Способ получения эфирного масла из калуфера
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1796671
Авторы: Асланянц, Багдасарова, Никогосян
Текст
,.Я 35 5 С 11 8 9/ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНВЕДОМСТВО СССР(54) СПОСОБМАСЛА КАЛУФ юл. М 7 изводстве бьединение ланиянц и ФИРНОГО асарова, Л,КПОЛУЧЕНИЯЕРА ВТОРСКОУУ СВИДЕТЕЛЬС Изобретение относится к эфиромасличной промышленности, в частности, к способам получения эфирного масла из растительного сырья.Целью. изобретения является расширение ассортимента эфирных масел.Цель достигается получением эфирного масла калуфера, Способ получения эфирного масла калуфера заключается в обработке сырья водным раствором, содержащим протосубтилин в количестве 0,08-0,120 к массе сырья при 30-350 С в течение 2,5-3,0 ч при рН среды 4,5-5,0 и соотношении сырья и воды в растворе 1;10-1:20 и выделении масла после обработки этим раствором гидродистилляциейПротосубтилин Г 10 х относится к протеолитическим Ферментам. Он разлагает высокомолекулярные белки на пептиды и аминокислоты, Обладает протеолитической активностью не менее 70 ед/г и амилолитической активностью не менее 150 ед/г, Содержит в своем составе: й -амилазы - 800 ед/г. эндопептидаз - 100 ед/г, экзопепти(57) Изобретение относится к эфиромасличному производству и касается получения масла из калуфера. В способе получения эфирного масла из калуфера, включающем обработку сырья водным раствором, содержащим протосубтилин в количестве 0,08- 0,120 к массе сырья при 30-35 С в течение 2,5 - 3 ч при рН среды 4,5 - 5,0 и соотношении сырья и воды в растворе 1:10-1:20 и выделении масла гидродистилляцией. 1 табл,лаз - 7,0 ед/г, гемицеллюлозы - 300 ед/г, пентозаназы - 32 ед/г, Р -глюка наз(Э ндо) - 800 ед/г, глюкозидаз - 1 ед/г каталитической активности.Калуфер - Тапасетов ЬазаглулаСпособ осуществляют следующим образом.Сырье калуфера (100 г свежих или 20 г сухих листьев и мягких стеблей) измельчают и заливают раствором протосубтилина в соотношении 1:10-1:20 из расчета 0,08-0.120 ь (20 мг препарата на 20 г сухого сырья), тщательно размешивают, доводят рН до 4,5-5,0 лимонной кислотой и ставят на ферментацию при 30-35 С в течение 2,5-3,0 ч.По окончании процесса ферментационную смесь переносят в перегонную емкость и выделяют масло путем гидродистилляции.П р и м е р. Измельченное сырье калуфера (листья со стеблями) в количестве 20 г . сухого или 100 г свежего заливают 300 мл ферментного раствора (20 мг препарата), тщательно размешивают, доводят рН до 4,5 лимонной кислотой и ставят на фермента. Техред М. Моргентал Корректор Й, Милюкова Редактор О. Стенин Заказ 632 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужго арина, 1 цию при 33 С в течение 2,7 ч, По окончании . процесса ферментационную смесь переносят в перегонную емкость и выделяют масло гидродистилляции.Выход эфирного масла составляет 0,486 на сухую массу сырья.В таблице представлены примеры осуществления способа в соответствии с параметрами, указанными в формуле и с запредельными значениями.Как видно из таблицы, осуществление . способа по примерам 1-3, в соответствии с формулой изобретенияявляется оптимальным, а по примеру 4 показатели продуктивности сырья ниже (выход эфирного масла 0,42-0,44), что обьясняется недостаточной продолжительностью и низкой температурой ферментативной реакции. По примеру 5 выход эфирного масла неуступает показателям примеров 1-3, но и не превышает их, однако продолжительность процесса увеличивается и температура про цесса повышается, что влечет за собой дополнительные энергетические затраты. 10 Способ получения эфирного масла изкалуфера, заключающийся в обработке сырья водным раствором, содержащим протосубтилин в количестве 0,08-0,12 О к массе сырья, при 30-35 ОС в течение 2,5-3 ч, при 15 рН среды 4,5-5,0 и соотношении сырья иводы в растворе 1:10 - 20, и выделении масла после обработки раствором гидродистилляцией.
СмотретьЗаявка
4890327, 13.12.1990
НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "АРАГИЛ"
БАГДАСАРОВА РОЗА МАМИКОНОВНА, АСЛАНЯНЦ ЛИЛИЯ КАЧЕВАНОВНА, НИКОГОСЯН ГАЯНЭ АЛЕКСАНДРОВНА
МПК / Метки
МПК: C11B 9/02
Метки: калуфера, масла, эфирного
Опубликовано: 23.02.1993
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1796671-sposob-polucheniya-ehfirnogo-masla-iz-kalufera.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения эфирного масла из калуфера</a>
Предыдущий патент: Душистый компонент для парфюмерных композиций
Следующий патент: Установка для гидрогенизации масел
Случайный патент: Устройство для формования растру-бов b полимерных трубах