Сечка для измельчения пищевых и кормовых продуктов

Номер патента: 1747265

Автор: Потапов

ZIP архив

Текст

)5 В 26 В 25/00 ЕТЕНИЯ СКОМУ СВИ К ЛЬСТ(57) Использо обработки пи Сущность изо ризонтально ренной нижн ним в нижней в виде ленты щены с возм месте скрещи е: в бытовойых и кормовения; сечкаоложенныйОмкой и скрукоятку. Нуса. Ветвиостью контая ленты. 4 ил вани щев бре технике для ых продуктов. содержит гонож с заострепленную с ож выполнен ленты размекта кромок в расп ей кр части Меби ЩЕожн ван тем, что и кормонтально ой в пларомкой и сти рукоиуса, прижностью скрещиГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ПИСАНИЕ(56) Авторское свидетельство СССРМ 1279820, кл, В 26 В 23/00, 1985,(54) СЕЧКА ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯВЫХ И КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано при обработке пищевых и кормовых поодуктов,Известна сечка для измельчения пищевых и кормовых продуктов, содержащая горизонтально расположенный нож криволинейной в плане формы с заостренной нижней кромкой и скрепленную с ним в центральной части рукоятку,Недостатком известного устройства является низкое качество продукта из-за неоднородности его измельчения.Целью изобретения является повышение качества продукта путем его однородного измельчения. Поставленная цель достигаетсясечке для измельчения пищевыхых продуктов, содержащей горизоасположенный нож криволинейне формы с заостренной нижней ккрепленную с ним в центральной чатку, нож выполнен в виде ленты Мебтом ее ветви размещены с возмоонтакта кромок ленты в месте ееания,На фиг.1 показана сечка, общий вид; фиг.2 - то же, вид спереди; на фиг,3 - то ж вид снизу; на фиг.4 - то же, вид сбоку,Сечка содержит горизонтально расположенный нож 1 криволинейной в плане формы с заостренной нижней кромкой 2 и скрепленную с ним в центральной части 3 рукоятку 4. Нож 1 выполнен в виде ленты Мебиуса. Ветви ленты размещены с воэможностью контакта кромок ленты в месте ее скрещивания,Сечка работает следующим образом.При ударах по обрабатываемому продукту, например корнеплодам, нож 1 своей режущей кромкой 2 по всему периметру нарезает продукт на нескдльких уровнях, При этом нож 1 поворачивается на некоторый угол, врезаясь в измельчаемый продукт по винтовой линии. При обратном ходе рукоятки 4 вверх нож 1, охеэтывая своими наклонными боковыми поверхностями продукт, переворачивает его и перемешивает в рабочем объеме, При этом куски больших размеров, преобладающие в верхнем слое, при одном ударе сечки измельчаются дважды - нижними кромками каждой из ветвей.1747265 Фы 8 Составитель И. Дами Техред М,Моргентал Корректор С. Черни Редактор Ю. Сере Тираж Подписноеного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС 35, Москва, Ж, Рауаская наб., Ч 5 з 2462 ВНИИПИ Государств 1В результате сечка позволяет производить более однородное измельчение обрабатываемого продукта и в конечном итоге повысить его качество.Формула изобретения Сечка для измельчения пищевых и кормовых продуктов, содержащая горизонтально расположенный нож криволинейной в плане формы с заостренной нижней кромкой и скрепленную с ним в центральной части рукоятку, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения качества продукта 5 путем его однородного измельчения, ножвыполнен в виде ленты Мебиуса, при атом ее ветви размещены с возможностью контакта кромок ленты в месте ее скрещивания.

Смотреть

Заявка

4886172, 30.11.1990

Н. А. Потапов

ПОТАПОВ НИКОЛАЙ АНТОНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: B26B 23/00

Метки: измельчения, кормовых, пищевых, продуктов, сечка

Опубликовано: 15.07.1992

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1747265-sechka-dlya-izmelcheniya-pishhevykh-i-kormovykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Сечка для измельчения пищевых и кормовых продуктов</a>

Похожие патенты