Шкаф для убоя птиц

Номер патента: 869737

Опубликовано: 07.10.1981

Авторы: Баранов, Ионидис, Малиновский, Найман, Титарчук, Четвериков, Шкодо

МПК: A22B 3/08

Метки: птицы, убоя

...Этому же способствуют эксцентриковые пальцы, с помощью которых осуществляется фиксация положения поперечных планок относитель"но продольных (угол Ы), обеспечива- З 5ющие правильный разворот головы приубое и вставные звенья в продольныхпланках, поворачивающиеся при прохождении птицы и препятствующие смещению кожи шеи вместе с оперениемв зону надреза.На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, общийвид; на фиг. 2 - вид пострелке А нафиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б-Б нафиг, 2; на фиг. 4 - разрез В-В на 45фиг. 2; на фиг. 5 - разрез Г-Г нафиг, 2; на фиг. б - узел 1 на фиг.2.Устройство для убоя птицы состоит из корпуса 1, на котором закреплены продольные направляющие планки Я2 и 3, поперечные планки 4 и...

Номер патента: 146202

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Латюк

МПК: A22B 3/08

Метки: наружным, птицы, способом, убоя

...подшипник б,который прижимается в головке 7 кожуха при помощи гайки 8.На конце соединительной втулки 2 между губками 9 устанавливается нож (фреза) 10 и крепится гайкой 11, Крышка 12 крепится к головке кожуха винтами 13. На крышке снаружи имеется два прилива 14 сотверстиями, в которые вставляются подпружиненные пружинами 15стержни 1 б, крепящие желобообразную пластину 17 при помощи гаек 18.Подобные отверстия имеются в головке кожуха.Пластина 17 имеет поперечный вырез 19 для выхода режущекромки ножа.С внутренней стороны к пластине приварены четыре вкладыша 20,в которые ввинчиваются стержни 1 б.В головке 7 кожуха имеются отверстия 21 двнутрь крови.146202 2 Убой птицы производится следующим образом: правой рукой берется птица за...

Номер патента: 212093

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Гладкий

МПК: A22B 3/08

Метки: птицы, убоя

...1 таким образом, что их концы образуют поверхность, ло форме подобную кожуху. Кожух д состоит,из двух частей 5 и б,с отверстиями 7 для стока крови. Верхняя часть5 кожуха снабжена полувтулкой 8, укрепленной в шестерне 9, которая посажена на при 5 водной вал 1, а,нижняя б - ,полувтулкой 10.Последняя укреплена в крышке 11 корпуса 12подшипников 13 и 14 .приводного вала 1 ишестерни 9.Верхняя часть 5 кожуха поворачивается на1 С 180 и перемещается под нижнюю неподвиж,ную его часть б с помощью шестерни 9, взаимодействующей,с зубчатой рейкой 15, которая тягой 1 б связана с педалью 17. Приводной вал 1 муфтой 18 соединен с валом элек15 тродвигателя 19.В раскрытый клюв птицы помещают вращающийся кожух 8 вместе с ножами 2. Затемнажимают,на педаль...

Номер патента: 334965

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бондарев, Всесоюзный

МПК: A22B 3/08

Метки: птицы, убоя

...положение. По контуру корпуса электродвигателя и под скобой 19 проложены резиновые прокладки, служащие для поз лощения вибрации электродвигателя. В рукояткс усг)о)лвс Вмои )прова)ы м)к 1)о(вы ключ. тель 20, подпру)кииснный курок 2 с зубом 22 и двуи,ечи подпружиненный рычажок с к)Опко) Л. Г 1 оложеие курка иксру)от упоро г.Электродвигатель сверху закрыт крышкой 25, на которой закреплена серьга 2 б. На серьге установлен поводок 27, )меобщий на другом конце цепочку, с помощью последней устройство подвешивают на кронштейне перед конвейером. На коышке 25 также имеется риска 28, по которой устаиавливают нужное положение крышки 14.Работает устройство следующим образом.В зависимости от вида поступающей на конвейер птицы устройство...

Номер патента: 32291

Опубликовано: 30.09.1933

Автор: Геращенко

МПК: A22B 3/08

Метки: птиц, убоя

...тушки, быстрая смерть птицы.Способ особенно рационален в том случае, когда используется консервирующее действие влитого раствора; при этом два оперативных процесса - убой и консервирование - оказываются соединенными в одной процедуре.Способ убоя птицы, от тем, что раствор поваренн дят в воздухоносную си птицы и удаляют его тотч смерти птицы,ичающийся соли ввоему живой же после Экспер. Андреев едактор Ю Герман Тип Искра Предлагаемый способ убоя птиц состоит в том, что в воздухоносную систему живой птицы вводят раствор.поваренной соли, тотчас удаляемый после смерти птицы.Технически способ осуществляется следующим образом. 10 - 25%-ный водный раствор поваренной соли вливается живой птице через верхнюю гортанную щель в воздухоносную систему...