Способ предварительной дефекации диффузионного сока
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
"о-х:"есиаЕ ) П И С А Н И Е Союз Соеетсиих Содизлистичесиих республик( 2 аявки Ъе с присоединениез Госудзрстеенный комитет 23) П(т Саеетз Министров ССС по лелем изобретений юллетепь .А 12сания 12.06.75 Опубликовано 53) УДК 664,1.039,2(088,8) и откры Дата опубликования о(72) Авторы изобретен и И. М. Федоткин, Л. П. Рева, В. П. Пышняк и И. П. Мойсеевиевский технологический институт пищевой промышленност 71) Заявитель ОСОБ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ДЕФЕКАЦИ ДИффУЗИОННОГО СОКА(54 ь После про 15 (и каждойповышается 1-1 а выходе пературу 85Таким об 20 щелоч ность по второй секции его температура Н - на 07 - 072, ра сок имеет темхождения сокпоследующей)на 6 - 7 С, азионный сок имел добро- , равную 78,8%. Его обефекаторе путем одновревоздействия известковым эффективности очполучения сокаальным содержанорошими фильтрацание сока от 40 доособу ведут одповрью и постепенным Для повышенияка и обеспеченияцветпостью, мньхарон и осадка с хсвойствами нагревпредлагаемому спобработкой известнпем щелочиости качественность ( рабзтывали в пр 5 манного нагрева истки сос низкой ием несаионными85 С по еменно с парасталучили сок с Дб=81,65 й, оброкачественность сока в ки его по предлагаемом В результате и Таким образом,О результате обраб Изобретение относится к пищсвои пром илеппости, а именно к сахарной се отрасли,Известны способы проведения холодной и горячей преддефекации.При проведении холодной преддефекации сок температурой 40 - 45 С обрабатывают известью или возвратом пефильтроваппого сока одной сатурации. Однако скорость фильтрации сока одной сатурацип при этом способе невелика.При проведении горячей преддефекации диффузионный сок нагревают до 85 С, после чего подают в преддефекатор, где обрабатывают известью или возвратом нефильтрованного сока одной сатурации.Но при использовании этого способа эффективность очистки сока низкая, в результате чего получают сок с повышенной цветностью, особенно при переработке свеклы с увеличенным содержанием редуцирующих веществ и солей кальция. Способ осуществляют следу(ощим образом.Хо,(одпый диффузионный сок, нагретый дотемпературы 40 С, направляют в преддефекатор (вертикальный секционный) снизу. Проходя по секциям, сок постепенно подогревается и обрабатывается известковым молоком, поступающим пз распределительного бачка.В преддефекаторе несколько, например семь, секций. В результате нахождения сока в пер- О вой секции, где оп нагревается и обрабатывается известковым молоком, температура его достигает, например, 46 - 47 С, а рН - 6,7.Корректор 3. Тарасова Редактор М, Дмитриева Заказ 1376/16 Изд. И 1311 Тираж 445 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб д. 4(5Типография, пр. Сапунова, 2 способу повысилась на 2,85% . Цветность сока стала равна 46 Шт а содержание солей СаО в соке на выходе его нз преддефекатора составило 0,8585% на 100 ч. сухих веществ. Для сравнения сок был обработан и по известному способу горячей преддефекации. Полученный прн этом сок характеризовался следующими показателями: Дб сока а выходе из установки составила 79,4% (при доброкачественности диффузиогн 1 ого сока 77,85), цветность сока - 72,15 Шт., содержание солей СаО - 1,158% на 100 ч. сухих веществ. Таким образом, сок, обработанный по предлагаемому способу, имел более высокие показатели качества. Предмет изобретенияСпособ предварительной дефекации диффузионного сока при производстве сахара, включающий нагрев до 85 С и обработку его известью с постепенным нарастанием ще лочности, отл ич а ющи й с я тем, что, сцелью повышения эффективности очистки сока, нагрев и обработку известью с постепенным нарастанием щелочности осуществляют одновременно.
СмотретьЗаявка
1855994, 11.12.1972
КИЕВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ФЕДОТКИН ИГОРЬ МИХАЙЛОВИЧ, РЕВА ЛЕОНИД ПАВЛОВИЧ, ПЫШНЯК ВИКТОР ВАСИЛЬЕВИЧ, МОЙСЕЕВ ИГОРЬ ПЕТРОВИЧ
МПК / Метки
МПК: C13D 3/02
Метки: дефекации, диффузионного, предварительной, сока
Опубликовано: 30.03.1975
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-465424-sposob-predvaritelnojj-defekacii-diffuzionnogo-soka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ предварительной дефекации диффузионного сока</a>
Способ очистки диффузионного сока свеклы известью и углекислым газом
Номер патента: 74349
Опубликовано: 01.01.1949
Автор: Маликов
МПК: C13D 3/04
Метки: газом, диффузионного, известью, свеклы, сока, углекислым
...значительно уменьшает расхсд извести и вспенивание сока в сатураторе. 1 аслдктор В. И. Куиджулан 95Отв, релдктор М. М, Лкишин Изобретение имеет целью улучшить эффект счистки соков и уменьшить расход извести в сахарном производстве,В отличие от способа очистки сока путем обработки известью с последующей его сатурацией в предлагаемом способе очистку сока производят следующим образом,1. В мерниках диффузионного сока сок смешивают с известью в количестве 0,3 - 0,5% по весу свеклы, т, е. происходит преддефекация сырого сока.2. Преддефекованный сок нагрева 1 от в теплообменниках сырого сока до температуры 75 - 85 С.3. Преддефекованный сок предварительно осрабатывают углекислым га.зс м.4, Окончательную обработку сока производят углекислым...
Установка для преддефекации диффузионного сока
Номер патента: 977492
Опубликовано: 30.11.1982
МПК: C13D 3/02
Метки: диффузионного, преддефекации, сока
...пасть, препятствующая круговому движению сока. Сок из преддефекатора 1 и известковое молоко поступают в нижнюю часть дополнительного преддефекатора 2 и при движении вверх интенсивно перемешиваются, обработанный сок отводится через верхнюю переливную коммуникацию. Объем дополнительного преддефекатора 2 выбирается и условия 1 - 2 мин прибывания в нем сока в количестве 1 - 2% от общего расхода преддефекованного сока. В связи с тем, что на дополнительной преддефекатор поступают небольшие количества сока и известкового молока, их расход, при наладке, устанавливается кранами, смонтированными непосредственно на преддефекаторе и коммуникации известкового молока перед дозато. ром, то исключает их забивание. Для визуального наблюдения за расходами...
Способ очистки диффузионного сока
Номер патента: 1017735
Опубликовано: 15.05.1983
МПК: C13D 3/12
Метки: диффузионного, сока
...дозы перлита до 0,5 пептизация уменьшается, и перлит производит активное действие на сок.При введение фильтровальногопорошка в диффузионный сок мельчайшие частицы порошка задерживаютвсе 60суспендированные в соке частицы,обволакивают слизистые осадки, атакже являются центрами для коагуляции высокополимеров. При добавлении порошка в фильтровальный сок 65 Х сатурации повышается эФФект очистки на 11 сатурации в результате адсорбции некоторых несахаров на поверхности фильтровального порошка и лучшего использования осадка СаСОЗ.П р и м е р 1. 200 мл. диффузионного сока (СВ 11,5, СХ 9,1,Ч 79,1) нагревают до 89 С и обрабатывают бентоиитовой глиной и количестве 0,4 г (0,2) в течение 2 мин , затем проводят прогрессивную предварительную...
Способ преддефекации диффузионного сока
Номер патента: 1392100
Опубликовано: 30.04.1988
Авторы: Олейник, Олянская, Ткаченко, Цехмистренко
МПК: C13D 3/00
Метки: диффузионного, преддефекации, сока
...макрамолекуле полимера максимально развернуться. Приэтом макромолекула имеет максимальный поверхностный заряд и наиболееэффективно реагирует с полярнымигруппами частиц сока, теряя при этомстабилизирующие способности поверхностных слоев, а следовательно, комплекс полиэлектролит - частицы сокаприобретает частично гидрофобныесвойства и переходит в сжатое состояние.П р и м е р 1. Берут б порцийдиффузионного сока по 500 мл каждая= 85,59%), нагревают до 85 ОС, дабав.ляют известковое молоко в количестве,соответствующем 0,15% извести к массе свеклы. При достижении рН 9,2 кпервым пяти пробам преддефекованногосока добавляют 0,1%-ный раствор модифицированного в присутствии персульфата калия и эфира полиакрилонитрилав количествах,...
Штамп для горячей штамповки поковок и способ его изготовления
Номер патента: 1480950
Опубликовано: 23.05.1989
Авторы: Арефьев, Горохов, Пакало, Скащенков, Шестаков
МПК: B21J 13/02
Метки: горячей, поковок, штамп, штамповки
...волокон на радиусах, превышающей твердость материала волокон остальных участков менее, чем в 1,3 раза, не обеспечивается равномерный износ ручьев штампов, работающих в тяжелых условиях, в первую очередь выходят из строя радиусы закруглений из-за трещин, износа и потери размеров. При твердости материала волокон на радиусах, превышающей более, чем в 2 раза, твердость материала волокон на остальных участках рабочей поверхности, происходит выкрашивание рабочей поверхности на радиусах закруглений, стойкость штампов падает.В качестве плакирующего материала может быть использован плакируюший материал с коэффициентом трения, составляющим 0,150,8 коэффициента трения материала волокон. Это может быть, например, 148095010 15 20 25 30 35 40...
Предыдущий патент: Способ получения препарата орнитозного гемагглютинина
Следующий патент: Способ обесцвечивания растворов сахаров
Случайный патент: Устройство для измерения деформаций грунта в скважине