеткипродуцента составляют. более 95%высоким содержанием. белковых веществи витаминов группы В в биомассе, по 40лученной на средах с .углеводородами(содержание сырого протеина в биомассе достигает 72-85%, витамина. В 1 -до 47 мг/кв,; В - до 360 мг/кг). Кро"ме того,.предлагаемый. штамм обеспечивает высокие скорости непрерывногопроцесса (Д 0,3-0,7 ч ),Штамм Дпозволяет осуществлятьпроцесс непрерывного культивирования при скорости обмена среды в ферментере 1,4"3 ч; Д = 0,7-0,33 ч , при этом выход биомассы составляет 100-150 от задаваемых углеводородов.Культуру выращивают в Ферментере с любой системой аэрации. Биомассу после выращивания отделяют от культуральной жидкости любым известным способом и высушивают, Отделенная культуральная жидкость может быть возвращена в Фермеятер для выращивания. Штамм М 9 сасосаь сс 1.ь 8-5 - продуцент белково-витаминной биомассы,Хранится в коллекции культур Всесоюзного научно-исследовательского института. биосинтеэа белковых веществРВСБ,Потребляет н-алканы парафиновогоряда С ) - С устойчивый в нестерильных непрерывных процессах, осуществляемых со скоростью Д0,3-0,7 ч.Морфологические признаки. Клеткикруглые или слегка овальной Формы,расположенные одиночно или в видедиплококков, размер от 0,7 х 0,7 до1,75 х 2,1 мк. Размножаются делением.Колонии на мясо-пептонном агаре гладкие, беловатые блестящие, край ровный,профиль слегка выпуклый. Рост на картофеле умеренный, штрих бежеватого цвета, край волнистый, блеск влажный. Физиологические признаки, Усваивает широкий спектр углеводородов, растет на н-алканах,:неочищенной жидкойсмеси парафинов и. Фракциях нефти. Растет на глюкозе,сахарозе, галактоэе,ксилозе, арабийозе, левулезе, раффиноэе, лактозе, манните, сорбите, дульците, Образует кислоту: из глюкозы,лактоэы, кснлозы, галактозы, арабинозы. Желатину не разжижает. Молокосвертывает с подкислением среды.Нитриты из нитратов не образует, Грамотрицателен,Термотолерантный - оптимум роста38-4 2 С.