Устройство для измельчения

Номер патента: 1353506

Авторы: Виленский, Герасимов, Нестеренко

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ ЯО 135350 СПУБЛИК(50 4 В 02 С 18 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИ(71) Ленинградское производственное электром ашиностроительное объединение Электросила им. С. М. Кирова(54) УСТРОИСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ (57) Изобретение относится к устройствам для измельчения и позволяет повысить эффективность работы устройства, Устройство содержит цилиндрический корпус 1, на внутренней поверхности которого выполнены продольные ребра 2 в виде клина. Тыльная сторона 3 ребра выполнена прямолинейной и расположена по образующей корпуса. Рабочая сторона 4 выполнена по вогнутой линии, касательная к которой в каждой точке составляет прямой угол к виткам шнека по всей его длине, при этом шаг ребер увеличивается в сторону выгрузки. В процессе работы сила нормального давления шнека на продукт совпадает по направлению с вектором перемещения продукта вдоль клинообразного ребра 2, что повышает качество продукта и снижает энергоемкость процесса измельчения. 3 ил.1353506 Формула изобретения Фиг.2 Составитель О. ГорбуноваРедактор Л. Гратилло Техред И. Верес Корректор И. ЭрдейиЗаказ 5310/9 Тираж 573 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 1Изобретение относится к области производства бытовых приборов и может быть использовано преимущественно при изготовлении корпусов шнековых мясорубок литьем под давлением.Цель изобретения - повышение эффективности работы устройства.На фиг. 1 представлено устройство для измельчения; на фиг. 2 - развертка внутренней поверхности корпуса и витков шнека; на фиг. 3 - корпус устройства для измельчения в аксонометрии.Устройство содержит цилиндрический корпус 1, на внутренней поверхности которого выполнены продольные ребра 2 в виде клина. Тыльная сторона 3 ребра 2 выполнена прямолинейной и расположена по образующей корпуса 1. Рабочая сторона 4 ребра 2 выполнена по вогнутой линии, касательная к которой в каждой точке составляет прямой угол к виткам 5 шнека 6 по всей его длине. Шаг ребер 2 увеличивается в сторону выгрузки.Всего в устройстве для измельчения установлено шесть клиновидных ребер 2, исходя из условия благоприятного разъема пресс-формы.Во время работы устройства шнек 6 вращается всегда в одну сторону, перемещая перерабатываемый продукт 7 (мясо рыба, тесто) вдоль рабочей стороны 4 кли. новидного ребра 2. Угол между витками 5 шнека 2 и рабочей стороной 4 на всем протяжении перемещения продуктасохраняется равным 90. В этом случае сила нормального давления шнека 2 на продукт 7 совпадает по направлению с вектором перемещения продукта 7 вдоль клиновидного ребра 2. Продукт скользит вдоль ребра 2, так как отсутствуют усилия, прижимающие его к корпусу 1.Таким образом, при простоте изготовления, которую обеспечивает прямолинейность тыльной стороны клиновидного ребра, повысилась эффективность работы устройства; уменьшилось сминание перерабатываемого продукта, выделение из него сока, увеличил ся выход фарша в единицу времени, снизилась энергоемкость. Устройство для измельчения, содержащее цилиндрический корпус с ребрами на внутренней поверхности, шнек с переменным шагом, уменьшающимся в направлении перемещения продукта, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности ра боты устройства, ребра выполнены в видеклина, тыльная сторона которого расположена по образующей корпуса, а рабочая - по вогнутой линии, касательная к которой составляет прямой угол к виткам шнека по всей его длине, при этом шаг ребер увеличивается в сторону выгрузки.

Смотреть

Заявка

3784185, 07.06.1984

ЛЕНИНГРАДСКОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ЭЛЕКТРОМАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "ЭЛЕКТРОСИЛА" ИМ. С. М. КИРОВА

ВИЛЕНСКИЙ ГЕННАДИЙ ХАИМОВИЧ, ГЕРАСИМОВ ВЛАДИМИР МИХАЙЛОВИЧ, НЕСТЕРЕНКО АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ

МПК / Метки

МПК: B02C 18/30

Метки: измельчения

Опубликовано: 23.11.1987

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1353506-ustrojjstvo-dlya-izmelcheniya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для измельчения</a>

Похожие патенты