Способ определения хлебопекарного достоинства ржаной муки

Номер патента: 139157

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Тулин

МПК: G05B 11/06, G05D 23/24

Метки: непрерывного, температуры, термостата

...т стата. В одну диагональ моста включены входные зажимы уси ля 5, а в другую диагональ моста - выходные зажимы усилител При разбалансе моста усилитель 5 возбуждается и переходит в р работы генератором. Выходное напряжение генератора прикладь ся к сопротивлениям моста и нагревает их. Все сопротивления чисто активны, а сопротивления 1, 2 и 3 выполнены с температу коэффициентом намного меньшим, чем температурный коэффи сопротивления 4. Поэтому относительный разбаланс, определя отношением напряжения на входе усилителя 5 к напряжению н выходе, зависит только от величины сопротивления 4, которое, в очередь, зависит от температуры сопротивления 4. Изменение на ной температуры приводит к изменению напряжения на выходе ге тора, но не изменяет...

Номер патента: 1209303

Опубликовано: 07.02.1986

Автор: Жангарин

МПК: B04C 9/00

Метки: варианты, водопровода, воды, гидроциклонная, ее, забора

...состоитиз трубы-вставки 1, состоящей из секций 2 с фланцами 3 и 4, отражателяв виде кольцевой диафрагмы 5, цилиндроконического гидроциклона 6 свходным тангенциальным патрубком 7,песковым 8 и сливным 9 патрубками.На песковом патрубке установлен кран10 и песковый патрубок 8 соецинен струбой-вставкой за диафрагмой нарасстоянии не более половины разности диаметров трубы-вставки иотверстия диафрагмы, Труба-вставкасоединена с водопроводом 11, снабженным фланцами 12,По второму варианту исполненияфиг, 3) гидроциклонная установкасодержит трубу-вставку 1, сопряженную с ней под прямым углом секцию 2большего диаметра, фланцы 3 и 4. Между трубой-вставкой и секцией 2 размещена зона 13 внезапного расширения,цилиндроконический циклон 6 с входным...

Номер патента: 1272241

Опубликовано: 23.11.1986

Авторы: Сироткин, Степочкина

МПК: G01N 33/10

Метки: муки, оценки, ржаной, свойств, хлебопекарных

...вязкости х будет время погружения плунжера в суспензию, включая время клейстериэации 60 с.Таким образом, показатель У хлебопекарной оценки определяют в баллах, подставляя значения величин х и х в расчетную формулу, полученйую экспериментальным путем: У=3,75-0,007 х+0,004 х 72241 2где х - исходная вязкость водно 1мучной суспензии;х - вязкость водно-мучной суспензии при кипении воды.Значения получают в пределахот 1,0 до 5,0 балла, так как общепринято оценивать хлебцы по пятибалль-ной шкале. 10 В таблице представлены данные,отражающие повышение точности оценкихлебопекарных свойств.КоэФфициент корреляции между сравниваемыми оценками равен 0,498, в товремя как коэффициент корреляции между числом падений и хлебопекарнойоценкой по выпечке...

Номер патента: 115988

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Булавицкий, Дмитриев

МПК: F24D 19/10, G05D 23/19

Метки: воды, прямой, сетевой, температуры

...принципиальная схема регулирования температуры прямой сетевой воды.Датчик 1 температуры наружного воздуха - первый термометр сопротивления - дает импульс на измерительный блок 2 главного рсгулятора, на который действует также датчик 3 температуры прямой сетевой воды -- второй термометр сопротив:1 енця, Равновесие измсрцтельного блока 2 регулятора наступит при соответствии между температурами наружногооздуха и ииямой сетевой воды; датчик 4 гозволяст измеят это равновес сВ случае нарушения равновесия на главиьш регулятор б будет постуать импульс, который приведет к соответствующему воздействию на индивидуальные регуляторы б. Последние, при помощи своих исполнительных механизмов 7, воздействуют на датчики регуляторов давления в отборе...

Номер патента: 136577

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Ходырев

МПК: G05D 23/30

Метки: нагревательной, наполнителем, обмоткой, температуры, термостата, электрической

...что приводит к уменьшению освещенности светочувствительного элемента и увеличению обогрева. Таким образом в термостатируемом объеме 7 будет поддерживаться постоянная температура. Предмет изобретения Редактор М. П, Золотарев Тскред А. А. Камышникова Корректор С. Ю. Цверина Объем 0,17 усл. и. л.Цена 3 коп Формат бум. 70 Х 108/ж Тираж 1000 ЦВТИ прл Комитете по делам изобретений и открывай при Совете Министров СССР Москва Центр, М. Черкасский пер, д. 2/бПодп. к псч. 15.1 ЪЗак. 3431 Типография ЦБТИ Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР, Москва, Петровка. 14.Способ автоматического регулирования температуры термостата с наполнителем и электрической нагревательной обмоткой, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью...