Способ экстрагирования дубильных материалов

Жласс ьетво нв изобретениеСАНИЕ ОПИ кстрагироваия дуби Сметкина М 14852) да (заяв, тва опубли спосе ных материал При существующих способах экстра гирования дубильных веществ для целей экстрактового и кожевенного производства путем единичной водной экстракции, одновременно с дубящими веществами извлекаются и не дубящие растворимые вещества, что понижает доброкачественность получаемого экстракта и препятствует применению в кожевенной и экстрактовой промышленности целого ряда природных дубителей, соотношение между дубящими и не дубящими в которых не благоприятно.Для устранения вышеуказанных недостатков предлагается способ двойной экстракции, при котором дубильный материал, с целью извлечения ббльшей части нетакнидов, подвергают перед обычной экстракцией выщелачиванию холодной водой при температуре 1 - 5. Означенному выщелачиванию на холоду подвергают недробленый дубильный материал, который затем подвергают обычной экстракции в дробленом виде.Рассматривая целлюлозную поверхность растительной клетки дубильного материала, как диффундирующую поверхность диализатора, дубящие вещества в танни, как высоко молекулярные дисперсные коллоидные системы, а растворимые не дубящие в большинстве как вещеотва кристаллоидного характе. Йвторекое евидете К авторскому свидетельству А. И.13 января 1927 года (заяв. сеид,10 сентября 1925 г О выдаче авторского свидетель и П. А. Якимова, заявленном с присоединением заявки овид.3830).овано 30 ноября 1931 года. ра, возможно разделение дубящих и не дубящих веществ экс тра кцией в две фазы, при соответствующих условиях температуры, продолжительности экстракции, соотношении растворителя и пр.При механическом измельчении частьрастительных клеток дубильного материала разрывается и освобожденные дубящие вещества свободно переходят в раствор в первой фазе экстракции, а также диффундирует некоторая часть дубящих веществ, что ведет к потере дубящих.Для устранения этого первая фаза экстракции ведется следующим образом: к раздробленному или размолотому материалу добавляется химический реагент или его раствор, образующий не растворимое соединение с дубящими веществами. Это соединение, отлагаясь на стенках растительных клеток, усиливает их диализирующее свойство. Не растворимые частицы дубильного материала служат одновременно коагулятором и фильтром для образующегося осадка; не дубящие вещества экстрагируются.Во время второй фазы экстракцииостаток от первой экстракции разлагается другим химическим реагентом, который, выделяя дубящие вещества в свободном состоянии, образует с первым реагентом трудно-растворимое соединение, для которого одервеневшая часть губителя также служит коагулятором и фильтром.Таким образом оба введенные реагента выходят из круга действия в виде осадка, а дубящие вещества экстрагигируются. Экстрагирование может производиться в аппаратах и приборах существующей конструкции как периодического, так и беспрерывного действия,Условия температуры, скорости и проч. диктуются природными свойствами экстрагируемых губителей.Пример. 100 частей корня бадана", 2 - 3 части извести (СаО), экстрагируются водой при 30 - 50,Не дубящие вещества извлекаются, а дубящие частично связываются известью в форме нерастворимого в воде соединения дубильно-кислого кальция, а частью остаются внутри растительных клеток.Остаток от первой экстрагируется при 50 - 60 раствором сернистой кислоты в количестве, необходимом для разло. жеиия дубильнокислого кальция, при чем дубящие вещества выделяются в свободном состоянии, сернистокислых каль,ций (Са 5 о,), как трудно растворимый, выпадает в виде осадка и выходит из круга действия.Известь может быть заменена гидро- окисью бария, стронция, окисью свинца или цинка, а сернистая кислота - серной кислотой или для свинца и цинка в сероводородом.Предлагаемый способ предусматривает применение химикатов для связывания наиболее подвижных групп таннидов при посредстве реагента (известь, уксуснокислый свинец и пр.), дающего нерастворимый осадок с этими группами таннидов. Этот способ дополняется следующим приемом, дающим возможность рационально использовать дубильные вещества из тех растений, танниды которых не дают осадков с химикатами (ель, ива) или дают трудно расщепляемые осадки (таран, кермек и пр.).В этом случае холодная экстракция ведется при оптимально-низкой температуре, с целью получения наименьшихпотерь таннидов при максимальной диффузии нетаннидов. Эта холодная экстракция сгущается обычными приемами идает экстракт с малым количеством таннидов, наиболее высоко-дисперсньх, кс максимальным содержанием сахароидови прочих не дубящих. Эта фракция можетбыть применима для сбраживания, либодля начальных стадий дубления. Остальная часть таннидов выщелачивается исгущается обычными приемами и даетоблагороженный таннидами дубильныйэкстракт.П р и м е р. Экстрагировался таран(корневище) следующего состава: влажность - 13%, дубящих - 23,3%, не дубящих - 13,0%, сахару - 6,2%, не растворимых - 3,6%,Первая холодная фракция при 0.дубящих 9,2, не дубящих - 11,1, сахару - 6,2, не растворимых - 0,0.Вторая горячая фракция при 90 - 100.дубящих - 14,1, не дубящих - 1,1, саха. ру - 0,0, не растворимых - 3,6,Предмет изобретения.Способ экстрагирования дубильных материалов (преимущественно с высоким содержанием нетанйидов), отличающийся тем, что дубильный материал, с целью извлечения ббльшей части нетаннидав, подвергают перед обычной экстракцией выщелчиванию холодной водой при тем.- пературе 1 - 5.2. Прием выполнения указанного в п. 1 способа, отличающийся тем, что выщелачиванию на холоду подвергают не дробленный дубильный материал, который затем подвергают обычной экстракции в дробленном виде.3. Ирием выполнения указанного в п. 1 способа, отличаюшийся тем, что в целях уменьшения потерь при холодном вышелачивании дубильный материал смешивают с реагентом, превращающим таннид в не растворимое соединение, иэ которого танннд выделяют в растворимом виде перед горячей экстракцией.