Номер патента: 31381

Автор: Горжан

ZIP архив

Текст

ласс 2 а,81 ПИ И однои кухни. 10 декабря вторскому свидетельству Н, В. Гораан, заявленном1930 года (ваяв. свид,80409).О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 авгус 933 года. Предлагаемая походная кухня помещена в съемном кузове на автомобильном шасси и снабжена карданной подвеской котлов, с целью уменьшения вредного влияния качки и тряски при плохой дороге, влекущих с собой разливание пищии разрушение топочного устройства. При кухне имеется круглая плита и вентилятор, а также ручной подъемник для котлов и баков и кузнечный горн.Компактность устройства, кухни дает возможность снимания с шасси рамы с обоими котлами, причем освободившийся, таким образом, автомобиль может быть использован для различных перевозок.На чертеже фиг, 1 изображает вид кухни сверху; фиг. 2 - разрез по линии АВ на фиг, 1; фиг, 3 - вид кухни сзади; фиг, 4 - вертикальный разрез котла для варки пищи,Предлагаемая походная кухня (фиг.1) устанавливается на обыкновенном авто. мобильном шасси и закрывается съемным кузовом 5.В передней части автомобиля расположены бак 1 для бензина, бак 2 для нефти, ящик 3 для моторного инструмента и ящик 4 с кухонными принадлежностями.Внутри кузова, в передней части его, устроено опускающееся спальное место б для шофера и ящик 7 для проволоки,крышка которого одновременно служит спальным местом для повара. Далее установлены два котла 9 для варки пищи с дымоходами 1 О, 11.Для подъема котлов при раздаче пищи и чистке их устроен подъемник 12, а для механического переме шива ния каши во время варки - ручное приспособление 13 (фиг. 4).Котлы 9 подвешены на раме 14, снабженной пружинными крестовинами 15, служащими для смягчения влияния качки котловой установки, а сама рама 14, вместе с котлами 9, кроме того подвешивается на карданных подвесах 17 (фиг. 3). Для подъема внутренних баков предназначен рабочий подъемник 35 (фиг. 4).При кухне имеется круглая пила 21 с предохранительным кожухом 22 и площадкой (столом) 24, Для раздачи и принятия пищи устроены откидные шарнирные полки 25, 2 б и 27. Кузов 5 снабжен отодвигающимися на роликах 30 раздвижными дверьми 29. Вентилятор 32 соединяется карданным валом 33 с осью круглой пилы 21. Кипятильник 38 (фиг, 4) объемлет внутренний котел 39 для варки супа, снабженный решеткой 40 для укладки на нее мяса. Кузнечный горн 49 (фиг, 1) укреплен на выдвигающемся кронштейне 50 и снаожен гиоким шлангом 52 для подачи к нему воздуха ог6 г 9 ф.ЧГ. х вентилятора 32. Внутренняя температура накалившегося топочного пространства может быть использована для приготовления жаркого с помощью вдвигания жкафа 43 с противнями 44,При аналогичности устройства обоих приборов котлов) в них можно приго. товить различную пищу, как-то: в первом приборе можно вскипятить, в наружном котле, воду (чай), во внутреннем сварить суд. или борщ и в решетчатом - мясо, в духовке же - порционное жаркое; во втором котле можно приготовить также кипяток, в наружном котле, а во внутреннем - кашу, в духовке же жаркое.При предлагаемой конструкции походной кухни совершенно сохраняется вкус пищи, облегчается варка и раздача.мяса,(порционно) и каши, что обеспечивает быстроту раздачи пищи, причи полностью уничтожается возможность пригорания мяса и каши,П редмет и зоб ретени я..Походная кухня, отличающаяся совокупным применением:1) съемного кузова на автомобильном шасси, 2) карданных подвесов в раме 14 для котлов с пищей, 3) круглой пилы 21 и вентилятора 32 работающих от мотора при помощи сцепной муфты и кардана 33, 4) рабочего подъемника 35 для котлов и баков и 5) выдвижного кузнечного горна 49 с. вентилятором 32.

Смотреть

Заявка

80409, 10.12.1930

Горжан Н. В

МПК / Метки

МПК: F24B 9/00

Метки: кухня, походная

Опубликовано: 31.08.1933

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-31381-pokhodnaya-kukhnya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Походная кухня</a>

Похожие патенты