Устройство для охлаждения продуктов

ЯСРЪОР.ътуО П Й (. А 295219 Е Союз Советских Социалистических Республиквисимый от патента М аявлено 11,Й 1,1969 ( 1347914/28-13) риоритет 11.И 1.1968, Ле 15875, Франция публиковано 04.1.1971. Бюллетень М 7 ата опубликования описания 26.111.1971 МПК А 0119/О тет по деламений и открытийзете МинистровСССР ом изоб ДК 637.132,1(088.8) ри Авторизобретен Иностранец Юбер Делапляс(Франция) Иностранная фирма Женераль дЭкипманявитель УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛ Я ПРОДУКТОВ области хол стройствам длдля охлаждения ка, состоящем изтеплоизоляцией,с образованием лаждающей жида и патрубка для ости и испаритеодит недостаточя жидкости. в на спа Изобретение относитсядильного дела, точнее кохлаждения продуктов.В известном устройствепродуктов, например молорезервуара для жидкости сустановленного в кожухекольцевой рубашки для охкости, патрубка для подводотвода охлаждающей жидкля - холодильника, происхная циркуляция охлаждени С целью улучшения циркуляции охлаждающей жидкости за счет движения ее снизу вверх по спирали в предложенном устройстве патрубок для подачи охлаждающей жидкости установлен тангенциально на днище с наклоном к его плоскости и снабжен профилированным соплом, а патрубок для отвода жидкости установлен на боковой поверхности кожуха ниже максимального уровня охлаждающей жидкости в рубашке, при этом испаритель-холодильник выполнен виде трубки, установленной по спирали в правлении движения охлаждающей жидкости при помощи стоек на внутренней стенке кожуха.На чертеже изображено предлагаемое устройство в разрезе. Оно содержит резервуар для жидкости степлопзоляцией 1, установленный в кожухе с образованием кольцевой рубашки для охлаждающей жидкости.Б Патрубок 2 для подачи жидкости установлен тангенциально на днище 3 с наклоном примерно 10 к его плоскости и снабжен профилированным соплом 4.Патрубок э для отвода жидкости установ лен на боковой поверхности кожуха, и еговходное отверстие 6 расположено ниже максимального уровня охлаждающей жидкости ь рубашке, чем обеспечивается запуск насоса 7 для приведения жидкости в движение в 15 любой момент.Испаритель - холодилышк выполнен в виде трубки 8, установленной по спирали в направлении движения охлаждаютцей жидкости при помощи стоек 9 на внутренней 20 стенке кожуха. На выходе трубки расположена камера 10 для эвентуального расширения жидкости. Термостат 11 расположен ближе к свободной поверхности воды, чем кдну резервуара.25 Устройство работает следующим образом.Охлаждающая жидкость, поступая в ирнтель-холодильник, распространяется равномерноо внутри витков и затем возвращается в холодильный блок, пройдя через камеру 10 30 для эвентуального расширения.295219 Составитель Г. СубботинаТехрсд Л, Я. Левина Коррсктор Т. А. Умане Редактор Г. Бялобкеск Изд.296 Тираж 473 Подписноекатета по делам изобретений и открытий прп Совете Министров СССР Москва, Ж.35, Раушская наб., д. 4/5 аказ 682/Ц 1-ИИПИ пография, пр, Сапунова, 2 В то же время охлаждающая жидкость, например вода, приводимая в движение насосом 7, поступает через патрубок 2 в проМежуток между слоем теплоизоляции и резервуаром для молока и циркулирует там.Тангенциальное расположение патрубка и его наклон относительно днища 3 способствуют созданию и поддержанию достаточно мощного водоворота.Через входное отверстие б патрубка 5 охлаждающая вода засасывается и подается к насосу 7. Предмет изобретенияУстройство для охлаждения продуктов, например молока, состоящее из резервуара для жидкости с теплоизоляцией, установленного в кожухе с образованием кольцевой рубашки для охлаждающей жидкости, патрубка для подачи, патрубка для отвода охлаждающей жидкости и испарителя в холодильни, установленного в рубашке, отличающееся 5 тем, что, с целью улучшения циркуляцииохлаждающей жидкости за счет обеспечения движения ее снизу вверх по спирали, патрубок для подачи охлаждающей жидкости установлен тангенциально на днище кожуха с 10 наклоном к плоскости днища и снабжен профилированным соплом, а патрубок для отвода жидкости установлен на боковой поверхности кожуха ниже максимального уровня охлаждающей жидкости в рубашке, при этом 15 испаритель-холодильник выполнен в видетрубки, установленной по спирали в направлении движения охлаждающей жидкости с помощью стоек на внутренней стенке кожуха.