Овощечистка

СООЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 75097 А 1 7 3 1714 (/ А 23 й 7(00 РЕТЕНИЯ ИДЕТЕЛЬСТВ АВТОР г Ю)),;1 г; 0320/131,90 1,92. Бю Буйновент США 34, кл. А(21) 480 (22) 10.0 (46) 15.1 (75) Р,И (56) Пат М 4320 овощечистка основании ба ром и выГрузн связан чере снабжен абра кордощеток ил рования угла н в пределах 1-2 том, установле отделен от ба 1 ил,од раб М 7/00, 1980,(54) ОВ (57) Ис мыш- мехаость: ленно низац м иэ основ нно в систе ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯПРИ ГКНТ СССР ПИСАНИЕ И ОЩЕЧИСТКАпользование; в пищевой пр и и домашнем хозяйстве дл и очистки овощей, Сущ Изобретение относится к бытнике, в частности к конструкции оки, для зачистки овощей и и дверхнего несъедобного слоя.Овощечистка является одниных механизмов преимуществеме общепита.Известны вибрационные и барабанныеовощечистки, где плоды, попадая на абразивные элементы, снимает часть кожуры.Подача воды, вибрация и вращение барабана позволяют чистить плоды преимущественно стандартного вида,Недостатком известных устройств является наличие жестких абразивов, которыеразбивают плоды и снимают с них излишнееколичество поверхностного слоя.Известна конструкция со шнеком и барабаном, снабженного мягкими абразивными элементами в виде струн натянутых накорпус барабана,Недостатком известной конструкцииявляется наличие большого количества частей, металлоемкости и малая производительность,Известно устройство зачистки, состоящее из вальцов с эластичными элементами.в которых происходит ряянол 1 ернци срезверхнего слоя,ержит установленныи на ан с загрузочным бункеокном, Барабан взаимо- редуктор с приводом и ивными элементами в виде и стальной сетки, Для регулиаклона барабана к горизонту 0 устройство снабжено виннным на основании. Бункер абана шиберной заслонкой. Недостатком известного устройства является то, что овалы и неровности плодовостаются недоочищенными,Известна конструкция для зачисткиплодов и овощей, где барабан покрыт щети- Днистым абразивом; подающий шнек также .выполнен в виде динамичных абразивов срасположением по всей поверхности цилиндрического барабана,Недостатком известного устройства является наличие громоздкой конструкции с фбольшим количеством работающих элемен; стов с недостаточно большой скоростью, сминимальной возможностью обработки не- (Яровностей.Целью изобретения является обеспечение беспрерывной зачистки плодов нестандартного профиля,Указанная цель достигается тем, чтокорпус снабжен винтом в основании длярегулирования угла наклона барабана к го-, дризонту в пределах 1 - 200. при этом бункеротделен от барабана шиберной заслонкой.Сопоставительный анализ с прототипом показывает, что заявляемая овощечистка отличается тем, что мягкие и ворсистые,но режущие абразивы расположены навнутренней поверхности барабана, а бункер с шиберной заслонкой и выходом дает,Милюкова едактор В,Трубч Эаказ 4003 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 гарина, 101 водственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгоро беспрерывный технологический процесс зачистки плодов и овощей.Сравнение заявляемого решения не талька с прототипом, но и с другими техническими решениями в данной области техники н позволило выявить в них признаки, отличающие заявляемое решение от Прототипа, чта позволяет сделать вывод о соответствии критерию "существенные отличия".На чертеже представлено продольное сечение овощечистки.. Овощечистка содержит основание 1 для фиксации барабана 2, в котором расположены мягкие абразивы 3 с фиксацией на валу пад углам в 1-20, закрепленного со стороны входного окна 5 и выходного окна 6; бункер 7 с шиберной заслонкой 8 отделен от барабана 2, который взаимодействует с двигателем 9 и редуктором 1, емкость 11 для готовой продукции и регулировочный винт 12 расположены в нижней части корпуса 1.Предлагаемая овощечистка изготавливается из металла.или пластика, абразивные элементы имеют вид витой спирали из мелкой проволоки малого диаметра или состоит из кордощетки, Овощечисткаработает следующим образом, В бункер засыпают плоды и регулируют подачу шиберной заслонкой 8. Плоды оббиваясь аб абразивы 3 подаются к выходному окну б и в емкость 11. Наклон корпуса 1 регулирует ся винтОм 12.Применение пружинящих абразивов вовнутренней части барабана с наличием бункера с шибером и окнами входа и выхода продукции позволяют вести беспрерывный 10 процесс очистки плодов и овощей нестандартной формы. Кроме того скорость очистки плодов повышается за счет наличия регулировочнаго винта дающего наклон барабану на заданный угол.15 Формула изобретенияОвощечистка, содержащая установленный на основании и взаимосвязанный через редуктор с приводом барабан с загрузочным бункером, абразивными элементами в 20 виде кордощеток или стальной сетки и выгрузным окном, отл ича ю ща я с я тем, что, с целью обеспечения беспрерывной очистки овощей нестандартной формы, ана снабжена винтом, установленным на осно вании для регулирования угла наклона барабана к горизонту в пределах 1-20 при этом бункеР отделен от барабана шиберной заслонкой.