Способ консервирования яиц
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 93843
Авторы: Липовский, Мирошников, Самохин
Текст
, Г. П. Самохин и ПОСОБ КОНСЕРВИР явлено 5 января 1951 г. аа,а 1100.1 ени)1 М 6 за 1952 Опубликовано(летене иаоир нансссннои ид яица смеси досигнет Гсмпсрл) ры бакр жлюиего ВОЗ; "Л,11 рцссс и ) к 1 ,: и я я иц м;кот оы Гь хСх 1 низиг)она и исрс;(.Тн,1 ири.Снсни 51 н 1 и)мер коиВ(йрл В л и н ь с 1) с 1 Г л и л с 1. и 0 й с )с с 1 1 ) и т. и. усрСтн крыс В ссто Н и 1 беси( )Н 11, . )к(.,.) (1,1и1(ИРИЗНДИ ГСЛ ЬНСТЬ 1 (. Г(1 НОВКИ И ВЫСОКС К(СС ГВ(.ИИ 11 Е 110 ЗЛТ(ЛИ. 1. Сисб кпсе рирндиия яиц НОру)кение м их и)1 10 сскуи. ири температуре окГ ) 1(11 В р)сиг(в- Геннмю смссь, и сст 1 В к 01 орй Вхо;ит и;ии)ин,т, и 1;Н и и- С и ТЕМ 1 ГО, С 1 С)Ь) ПОНИЕНИ) МЕХЛНИЧССКй ИРОиНОСтп СКОРЛИЫ, 51 ЙЦ(1 ИОГРМжд 0 Г В С.ССЬ СОСТ(1- и 11 О из плрл(1)ии 1 1 кани(1)ОГ)и иги 1 из идрс(1)ин(1 и ир 01 Лнднях к(и 1 ифо, и,2, Прием вы лнеиия способа1, О 1,и и д 1 и), и (. я т(. м, что пд 1)афин, вх,5 Ни 1 В стаВ С:)1 ЕСИ,ЧЛС ГИНО ИГИ ИОГП 10 СТ 1 Н) ЗД- меняют петрил)Гуао.;1,енкд обрд- смисрдтура 1 звестсн способ консериироваНИ 51 5 пи 10 СРС,СТВОХ Г 10 ГРУ)КЕНИ 51 их нл 1 секунд В смесь илрдфинл с жировыми компонентами нри те.)псрлтуре00 ..)тгНчи егьио Особенностью ИРС;Лп ДЕМО О СНОС)Дто, 1, с целью повышения механической прочности кор,уиы, в сстан смеси иокр,Ня кроме пдрдфпиа Внодят кшифоль или ее произнодные, например глицсринозый эфир канифоли,1 л 1)л(1)ин, Вхо;я 1 циЙ В состаВ смеси, можетыть частично или полностью заменен пстролятумом.11 роцесс нанессни 51 покр 1,1 тня н 1 яичную скорлупу осуцествл)пот окунанием обрабатынаемых яиц В расплавленную смесь, или их по- ЛИВОМ, ИЛИ ДЛЯ ЭТОИ ЦЕЛИ ПРИМЕ- няют иульверизацию расплавленной смеси,0,ндко ВО Всех случа 5 х;лительность термического Воздейстния не должна быть более 10 секунд, д температура смеси ие должна превышать 100.Прочная зацитная и.дуется как только т ВАНИЯ ЯИЦ 065 в Гостехиику СССР
СмотретьЗаявка
441065, 05.01.1951
Липовский И. М, Мирошников А. П, Самохин Г. П
МПК / Метки
МПК: A23B 5/08
Метки: консервирования, яиц
Опубликовано: 01.01.1952
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-93843-sposob-konservirovaniya-yaic.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ консервирования яиц</a>
Предыдущий патент: Автоматическая электронная установка для непрерывного контроля герметичности консервных банок
Следующий патент: 93844
Случайный патент: Свинцово-кислотный аккумуляторо г.; . нт1-: з "•т: ;: ;: ч. м г-. л; з1ска