Способ приготовления тестовых масс

Номер патента: 91462

Автор: Шустер

ZIP архив

Текст

(.,ПОСОО 111)ИГО РОВ;1 ЕНИ 5 с ТЕСТОВЫХ МЯС(., 0 Т Л И Ч Я К) порошкообразное сырье продувается во взве)пенном Яра соответствиощей жидкости.(.уРЕетвуЮШИС МЕтОДЬ:; рГОТОВ,С 5( .с(.ОБ Х МЯСС ПутЕМ МЕХаНИЕСКОГО . МШИБЯНи ИСХОДНЫХ ПОРО)К(ОЬР 231: Х МЯЕ)(с)ЛОВ И КИДКО. ТЕИ ЗЯТ)Д 5:ОТ РС)ЛРП)ова 11 Е КОНЕЧНОЙ БЛЯ,ОСТИ ПС)ЛХЧЯЕОГО ГЕСТЯ и свя 32 нь с ЗатрятОЙ ЗначительОЙ эег)ГНИ пя ро,ссс перемещпвяни 51.3 ап1 ес), БЛ 2 жпость те(та для )с(2,)н)ь)х 1:Зделий СОстаВляет )( - Л,чь Нс Ь с1 ВЯ И( Э(010 ОЛПЧС(СЬс, д ) сг 1 Т,)ЕОГТС 5 ООЛЬЩаи 32 Грата ТОП.;10 В(;И:НгрГЬП.: )ЗБЕСТ(1)ООЛЕ( а(НОМИсНЬ.( СПОСООЫ ПриГОГОБЕЕ 1; 5 ТСС. с спи)(О 210 Н "С.". Б То)1, ЧТ(,сп".фс 1 Л 1 ВС)ПЗИ 1)(1 ОСТО(. й (сз(,)ЕТОГО БОЗ С) Ха П 5рЕС 1" П,"Б( 13) ЕМ(,11 С рус ВОДЫ.Прсдлагасмый способ отличастгн тем, что порошкообразное сырье :родувяетс Во Бзвс 1 еР 0)1 сос-оянии струей пара соогзетствуОщей КИДЕОСТ 1, ЧТО ПОЗВОЛИЕТ спрОСТИТЬ 21 Па)2 урХ д)151 Пр)ОТОВЛЕНИЯ ТЕСТОВЫХ,",ЯСС, Б Час"НОСТИ НРП ИЗГО. ОЬЛСП 1;1: с.ЯКЯ)ОННЬ)Х ИЗДЕЛ.Приго.овленис тестовь.х масс по пред)(Гаемою способ). Ос) щес Вляют следующим обрязогьПри п)иГотовлении. например, м 2 ка)Онео ( теста, поток В 3 БС 1 ен- ПЫХ аСТИ 1, М)Е ПРОДВЯЕТСЯ ВСТ 1)СЧПЯМ НОГО(01 ВОД 5111 ОГО ПЯРЯ ( НС 1 рсрьВ 1)ЛМ ОТБОДО.1 ПОГЪценного УБс(ЯжнеиСГО ПрОДуита ДЛЯ ПОС:1 Е- дую)1 сй Об)абОтки. П 1)и этОм моыно достиг)-.Уть низкОЙ Велицины Влажности и трсбуехОЙ температуры Олучса(емого Гестя (,ля сОГлясовани 51 ВЕЛИсИПНЕООХОДИМОЙ КОНЕЧНОЙ ВЛЯ)КНОСТИ Т(.СТЯ 1". ЕГО ТЕМПЕРЯТУР 11 П 1)ОНЗВОдят СООтветствующее 1)сг)(лрованс степени сухости паря при постояннОЙ Величине ск)ь(ТОЙ тепяот. парообразования.

Смотреть

Заявка

415796, 08.04.1950

Шустер Л. А

МПК / Метки

МПК: A21D 8/02

Метки: масс, приготовления, тестовых

Опубликовано: 01.01.1951

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-91462-sposob-prigotovleniya-testovykh-mass.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ приготовления тестовых масс</a>

Похожие патенты