Диск для измельчения пищевых продуктов к кухонной машине

Номер патента: 1664274

Автор: Кауфман

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 64274 А 1 47 3 43/ ЕТЕНИ ЕТЕЛЬСТВУ ТОРСКОМ хег. Проспект П ИЯ ПИЩЕВЫХ АШИНЕбытовой техизмельчения нной машине. ие качества издля измельчеГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ(56) Кухонная машина Напбспфирмы АЕО, ГДР,4)ДИСКДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНРОДУКТОВ К КУХОН.НОЙ М7) Изобретение относится книке, а именно к дискам дляпищевых продуктов к кухоЦель изобретения - повышенмельчаемого продукта. Диск 1 ния пищевых продуктов к кухонной машине содержит режущие элементы 2, расположенные по двум дугам, проходящим от периферии диска к его центральной части. Режущие элементы 2 расположены двумя рядами 3 и 4. Проекция режущего элемента на плоскость, перпендикулярную плоскости диска, имеет П-образную форму. Расстояние от центра диска до первого и последующих элементов 2 первого ряда 3 превышает расстояние от центра диска до первого и последующих элементов 2 второго ряда 4 на величину, равную половине расстояния между соседними режущими элементами одного ряда. 3 ил.1664274 Составитель Р,СтанинаРедактор О.Головач Техред М. Моргентал Корректор М.Демчик Заказ 2338 Тираж 316 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул. Гагарина, 101 Изобретение относится к бытовой технике, а именно к дискам для измельчения пищевых продуктов к кухонной машине, и предназначено для измельчения преимуще. ственно овощей и фруктов.Цель изобретения - повышение качества измельчаемого продукта.На фиг, 1 показан диск, общий вид; на фиг-; 2"- режущий элемент, продольный разрез;.на фиг. 3 - то же, поперечный разрез.Диск.1 для измельчения пищевых продуктов к кухонной машине содержит режущие элементы 2, расположенные по двум дугам, проходящим от периферии диска 1 к его центральной части, режущие элементы 2 расположены двумя рядами 3 и 4, проекция 5 режущего элемента на плоскость, перпендикулярную плоскости диска, имеет П-образную форму, а расстояние от центра диска до первого и последующих элементов 2 первого ряда 3 превышает расстояние от центра диска до первого и последующих элементов второго ряда 4 на величину, равную половине расстояния между соседними режущими элементами 2 одного ряда.Диск работает следующим образом.При вращении диска в направлении стрелки А режущие элементы 2 благодаря выбранной схеме их размещения на рабочей поверхности диска 1 срезают продукт, двигаясь не один по следу другого или хаотически, а со смещением на полшага, при этом режущие элементы первого ряда 3 прорезают в продукте канавки, а режущие элементы второго ряда 4 срезают оставшиесявыступы. Вследствие этого перерабатываемый продукт принимает единую форму прямоугольного сечения и красивый внешний5 вид.При этом в виду того, что средние режущие элементы второго ряда 4 работаюттолько одной кромкой, а крайние режущиеэлементы - двумя кромками, сокращается10 длина рабочей кромки, участвующей в работе,При использовании предлагаемого диска можно получить измельченный продуктхорошего качества, а также уменьшить по 15 требляемую мощность,формула изобретения Диск для измельчения пищевых продуктов к кухонной машине, содержащий режу щие элементы, расположенные по дугам,проходящим от периферии диска к его центральной части, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения качества измельчаемого продукта, режущие элементы оаспо ложены двумя рядами, проекция режущегоэлемента на плоскость, перпендикулярную плоскости диска, имеет П-образную форму, а расстояние от центра диска до первого и последующих элементов первого ряда пре вышает расстояние от центра диска до первого и последующих элементов второго ряда на величину, равную половине расстояния между соседними режущими элементами одного ряда.

Смотреть

Заявка

4456567, 07.07.1988

ПРЕДПРИЯТИЕ ПЯ Г-4493

КАУФМАН МИХАИЛ ИЛЬИЧ

МПК / Метки

МПК: A47J 43/25

Метки: диск, измельчения, кухонной, машине, пищевых, продуктов

Опубликовано: 23.07.1991

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1664274-disk-dlya-izmelcheniya-pishhevykh-produktov-k-kukhonnojj-mashine.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Диск для измельчения пищевых продуктов к кухонной машине</a>

Похожие патенты