Устройство для измельчения пищевых продуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1741895
Авторы: Атаманов, Машков, Тарасенко, Чупринский
Текст
.18(30 51)5 ЗОБ ПИСАНИ Т упринский, С.Г.А ьство СССР8(30, 1985.Я ИЗМЕЛЬ ИЯ рез загрузочную во- . щающимся шнеком 3 ованной решетке 4 и , За счет того, что на ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМИ ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(54) УСТРОЙСТВО ДПИЩЕВЫХ ПРОДУКТ Изобретение относится к устройствамдля измельчения пищевых продуктов, преимущественно мяса,Целью изобретения является увеличение срока службы и повышение качества,получаемых продуктов.На чертеже изображено устройство дляизмельчения пищевых продуктов.Устройство для измельчения пищевыхпродуктов содержит корпус 1, загрузочнуюворонку 2, шнек 3 и режущий механизм,состоящий из решетки 4 и ножа 5, при этомповерхности ножа 5 и решетки 4 снабженыпокрытием из самофлюсующегося сплаватолщиной, равной 5-100( от толщины решетки или от толщины ножа.Устройство работает следующим образом.Поступающий черонку 2 продукт, враподается к перфориризмельчается ножом 5(57) Использование; оборудование для измельчения пищевых продуктов, преимущественно мясопродуктов. Сущность изобретения: устройство для измельчения содержит корпус 1, загрузочную воронку 2, шнек 3, решетку 4 и нож 5. Поверхности ножа 5 и решетки 4 снабжены покрытием иэ самофлюсующегося сплава, Толщина" покрытия составляет 5-10 от толщины решетки или от толщины ножа, 1 ил. поверхностях ножа 5 и решетки 4 выполнены покрытия, толщина которых выбирается равной 5-10 от толщины. решетки или от толщины ножа 5, обеспечивается увеличение срока службы режущего механизма и повышение качества конечного продукта.П р и м е р, Узел волчка МП-160, представляющий собой систему нож-решетка (диаметр решетки 160 мм при толщине 10 мм, толщина ножа 20 мм). На поверхность ножа и решетки наносили покрытие из парашка самофлюсующегося сплава ПГН в режиме, приведенном в табл. 1, с последующим оплавлением в вакуумной печи при 1050 С, время оплавления 3 ч,Испытаниям по определению безремонтного срока службы подвергались шесть партий узлов (по 10 штук в каждой партии). Конкретные толщины покрытий ножа и решетки в зависимости от номера партий, а также результаты испытаний приведены в табл. 2.1741895 Таблица 1 Таблица 2 Составитель И,ТарасенкоТехред М.Моргентал Корректор Т.Палий О.Хрипта ак Заказ 2240 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент". г. Ужгород, ул,Гагарина,Результаты испытаний, приведенные в табл, 2, показывают, что срок службы режущего механизма с покрытием, толщина которого выбирается равной 5-10 от толщины ножа или от толщины решетки выше в 1,5-2 раза,Формула изобретения Устройство для измельчения пищевых продуктов, включающее корпус. установленные в нем шнек с ножом и решетку, о т ли ч а ю щ е е с я тем, что, с целью увеличения срока службы и повышения качества получаемых продуктовповерхности ножа и решет ки снабжены покрытием изсамофлюсующегося сплава с толщиной, равной 5-10 от толщины решетки или от толщины ножаь
СмотретьЗаявка
4888405, 23.10.1990
В. М. Машков, Н. П. Чупринский, С. Г. Атаманов и И. В. Тарасенко
МАШКОВ ВИКТОР МИХАЙЛОВИЧ, ЧУПРИНСКИЙ НИКОЛАЙ ПАХОМОВИЧ, АТАМАНОВ СЕРГЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ, ТАРАСЕНКО ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА
МПК / Метки
МПК: B02C 18/30
Метки: измельчения, пищевых, продуктов
Опубликовано: 23.06.1992
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1741895-ustrojjstvo-dlya-izmelcheniya-pishhevykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для измельчения пищевых продуктов</a>
Цетробежно-пульсационный аппарат для тонкого измельчения жидких пищевых продуктов
Номер патента: 457485
Опубликовано: 25.01.1975
Авторы: Васильев, Гришин, Киладзе, Лапшин, Савицкий
МПК: B02C 19/00
Метки: аппарат, жидких, измельчения, пищевых, продуктов, тонкого, цетробежно-пульсационный
...в процессах мокрого обогащения.Известные центробежно-пульсационные аппараты для диспергирования волокнистых материалов содержит ротор и статор, имеющие кольцевые выступы, в зазорах между которыми при вращении ротора происходит измельчение частиц продукта.Однако производительность этих аппаратов и степень измельчения в них продукта недостаточно высоки.Цель изобретения - повысить производительность и степень измельчения частиц материала.Для этого рабочая поверхность ротора покрыта слоем импрегнированного алмазного зерна с зернистостью 400 - 800 мкм. Покрытие произведено на никелевой основе. Ротор ц статор установлены так, что величина зазора между кольцевыми выступами не превышает десятикратной величины вылета алмазного зерна.На...
Устройство для измельчения истиранием пищевых продуктов
Номер патента: 1227176
Опубликовано: 30.04.1986
Автор: Киселев
МПК: A47J 43/04, B02C 19/20
Метки: измельчения, истиранием, пищевых, продуктов
...филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Редактор А. Гулько Заказ 9853 Изобретение относится к бытовой технике, а именно к устройствам для измельчения истиранием пищевых продуктов.Целью изобретения является повышение удобства пользования путем исключения необходимости фиксации продукта в процессе измельчения.На чертеже представлено устройство для измельчения истиранием пищевых продуктов,Устройство содержит корпус 1, соединен ный с осью 2, на которой установлен рабочий орган, который включает конусный барабан 3 с выступами 4 на внешней его поверхности и цилиндр 5 с режуцими выступами 6 на внутренней поверхности, жестко соединенный с корпусом 1, при этом конус 15 ный барабан 3 установлен соосно и внутри цилиндра 5. Приводной...
Устройство для измельчения пищевых продуктов
Номер патента: 1764208
Опубликовано: 27.12.1995
Авторы: Зингер, Преснецова
МПК: A47J 43/04
Метки: измельчения, пищевых, продуктов
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, преимущественно овощей, содержащее горизонтальный цилиндрический корпус с загрузочным бункером, привод с валом, установленный на валу соосно внутри корпуса измельчающий барабан, размещенное внутри него средство для вывода измельченного продукта и окно для выгрузки последнего, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, средство для вывода измельченного продукта выполнено в виде эксцентрично закрепленного на корпусе разгрузочного шнека.
Устройство для измельчения продуктов
Номер патента: 1823798
Опубликовано: 23.06.1993
Авторы: Антонов, Ворончихин, Смирнов
МПК: B02C 18/30
Метки: измельчения, продуктов
...решетками 5 и 6 расположен нож 8 с четырьмя лезвиями, режущие кромки которых заточены под углом, например 46 О, к решетке 6, Между решетками 6 и 7 расположен нож 9 с восемью лезвиями, режущие кромки которых заточены под углом, например 45 О, к решетке 7.Подающий механизм 3 выполнен в форме цилиндра с дозирующей полостью, представляющей собой канавку 10, расположенную под углом, например ЗОО, к образующей цилиндра и под углом, например 45 О. к оси цилиндра. Канавка 10 сопряжена со спиральной поверхностью 11, выполненной нэ торцевой части цилиндра подающего механизма 3 со стороны режущего механизма 4.Устройство работает следующим образом,В загрузочную воронку 2 загружается перерабатываемы дает в канавку 10 подающего механизма 3, которая...
Устройство для измельчения пищевых продуктов
Номер патента: 1719070
Опубликовано: 15.03.1992
Авторы: Ахадов, Мамедов, Тараненко
МПК: A47J 43/04, B02C 18/18
Метки: измельчения, пищевых, продуктов
...иэ корпуса 1, соединен- следующая порция продукта проталкивает ного с приводом 2, передающим вращение отрезанное ниже, при этом нижний нож 6 через пару конических шестерен 3 и 4 валу 20 своими разделительными лезвиями 27 раз, на котором установлены нижний нож 6, резает проду;,т на меньшие дольки, Исполрешетка 7, верхний нож 8,скрепленные гай- нение ножа 8 с заостренными лезвиями, кой 9. Крышка 10 имеет патрубок 11 для выполненными по спирали Архимеда, обдсзагрузки продуктов. Вставка 12, выполнен- печивает касательное резание, при котором ная с обратным конусом, служит для удобст достигается наименьшая сила резания.ва подачи продуктов, а паз 13-для выгрузки Использование предложенного устрой- обработанного продукта. ства для измельчения...
Предыдущий патент: Измельчитель
Следующий патент: Роликокольцевая мельница
Случайный патент: Фимозотом м. а. мороза