Устройство для извлечения сока из плодов

Номер патента: 1437074

Опубликовано: 15.11.1988

Авторы: Норенко, Остапенко

МПК: B01D 33/00

Метки: первичной, соков, фильтр

...очистки соков работает следующим образом.Фильтруемый сок вместе с кусками фруктов и мезгой после дробления плодов или ягод через патрубок 4 подвода сока 25 поступает в корпус 2, установленный на раме 1. От звездочки 14 крутящий момент передается на ступицу 8 барабана 7, закрепленнук) в подшипниках 9, в резуль тате чего происходит вращенис сетчатого фильтровального барабана 7. Чистый сок ЗО проникает через сетку вращающегося бара.бана 7, затем сливается через патрубок 5 отвода фильтрата, а куски фруктов и мезга под действием сил гравитации спус каются в низ корпуса 2, захватываются скребками 12, продвигаются к патрубку 6 35 отвода жмыха. Попадая на вслнообразный участок днища 3 корпуса 2, куски фруктов и мезга перетираются до...

Номер патента: 948404

Опубликовано: 07.08.1982

Авторы: Бирюков, Кац, Лихота, Прокофьев, Фаддеев

МПК: B01D 45/10

Метки: камеры, струйной, фильтр

...включает корпус 1 с установленными в нем лотками 2, системой подачи воды, представляющей собой ванну 3, установленную на9484043верхнем лотке, и отверстием 4 для забора воздуха, патрубок 5 для слива отработанной воды, вентилятор 6, наклонную перегородку 7 с отверстиями 8 и козырьками 9, натру.бок 10 для выброса воздуха. Над перегород.кой 7 установлен холодильник, выполненный например, в виде змеевика 11, по которому циркулирует хладагент.Фильтр работает следующим образом.Загрязненный воздух, засасываемый венти- О лятором 6, через отверстие 4 поступает в ка- . нал, образованный лотками 2, и орошается водой, стекаемой по этим лоткам и подаваемой из ванны 3. Далее воздух направляется под перегородку 7 и, проходя через отверстия 8,...

Номер патента: 628956

Опубликовано: 25.10.1978

Авторы: Голобородько, Ильин, Полякова

МПК: B04B 7/16

Метки: извлечения, овощей, плодов, семечковых, сока, центрифуга

...радитор, отрабатывающий сигнал на перемещение трубки 8 с помощью привода 15,Элементы 9, 1 О, 1 1, 1 2, 1 3, 1 4 образуютустройство для контроля прозрачности осветленного сока. 5Центрифуга работает следующим образом,При вращающемся роторе измельчен иые плоды загружают в воронку 4.В роторе плоды разделяются на сок с 10мякотью и выжимки. Сок с мякотью через патрубки 16 собирается в кольцевой камере 5, а выжимки, вылетая изротора 2, скапливаются в корпусе 1 центрифуги. В кольцевой камере 5 под действием центробежных сил частицы мякотиосаждаются на радиусе Яв и постепеннозаполняют всю камеру 5, Поскольку количество мякоти, в соке сравнительно невелико к неподвижной трубке 7 подходит 26осветленный сок до тех пор, пока кольцевая камера 5...

Номер патента: 1544804

Опубликовано: 23.02.1990

Авторы: Ветохин, Евстифеев, Ефанов, Огольцова, Сапронов, Сидоренко, Тимофеева

МПК: C13D 3/02

Метки: диффузионного, сока

...в процессе 1 сатурации, образование геля и адсорбция на нем несахаров происходят значительно эффективнее. Искусственное "затягивание" стадии гелеобразования позволяет еще более полно адсорбировать имеющиеся несахары,После окончания 1 сатурации сокподвергается отстаиванию и фильтруется, Фильтрат сатурируют до рН 9,810,2 и повторно йильтруют, В отфильтрованном соке определяют СВ, Дб, Схсоли кальция,40 5 15448П р и м е р 1, В качестве очищаемого раствора используют диффузионныйсок с СВ 15,4 Х, Дб 82,1 Х. Для анализаберут 400 мп диффузионного сока, нагревают его до ЯО Г и добавляют 5,0 мпо5известкового молока плотностью1,19 г/мл (О,ЗХ СаО к массе свеклы)Преддефекацию ведут в течение 15 миндо рН 11,2. Дальнейшуй очистку прово" 10дят по...

Номер патента: 58257

Опубликовано: 01.01.1940

Автор: Кезгермезов

МПК: A23N 12/02

Метки: запаривания, камера, мойки, овощей, паровая, плодов

...он устремляется в длинные, во всю длину камеры, щели 1 б и 7 и опускается в часть 4 камеры. Этому способствует и то, что отработанный пар тяжелее и сырее, нежели поступающий сверху из барботерав 9 горячий пар.Стекая из верхней части камеры, пар продолжает течь ниже к конденсатору 12, где и конденсируется, Такое естественное удаление отработанного сырого пара из паровой камеры способствует повышению эффекта запаривания и повышению теплоиспользования пара, вследствие того, что отработа 1 ь пар, как солее холодный, не а.держивается в камере и в силу этого почти не смешивается со свежим более нагретым паром.Свободное истечение отработавшего пара, более совершенное устройство фартуков, встречный поток плодов, их низкая...