Способ автоматического управления процессом выращивания аэробных микроорганизмов

р 50205 ОПИСАНИЕ ИЗОБР ЕТЕ Н И Я К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(51) М. Кл.2. С 1:2 В 1/08 заявки осударственнын комитет света Министров СССР убликовано 05.02.76,та опубликования оп 663.15=577,15. Арзуманов, А. В.озненский филиалинститута по коми хим Бабаянц, Я. А. Ханукаев Научно-исследовательско плексной автоматизации ической промышленности анте и проектногнефтяной СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯРОЦЕССОМ ВЫРАЩИВАНИЯ АЭРОБНЫХМИКРООРГАНИЗМОВ ение относится к способам уп ссом выращивания микроорган ыть использовано в пищевой,микробиологической иромьавлезмов меди- шленспособ автоматического управлеом выращивания аэробных микро- заключающийся в регулировании духа и измерении парциального аствореиного кислорода.известном способе управления поха не обеспечивается создание опусловий для жизнедеятельности икроорганизмов и тем самым иния процесса.интенсификации процесса оп сть изменения окислительно-во го потенциала, а регулировании ха осуществляют с учетом скоокислительно-восстановител или с учетом парциального д ренного кислорода при скорост кислительно-восстановительног авной нулю.же изображена схема устройства ения способа автоматического уппроцессом выращивания аэробных измов.осуществляется следующим л от редоисметра 1 поступ реде- сстае по- рости ьного авлеи изо пообраает в Изобрет иия проце и может б цинской и цостях,Известен ния процесс организмов,подачи воз давления р Одн ако в дачей возду тимальных аэробных м тенси,фикац С целью ляют скоро иовительно дачи возду. чзменения потенциала ция раство менения о тенциала, р На черте для выполн равлеция п микроорган Способ зом, Сигнадифференциальный блок 2 и далее в регулятор 3 скорости измеи ния окислительно-восстановительного потенциала (еН), выходной сигнал которого, 1 проходя через блок переключения 4, используется в качестве корректирующего сипнала в регулятор 5 расхода воздуха в ферментер 6.Выходной сигнал анализатора 7 растворенного кислорода непрерывно поступает в блок памяти 8, сигнал которого служит заданием для регулятора 9 парциального давления растворенного кислорода (р 02).По достижении заданного значения скорости изменения,окислительно-восстанови. тельного потенциала, равного, например, нулю, отключается блок памяти 8, а блоком переключения осуществляется переход на поддержание величины парциального давления растворенного кислорода (рОз) на уровне, со ответствующем моменту переключения.Выходной сигнал регулятора 9 парциальиого давления растворенного кислорода, проходя через блок переключения, поступает в качестве корректирующего сигнала в регулятор 5 расхода воздуха в ферментер.При изменении окислительцо-восстановительного потенциала культуральной жидкости вновь осуществляют переключение на управление по скорости изменения окислителыно восстановительного потенциала культуральной жидкости до ее значения, равного нулю, с последующим переходом на поддержание соответствующего значения парциалыного дав. ления растворенного кислорода в культуральной жидкости.Суммирующие блоки 10 - 13 и блоки памяти 14, 15,служат для идентификации сигналов от регуляторов 3 и 9, что позволяет устранять внутренние возмущения системы, возникающие при переключении контуров управления.Сигнал от регулятора 3 после суммирующего блока 11 сравнивается с выходным сигналом регулятора 9, результирующий сигнал поступает в блок памяти 15 и суммируется далее с сигналом от регулятора 9, при этом на вход блока переключения 4 непрерывно поступают идентичные сипналы от регуляторов 3 и 9,В момент переключения на поддержание величины рО блок памяти 15 отключается, и его сигнал в виде постоянной составляющей поступает в суммирующий блок 12. Лиалогично достигают равенсгва сигналов при обратном переключении с помощью блока памяти 14 и суммирующих блоков 10 и 11, при этом блок памяти 14 отключается при скорости изменения окислительно-восстановительного потенциала, не равной нулю. формула изобретенияСпособ автоматического управления процессом выращивания аэробных микроорганизмов, заключающийся в регулировании подачи воздуха и измерении парциального давления растворенного кислорода, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью интенсификации 1 процесса, определяют окорость изменения окислитель- но-восстановительного потенциала, а регулирование подачи воздуха осуществляют с учетом скорости изменения окислителыно-восстановительного потенциала или с учетом парциального давления растворенного кислорода при скорости изменения окислительно-восстановительного потенциала, равной нулю.