247204

7 зза,ясн ранее изданного Сова Советских Социалистических(23) ПриоритетОпубликовано 05.04,7 Совета Министров СССРпо делам иэсбретений 3) УДК 663.551,24,05.7 та опубликования описан 2) Авторы изобретени(71) Заявите 2 ся к спиртовои проо к оборудованию для спирта,фикационной колонны ого спирта (1), выполти с подогревателем и выходными патрубе относи а имени ньячного уб ректи я коньяч е емкос ходным уб для снабживной кденно я посл улучшения ен цилиндр трубкой, с го от головн едующего вь качества м споужащ й фракревателем установлены вуба. На чертеже изображенректификационной колонньОн выполнен в виде емкотелем 2. Во входном патруустановлен цилиндр 4 с псливной трубкой 6. Подогрв виде змеевика. Сливнаяподачи освобожденного отвина в куб.Куб ректификаперегородкой 7 нпереливной труб предлагаемый куб в двух проекциях, сти 1 с подогревабке 3 этой емкости одогревателем 5 и еватель 5 выполнен труба 6 служит дляголовной фракции ционной а две се ой 8. В олонны разделен ции, соединенные смонтированном в Изобретени мышленности,получения ко Известен к для получени ненный в вид снабженной в ками. Предлагаемый к коньячного спирта догревателем и сл для подачи освобо ции вина в куб дл основного погона. Цилиндр с подо входном патрубке к(22) Заявлено 24.05,68 (21) 1242062/28(54) КУБ РЕКТИфИКАЦИОННОй КОЛОННЬ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЬЯЧНОГО СПИРТА первой секции куба цилиндре 4 установлена труба со штуцером 9 для входа вина.Для выхода основного погона (коньячногоспирта) служит горловина 10 с отбойным щитом 11, а для выхода хвостовых погонов - штуцер 12.Во второй секции куба установлено выварное устройство - теплообменник 13, снабженный рядом сливных трубок с паровыми ру башками для вывода порций барды, а такжештуцером 14 для отвода барды и штуцерами 15 и 1 б соответственно для подвода пара и отвода конденсата.Для отвода конденсата из подогревателя 2 15 куба имеется штуцер 17, а для промывки куба - штуцеры 18.Куб выполнен с люком 19. В горловине 10куба установлен прерыватель 20.Куб ректификационной колонны работает 20 следующим образом. Подвергнутое термообработке при 85 - 90 С в течение 12 - 15 час вино подается в цилиндр 4 через штуцер 9. В этом цилиндре вино, нагреваясь в подогревателе 5, кипит с интенсивным выделением вод но-спиртовых паров и летучих примесей. Последние, обогатившись этими примесями (эфиро-альдегидной группы), попадают в дефлегматор, где отделяются головные фракции.Обедненная головными примесями флегма изИзд. Мо 20 Тираж 560 Подписное Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5яаказ 1069/2ЦНИИП пография, пр. Сапунов дефлагматора стекает по тарелкам колонны и попадает в цилиндр 4 куба, откуда вместе с вином, лишенным головных фракций, по сливной трубке 6 поступает в нижнюю часть куба, что способствует получению высококачественного спирта.В кубе вино кипит и выделяющиеся из него водно-спиртовые пары и летучие примеси основного погона выходят из куба через горловину 10 и попадают вначале в спиртоукрепляющую колонну, а затем в дефлегматор.Вино крепостью спирта 2,5 - 3 об.% по трубе 8 поступает во вторую секцию куба - в зону отбора хвостовой фракции. Здесь оно, поднимаясь, соприкасается с теплообменными поверхностями выварного устройства. При этом водно-спиртовые пары окончательно отделяются от вываренного вина и, поднимаясь по патрубку, попадают в холодильник, где конденсируются в спирт хвостовой фракции; не содержащая спирта барда, проходя по сливным трубкам выварного устройства - тепло-.обменника 13, вываривается, а затем по штуцеру 14 выводится из куба.5Формула изобретенияКуб ректификационной колонны для получения коньячного спирта, содержащий емкость с подогревателем, входной и выходнойпатрубки, отличающийся тем, что, с це 10 лью улучшения качества коньячного спирта,куб снабжен установленным во входном патрубке цилиндром с подогревателем и сливной трубкой, смонтированной внутри цилиндра, служащей для подачи освобожденного от15 головной фракции вина в куб для последующего выделения основного погона,Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:20 1. Д, Н, Климовский и др. Технология спиртового производства, М., 1951,