Куттер
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 19) 2 С 18/06 ГОСУДАРСТВЕННПО ИЗОБРЕТЕНПРИ ГКНТ СССР КОМИТЕТИ ОТКРЫТИ ОПИ ЕИ ЕТЕНИЯ СКОМ А ИДЕТЕЛ ЬСТВУ(57) Изобретение отн мышленности и мож для перемешивания и мяса при приготовлен ных изделий, Цель из потерь продукта, Кут пищевой происпользовано о измельчения ша для колбасия - снижение ючает корпус с сится т быт тонко ии фар обрете ер вк 9 с продольвым буртом, 9 винт 11 с 12, причем мкой крышер, вид сбоку; На кромк стовое кольц Крышка кронштейном корпусе 1 с перемещени Узел фик 8, неподвижнИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано. для перемещения и тонкого измельчения. мяса при изготовлении фарша для колбасных изделий.Цель изобретения - снижение потерь и одукта.На фиг. 1 представлен куттна фиг, 2 - то же, вид спереди,Куттер имеет корпус 1 с размещенной в нем чашей 2, ножевой головкой 3, крышкой 4 ножевой головки и узлом фиксации крыш ки,е чаши 2 размещено фтороплао 5.4 ножевой головки 3 снабжена6 с пазом 7 и установлена в возможностью вертикального я относительно чаши 2;сации крышки содержит втулку о закрепленную на корпусе 1,размещенными в нем чашей, ножевой головкой, крышкой ножевой головки и узлом фиксации крышки, На кромке чаши размещено фторопластовое уплотнительное кольцо, Крышка ножевой головки снабжена кронштейном с пазом и установлена в корпусе с возможностью вертикального перемещения относительно чаши, а фиксатор крышки содержит втулку, неподвижно закрепленную на корпусе, размещенную во втулке трубку с продольным пазом и наружным кольцевым буртом и установленный в трубке винт с конической головкой и гайкой, причем бурт трубки сопряжен с кромкой крышки. 2 ил. размещенную во втулке трубк ным пазом и наружным кольц 10 и установленный в трубк конической головкой и гайко бурт 10 трубки 9 сопряжен с к ки 4.Куттер работает следующим образом.Перед включением куттера регулируют зазор между чащей 2 и ножами в ножевой головке 3, При этом ослабляют гайку 12, перемещают чашу 2 по вертикали и устанавливают необходимый рабочий зазор, При .регулировке зазора крышка 4 ножевой головки свободно перемещается вместе с чашей 2, что исключает образование между ними зазора. Затем затягивают гайку 12, при этом коническая головка винта 11 разжимает паз трубки 9, фиксируя ее положение во втулке 8. При этом бурт 10 трубки 9 удерживает кромку крышки 4 на фторопластовом кольце 5,1Составитель Т. ИльинФик.гРедактор Г. Гербер Техред М.Моргентал Корректор А. Осауленко Заказ 3764 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 здательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 10 Пр одств При включении куттера крышка 4 ножевой головки 3 свободно и без зазора лежит на фторопластовом кольце 5, размещенном на кромке чаши 2. Кольцо компенсирует биения Элементов конструкции при вращении ноже вой головки 3 и чаши 2, а бурт 10 не допускает появления зазора между крышкой 4 ножевой головки и чашей 2, что исключает потери изМельчаемого и перемешиваемого продукта.Использование предлагаемого техниче Ского решения позволит повысить .эффективность работы куттера, улучшить его эксплуатационные характеристики.Формула изобретенияКуттер, включающий корпус с разме щенными в нем чашей, ножевой головкой,крышкой ножевой головки и узлом фиксации крышки, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью снижения потерь продукта, на кромке чаши размещено фторопластовое уплотнительное кольцо, крышка ножевой головки снабжена кронштейном с пазом и установлена в корпусе с возможностью вертикального перемещения относительно чаши, а фиксатор крышки содержит втулку, неподвижно закрепленную на корпусе, размещенную во втулке трубку с продольным пазом и наружным кольцевым буртом и установленный в трубке винт с конической головкой и гайкой, причем бурт трубки сопряжен с кромкой крышки.
СмотретьЗаявка
4738741, 19.09.1989
ПРЕДПРИЯТИЕ ПЯ А-3556
КРУГЛОВ ЮРИЙ ВИКТОРОВИЧ, ПИЧУГИН ЮРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: B02C 18/06
Метки: куттер
Опубликовано: 07.11.1991
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1688921-kutter.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Куттер</a>
Предыдущий патент: Способ управления плотностью пульпы в потоке на сливе барабана мельницы
Следующий патент: Способ обезвоживания ферромагнитных материалов
Случайный патент: Электромагнитный клапан