Нож к измельчителю продуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
(51)5 В 02 С 18/3 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕ ОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ АВТ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯПРИ ГКНТ СССР(71) Алма-Атинский завод тяжелого машиностроения им. 60-летия СССР(56) Патент Германии М 482909, кл. 66 В 2/10, 1929.Авторское свидетельство СССР М. 1465107, кл. В 02 С 18/30, 1985. Изобретение относится к технике измельчения пищевых продуктов и может быть использовано в пищевой и других отраслях промышленности.Цель изобретения - повышение эффективности процесса резки и снижение металлоем кости.На фиг, 1 изображен нож, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид сбоку; на фиг. 3 - узелна фиг, 1; на фиг. 4 - узелна фиг. 2; на фиг.5 - процесс поэтапной резки в одном отдельно взятом отверстии решетки.Нож к измельчителю продуктов состоит из ступицы 1 со сферическим основанием 2 и двух перьев 3 обтекаемой формы с расположенными на основной режущей кромке 4 дополнительными режущими кромками 5 тетраэдральной формы (на фиг. 5 кромки 5 А - 5 Ж).Процесс поэтапной резки с помощью ножа осуществляется следующим образом.Если рассматривать процесс резки на одном из отверстий решетки, то сначала одна дополнительная режущая кромка 5 А(фиг.5), расположенная ближе к центру ножа, пе(54) НОЖ К ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЮ ПРОДУКТОВ (57) Использование: для измельчения пищевых продуктов. Сущность изобретения: перья ножа обтекаемой формы снабжены допол нител ьн ыми режущими кромками тетраэдральной формы. Последние расположены на основной режущей кромке с возможностью контакта одной стороной тетраэдра с решеткой измельчителя. Тетраэдры разбивают процесс резки продукта на этапы, снижая усилие реза, что позволяет уменьшить толщину ножа. 2 з.п. ф-лы, 5 ил. ресекает его, подрезая продукт по меньшему радиусу, затем по этому же отверстию (Я проходит вторая дополнительная режущая кромка 5 Б (по большему радиусу по отношению к 5 А), еще подрезая продукт, и только третья (5 В) или четвертая (5 Г) дополнительная режущая кромка завершает рез продукта в данном отверстии. Один большой рез -д разбивается на несколько маленьких. требующих меньших усилий реза. Количество эта Я пов зависит от величины отверстий, размеров дополнительных режущих кромок и шага их расположения на перьях ножа. Для обеспечения более эффективной резки дополнительные режущие кромки на одном пере смещаются (допустим на полшага) относительно дополнительных режущих кромок на втором пере, или они могут быть - а разного размера на одном и на другом пере. Снабжение ножа дополнительными режущими кромками в виде тетраэдров в совокупности с обтекаемой формой ножа, разбивая процесс резки на этапы, позволяет снизить усилие реза, а следовательно,1726032 оставитель Б. Красюкохред М.Моргентал едактор А, Лежнина Те КоРРектоР Э. Лончакова Заказ 1225 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СС 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5оизводственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 уменьшить толщину ножа или его металло- емкость.Формула изобретения 1, Нож к измельчителю продуктов, содеожащий ступицу и примыкающие к ней перья обтекаемой формы с основной режугцей кромкой, контактирующей с решеткой измельчителя, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения эффективности процесса резки и снижения металлоемкости, перья ножа снабжены дополнительными режущими кромками тетраэдральной формы, расположенными на основной режущей кромкес возможностью контакта одной сторонойтетраэдра с решеткой измельчителя. 5 2.Ножпоп.1, отличающийся тем,что дополнительные режущие кромки одного пера смещены относительно дополнительных режущих кромок другого пера.3. Ножпоп,1, отличающийся тем, 10 что основания тетраэдров дополнительныхкромок разных перьев выполнены различными по размеру.
СмотретьЗаявка
4809804, 04.04.1990
АЛМА-АТИНСКИЙ ЗАВОД ТЯЖЕЛОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ ИМ. 60-ЛЕТИЯ СССР
КРАСЮКОВ БОРИС НИКОЛАЕВИЧ, РАУШЕНБАХ ИГОРЬ МИХАЙЛОВИЧ
МПК / Метки
МПК: B02C 18/30
Метки: измельчителю, нож, продуктов
Опубликовано: 15.04.1992
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1726032-nozh-k-izmelchitelyu-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Нож к измельчителю продуктов</a>
Нож к устройству для резки пищевых продуктов на брусочки
Номер патента: 1199617
Опубликовано: 23.12.1985
МПК: B26D 1/02
Метки: брусочки, нож, пищевых, продуктов, резки, устройству
...Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретении и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г, Ужгород, ул. Проектная, 4Редактор А. ВоровичЗаказ 7776/21 Изобретение относится к устройствам для измельчения пищевых продуктов и может быть использовано в пищевой промышленности для резки продукта на брусочки,Цель изобретения - возможность получения брусочков правильной формы и снижения энергоемкости процесса резания.На чертеже изображен нож, общий вид.Нож к устройству для резки пищевых продуктов на брусочки содержит переднюю и заднюю поверхности, на передней поверхности 1 имеется скос 2 с режущей кромкой 3 и выполнены параллельные профиль,ные канавки.4, разделенные перемычками 5, имеющими...
Нож для резки пищевых продуктов
Номер патента: 1252169
Опубликовано: 23.08.1986
Автор: Кравчук
МПК: B26B 3/02
Метки: нож, пищевых, продуктов, резки
...делам изобретений и открытий113035, Москва 3(-35, Раушская наб., д.ц/5 Производственно-полиграфическое предприятие,г.ужгород,ул.Проектная,4 Изобретение относится к бытовой технике, а именно к предметам хозяйственного обихода и может быть использовано как ручное режущее приспособление для резки и рубкч различ ных продуктов, связанных с приготовлением пищи и обслуживанием стола.ЦеЛью изобретения является облегчение разрезания продуктов, преимущественно имеющих костные включения,На фиг.1 показан нож, общий вид; на фиг,2 - нож с разрезом сменного груза, вид сверху; на фиг.3 - вариант сменного ножа в виде П-образной скобы; на фиг.ц - то же, виц 15 скоб с торца.Нож для резки пищевых продуктов содержит клинок с режущим лезвием 1, ручку 2, в...
Нож к устройству для резки пищевых продуктов
Номер патента: 1409449
Опубликовано: 15.07.1988
МПК: B26D 1/02
Метки: нож, пищевых, продуктов, резки, устройству
...ей параллельныеканавки, перемычки между которымиимеют заточку и служат дополнительными режущими кромками,Цель изобретения - повышение производительности.На фиг, 1 изображен нож, общийвид, на фиг. 2 - видА на фиг.1;на фиг. 3 " вид Б на фиг1; нафиг. 4 - разрез ВВ на фнг. 2, нафиг. 5"7 - примеры вставок с различ,ными конфигурациями.Нож к устройству для резки пищевых продуктов имеет переднюю по:верхность 1 со скосом 2 и режущейкромкой 3. На передней поверхности,1 выполнены параллельные канувки 4,расположенные перпендикулярно режущей кромке 3. Между параллельнымиканавками 4 выполнены перемычки 5,,"имеющие заточку 6. Нож снабженвставкой 7, имеющей режущую кромку.Боковые поверхности 8 ножа со стороны входа в канавки 4 имеют пазы...
Нож для резки пищевых продуктов
Номер патента: 1666292
Опубликовано: 30.07.1991
МПК: B26B 3/02
Метки: нож, пищевых, продуктов, резки
...клинок 1 с отверстием 2 на.конце ирежущим лезвием 3, съемный груз 4 и ручку5. На клинке выполнены дополнительныеотверстия 6 для крепления груза 4, установленного на упругом элементе 7 с возможно стью поворота относительно точки крепленияи фиксации его в любом положении, требуемом по условию резания,Груз на упругом элементе 7 укреплен спомощью винта 8 и шпильки 9, а упругийэлемент установлен на клинке 1 шпилькой10, установленной в отверстии 2 винтам,Нож для резки пищевых продуктов используют. следующим образом, Его берут заручку 5 и режущим лезвием 2 клинка 1 режутили рубят необходимый продукт. В зависимости от обрабатываемого продукта груз 4упругим элементом 7 устанавливают в необходимое положение,Расположение груза 4 на упругом...
Станок для обработки бревен в цилиндрическую форму и головка с режущим инструментом к станку для обработки бревен
Номер патента: 2001747
Опубликовано: 30.10.1993
Автор: Сумовский
МПК: B27C 7/00
Метки: бревен, головка, инструментом, режущим, станку, станок, форму, цилиндрическую
...иэ условия, что расстояние между скругленным участком 26 предыдущего кольца и обращенной к нему боковой поверхностью последующего кольца превышает а 0,2-0,4 раза разность радиусов их режущих кромок. Установленный на корпусе 1 неподвижный зажим 5 состоит из кольцевого эубчатсго фиксатора 27, представляющего собой цилиндр, закрепленный на корпусе 1 и им 20017475 10 15 20 ющий на свободном торце зубья 28. и горизонтально подпружиненного толкателя 29.Подвижный зажим б корпуса 2 содержит неподвижную цилиндрическую направляющую 30, в которой находятся кольцевой зубчатый фиксатор 31, связанный с приводом 32 осевого перемещения, и подпружиненный толкатель 33, Включение приводов отцельных узлов станка осуществляется с пульта управления...
Предыдущий патент: Ножевой блок головки куттера
Следующий патент: Способ измельчения материалов в барабанной мельнице
Случайный патент: Дезинтегратор